Les commandes sur le site Web du fromager ont décuplé dans le verrouillage alors que les Britanniques se connectent pour obtenir des solutions laitières


UN CHEESEMONGER a vu ses commandes sur son site Web décupler alors que les Britanniques cherchent à obtenir leur solution laitière en ligne.

Lorsque la pandémie a mis un terme à l’économie, la Liverpool Cheese Company a perdu une importante source de revenus car les commandes de gâteaux de mariage ont cessé du jour au lendemain et ils ont été obligés de fermer immédiatement leur «  école  » de fromages.

La Liverpool Cheese Company a vu ses commandes sur son site Web augmenter de dix fois alors que les Britanniques cherchent à obtenir leur solution laitière en ligne

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La Liverpool Cheese Company a vu ses commandes sur son site Web augmenter de dix fois alors que les Britanniques cherchent à obtenir leur solution laitière en ligneCrédit: SWNS

Mais le patron amoureux du fromage Vickie Anderson et son partenaire Ian Tomlinson se sont adaptés en reconstruisant le site Web pour stocker plus de 200 produits différents – en les vendant aux quatre coins du Royaume-Uni.

Ils effectuent désormais environ 250 commandes par semaine en ligne, avec des recettes de commerce électronique décuplées d’une année sur l’autre.

Elle constate que de nombreux clients achètent du fromage comme cadeau pour leurs proches et, sans pouvoir parler à un expert en personne, ils commandent des forfaits de sélection spéciaux en fonction de la saison et des événements.

Vickie, 58 ans, a déclaré: «Nous avons commencé à vendre en ligne en 2009, mais ce n’était que très petit, nous faisions quelques commandes par semaine.

«Nous avons réorganisé le site Web il y a trois ans et lorsque la pandémie a frappé, nous savions que nous devions nous adapter à nouveau. Nous avons passé le premier verrouillage à tout mettre en ligne, en utilisant un prêt CBILS de Funding Circle.

«Nous voulions que le site soit prêt pour octobre avant Noël afin que les gens puissent accéder à la gamme complète. Cela signifie que nous avons pu fermer la boutique pendant le verrouillage.

«Financièrement, les résultats ont été excellents, mais les clients nous manquent. Nous avons hâte que les choses reviennent à la normale lorsque nous pourrons recommencer à faire de la fromagerie appropriée.

Vickie effectue maintenant environ 250 commandes par semaine en ligne

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Vickie effectue maintenant environ 250 commandes par semaine en ligneCrédit: SWNS

En plus de réorganiser le côté e-commerce de l’entreprise, Vickie a également acheté une nouvelle camionnette et son équipe effectue entre 20 et 50 livraisons par jour dans la région de Liverpool.

Elle a financé le développement Web et la camionnette grâce à un prêt CBIL garanti par le gouvernement, qui a été facilité par Funding Circle.

Son expérience est partagée par Funding Circle alors que la plateforme en ligne de prêts aux PME publie un nouveau rapport qui met en évidence comment les petites et moyennes entreprises se sont adaptées face à une situation économique sans précédent provoquée par la pandémie.

Il brosse un tableau de l’innovation parmi les chefs d’entreprise britanniques et de la façon dont ils ont cherché à diversifier leurs offres.

Le rapport, produit par Oxford Economics alors que CBILS tire à sa fin à la fin du mois, révèle comment Funding Circle a approuvé près de 17000 prêts CBILS totalisant 2,6 milliards de livres sterling en février 2021, et est maintenant le troisième plus grand prêteur dans le cadre du programme.

Dans une enquête auprès des chefs de PME, plus de la moitié (56%) ont déclaré que sans financement, ils auraient été confrontés à un impact sur l’investissement.

Vickie emploie quatre employés à temps plein et six à temps partiel dans son atelier

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Vickie emploie quatre employés à temps plein et six à temps partiel dans son atelierCrédit: SWNS

Vickie, qui emploie quatre personnes à temps plein et six à temps partiel, a déclaré: «Le prêt CBILS nous a aidés à nous adapter, nous permettant d’investir dans l’entreprise et de la développer.

«La nouvelle camionnette est idéale pour le marketing lorsque l’équipe de livraison est en déplacement et que le site Web remanié a révolutionné notre offre en ligne tout en nous fournissant des tendances et des informations précieuses.

«Les achats en ligne ne vont pas disparaître. Les gens veulent pouvoir commander quelque chose au lit à minuit, il est donc important de leur fournir un bon service.

«Nous constatons que les clients comme nous utilisent notre expérience pour choisir à leur place, nous créons donc des packages de sélection spéciaux en fonction de la saison et des événements.

«Nous vendons maintenant du fromage à des gens partout au Royaume-Uni et nous avons des clients réguliers de Londres à Aberdeen et partout entre les deux.

«Tout notre personnel a travaillé tout au long de la période et nous n’avons pas eu besoin de congédier qui que ce soit ou de leur donner des heures plus courtes.»

Oxford Economics estime que les prêts via Funding Circle en 2020 ont contribué à hauteur de 7,5 milliards de livres au PIB britannique et soutenu 100000 emplois – prêts à des entreprises dans 378 des 379 districts d’autorités locales du Royaume-Uni.

Une plus grande part des prêts de Funding Circle est allée à des entreprises du Yorkshire et du Humber, des Midlands et du Nord-Ouest, par rapport à l’ensemble du programme CBILS.

Sans les prêts garantis par le gouvernement, 16 pour cent des PME interrogées par Funding Circle craignaient de fermer leurs portes, tandis que 14 pour cent auraient fait des suppressions d’emplois.

Lisa Jacobs, directrice générale Europe de Funding Circle, a ajouté: «2020 a été une année particulièrement difficile, mais la façon dont les chefs d’entreprise comme Vickie et Ian se sont adaptés et ont grandi est humiliante.

«Cette innovation et cette ingéniosité ont placé les PME du Royaume-Uni dans une position de force pour propulser la reprise économique alors que les restrictions commencent à s’atténuer.

«C’est essentiel qu’ils le fassent – les PME représentent 99,7 pour cent de toutes les entreprises et sont responsables de 70 pour cent de la création d’emplois au cours de la dernière décennie.»

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