Warner’s déploie la technologie de gestion des déchets alimentaires de Gander dans un nouveau magasin — Retail Technology Innovation Hub
Le détaillant indépendant britannique, Guy Warner, s’est lancé dans l’application de gestion des déchets alimentaires, Gander, en installant sa technologie dans son dernier magasin phare à Upton-Upon-Severn.
Le concept store co-marqué porte la marque Warner’s Supermarkets – Together with Morrisons.
L’application Gsnder identifie en temps réel les produits alimentaires réduits dans les magasins locaux.
Stacey Williams, responsable de l’engagement client et du développement commercial chez Gander, commente : « Nous sommes ravis de confirmer notre affiliation avec Warner’s et pensons qu’il s’agit d’une forte approbation par un détaillant local de premier plan des résultats positifs que Gander peut offrir aux détaillants et aux acheteurs. ressemblent. »
« Guy comprend l’importance d’adopter les nouvelles technologies et, comme nos nombreux autres partenaires de vente au détail, a pris la décision éthique d’investir dans notre technologie pour aider à résoudre le problème croissant du gaspillage alimentaire dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire. »
Williams ajoute : « Warner’s s’est fermement engagé à s’attaquer au développement durable. Il existe une énorme quantité de produits alimentaires d’origine locale, et cela vise à aider à réduire les émissions de CO2.
« Gander a été développé pour atténuer l’impact du gaspillage alimentaire, tout en permettant aux détaillants d’augmenter les taux de vente et aux consommateurs de voir le potentiel d’économies en achetant des étiquettes réduites. Prix réduit ne signifie pas qualité réduite.
« Nous sommes impatients de développer ce partenariat avec Warner et de travailler en collaboration pour éduquer d’autres détaillants sur le potentiel et la capacité de notre application pour une intégration transparente. »
Steve Neale, directeur des opérations chez Warner’s, déclare : « Avec la crise actuelle du coût de la vie, les clients sont plus conscients que jamais du montant qu’ils dépensent pour le magasinage hebdomadaire. La mise en œuvre de la technologie de Gander nous a aidés à augmenter la fréquentation en magasin en plaçant des données en direct sur nos réductions de prix dans la paume de la main de nos clients. »
« Les données que nous avons pu collecter via la plate-forme Ganderlytics nous ont également donné un excellent aperçu des habitudes d’achat de nos clients, nous permettant de réduire et de réduire notre gaspillage alimentaire global. »