Gordon Ramsay a rendu furieux un célèbre chef lorsqu’il a déclaré que la cuisine grecque était meilleure que l’italienne

• Gordon Ramsay a choqué le célèbre chef Gino D’Acampo lorsqu’il a déclaré que la cuisine grecque était meilleure que l’italienne.

• Ramsay et D’Acampo ont débattu des deux cuisines dans leur nouvelle émission, « Gordon, Gino et Fred Go Greek ».

• « La Grèce n’obtient jamais le regard de la France ou des Italiens », a déclaré Ramsay lors de l’épisode.

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Il ne fait aucun doute que la cuisine grecque et italienne sont deux des cuisines les plus appréciées au monde.

Mais Gordon Ramsay a révélé qu’il avait clairement un favori entre les deux lors de la première de sa nouvelle série britannique, « Gordon, Gino et Fred Go Greek ».

Au cours de l’épisode, diffusé sur ITV lundi, Ramsay a discuté de la cuisine grecque alors qu’il naviguait en Crète avec le célèbre chef italien Gino D’Acampo et le restaurateur Fred Sirieix.

« La Grèce n’obtient jamais le regard de la France ou des Italiens », a déclaré Ramsay. « Honnêtement, je pense que la cuisine grecque est meilleure que la cuisine italienne. »

D’Acampo regarda silencieusement Ramsay avec incrédulité pendant une seconde avant de poser sa coupe de champagne pour débattre du chef étoilé Michelin.

« Non, tu n’es pas sérieux, » dit-il.

Alors que Ramsay riait, D’Acampo se tourna vers Sirieix – espérant trouver un allié.

« Dis quelque chose, dis quelque chose! » il s’est excalmé.

Mais Sirieix a clairement indiqué qu’il était du côté de Ramsay.

« Le fait est qu’en Crète par exemple, c’est un endroit au monde où les gens vivent jusqu’à 90, 100 ans », a-t-il déclaré à D’Acampo. « Et c’est à cause de la nourriture et du climat. »

D’Acampo a poursuivi en disant que le régime italien est « l’un des régimes les plus célèbres au monde ».

« Les gens vivent de très nombreuses années », a-t-il ajouté.

« Ils vivent plus longtemps ici en Grèce », a rétorqué Ramsay.

Ce n’est pas la première fois ces dernières semaines qu’un célèbre chef met en colère un Italien.

Martha Stewart a fait la une des journaux lorsqu’elle a publié une nouvelle recette de pâtes carbonara. La chef italienne Barbara Pollastrini a déclaré à Insider que la version de Stewart du plat classique lui avait causé une « crise cardiaque ».

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