Te Mata House: à l’intérieur de la nouvelle escapade française de luxe en Nouvelle-Zélande
La France est, pour une bonne raison, la destination la plus populaire au monde pour les touristes – ses paysages, son architecture et sa cuisine ont une façon de vous séduire comme aucun autre pays.
Alors que la France est loin du radar pour la plupart des Kiwis en raison des fermetures de frontières, vous pouvez plutôt vous diriger vers Havelock North, où nous avons trouvé une villa française rénovée de manière extravagante qui donne l’impression de se réveiller à Bordeaux.
Brook Sabin / Trucs
Te Mata House a été récemment rénové.
Le lieu
La maison Te Mata est ancrée dans l’histoire – au cours des années 1800, la ferme était le centre régional de l’agriculture, avec une exploitation agricole qui s’étendait sur 7 000 hectares. Cela comprenait le célèbre belvédère de Te Mata Peak – que la famille a ensuite offert au public.
Depuis l’époque des pionniers, la propriété a été une église temporaire, un hôtel et une banque – entre autres – mais il y a cinq ans, elle a subi une transformation spectaculaire dirigée par l’entrepreneur Jacqueline Taylor.
Aujourd’hui, Taylor vit sur place dans la maison principale, les invités séjournant dans deux unités indépendantes.
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Brook Sabin / Trucs
Vous pouvez réserver le pool house et le spa sur rendez-vous.
L’espace
Nous avons séjourné dans la moins chère des deux options, connue sous le nom de « The Old Stables ».
Ce studio revêtu de pierre se trouve à l’arrière de la propriété, avec une cuisine compacte mais bien aménagée, un salon et une chambre en mezzanine.
Brook Sabin / Trucs
Les anciennes écuries se trouvent à l’arrière de la propriété.
La chambre ressemble à un hôtel de luxe, avec une machine Nespresso, un système audio Sonos, le chauffage central et même des couvertures de pique-nique pour trouver un endroit confortable sur le vaste terrain pour savourer un repas.
Il y a aussi une luxueuse villa de deux chambres sur place, connue sous le nom de « The Cottage ».
Les installations
Brook Sabin / Trucs
Les clients sont autorisés à accéder aux installations.
C’est là que Te Mata House brille. La piscine (qui peut être utilisée sur rendez-vous) vous donnera l’impression d’être une célébrité – détendez-vous dans le transat après un plongeon, et la responsable invitée sur place, Giselle Guerrero, vous apportera un café fraîchement moulu.
Vous avez également accès à un spa, un court de tennis et même une cabane dans les arbres pour les enfants.
Vous pourrez également utiliser des vélos pour visiter les vignobles à proximité.
La nourriture
Un délicieux petit déjeuner continental est servi aux clients, et avec une multitude de vignobles à proximité, aller dîner est un must.
Ça vaut le coup de sortir
Tourisme à Hawke’s Bay
Le Black Barn Bistro est juste de l’autre côté de la route.
Black Barn Bistro, qui a une excellente porte de cave, est juste de l’autre côté de la route. Faites un tour en voiture jusqu’à Te Mata Peak à proximité ou dirigez-vous vers Craggy Range pour une cuisine et un vin exceptionnels.
Le point culminant
L’attention portée aux détails est plus qu’exceptionnelle – c’est l’un des endroits les plus immaculés où séjourner dans le pays.
La basse lumière
La chambre en mezzanine, à laquelle vous accédez par une courte échelle, peut ne pas convenir aux personnes âgées. Dans ce cas, un séjour au Cottage pourrait être plus approprié.
Le verdict
La France est tout sauf un rêve en ce moment ; Te Mata House fait de cela une réalité.
Brook Sabin / Trucs
La propriétaire Jacqueline Taylor vit dans la maison principale.
Essentiel
Une nuit à Te Mata House dans The Old Stables commence à partir de 450 $. Voir : tematahouse.co.nz
S’y rendre : Havelock North se trouve à 20 minutes de route de Napier. Air New Zealand vole d’Auckland, Wellington et Christchurch à Napier avec des connexions à travers le réseau domestique. Napier est à quatre heures de route de Wellington et à cinq heures d’Auckland.
Empreinte carbone: Voler génère des émissions de carbone. Pour réduire votre impact, envisagez d’autres façons de voyager, regroupez vos déplacements et, lorsque vous devez prendre l’avion, envisagez de compenser les émissions. Un aller-retour pour un passager volant d’Auckland à Napier générerait 84,5 kilogrammes de CO2. Pour compenser vos émissions de carbone, rendez-vous sur airnewzealand.co.nz/sustainability-customer-carbon-offset.
Rester en sécurité: La Nouvelle-Zélande est actuellement soumise aux restrictions de Covid-19. Suivez les instructions sur Covid19.govt.nz.
L’écrivain était l’invité de Hawke’s Bay NZ et de Te Mata House.