Les premiers chefs célèbres dévoilés pour le Bishop Auckland Food Festival en avril
Un festival gastronomique populaire du Nord-Est qui se déroulera en avril a annoncé la première série de chefs célèbres qui figureront sur sa liste.
Bishop Auckland Food Festival, qui a été présenté par le présentateur de MasterChef John Torode en octobre 2021, a lieu les 23 et 24 avril et fait partie de la candidature du Durham County Council pour devenir UK City of Culture 2025.
Et maintenant, les manifestants de dimanche ont été dévoilés, avec le chef étoilé Jean-Christophe Novelli qui monte sur scène pour partager des conseils de cuisine de sa longue et fructueuse carrière.
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Au cours de sa carrière, Jean-Christophe a accumulé quatre étoiles Michelin consécutives et a ouvert plusieurs restaurants gastronomiques à Londres, ainsi que des restaurants dans son pays d’origine, la France.
(Image : PR)
Jean-Christophe sera rejoint sur scène par le finaliste de Great British Bake off Chigs Parmar, un boulanger autodidacte et un grand gourmand qui n’a appris à cuisiner que lors du premier verrouillage de Covid.
Le troisième chef est le favori local Mike Bartley, qui est apparu sur Masterchef en 2021.
(Image : Photo publicitaire – Conseil du comté de Durham)
Depuis son apparition dans la populaire émission de la BBC présentée par John Torode et Gregg Wallace, Mike a été impliqué dans plusieurs entreprises culinaires, notamment en organisant des soirées privées et en travaillant sur une proposition de livre de recettes à base d’ingrédients fourragers.
Les célébrités invitées de samedi devraient être annoncées prochainement, ainsi que d’autres informations sur les commerçants de nourriture, de boissons et d’aliments de rue impliqués dans le festival. Des animations familiales, des ateliers de cuisine et des nouveautés pour 2022 seront également annoncés.
(Image : Photo publicitaire – Conseil du comté de Durham)
Cllr Elizabeth Scott, membre du cabinet du conseil du comté de Durham pour l’économie et les partenariats, a déclaré: «Nous sommes vraiment ravis d’accueillir à nouveau les visiteurs à Bishop Auckland Market Place pour notre date habituelle de printemps pour le Bishop Auckland Food Festival. Avec l’annonce du premier tour de chefs célèbres, le compte à rebours est officiellement lancé pour cet événement fantastique où les commerçants, les visiteurs et les chefs peuvent se réunir et célébrer tout ce qui concerne la nourriture.
« Ce festival est un élément clé de notre calendrier d’événements et nous savons que des centaines de personnes l’attendent avec impatience chaque année. Ce sont des événements populaires comme celui-ci qui soutiennent la candidature actuelle du comté pour devenir UK City of Culture 2025, montrant à quel point la nourriture est importante pour la culture et démontrant à quel point notre programme culturel est diversifié et dynamique.
La semaine dernière, le comté de Durham a finalisé sa candidature pour la ville britannique de la culture 2025, dans le but d’être le premier comté à le faire, avec une œuvre d’art gonflable qui parcourt des destinations dans tout le comté. C’est l’un des 8 endroits à figurer sur la longue liste de UK City of Culture, le gagnant étant annoncé en mai.
Si la candidature du comté de Durham s’avérait fructueuse, on espère que 15 millions de visiteurs seront attirés dans la région, ce qui pourrait entraîner une augmentation des dépenses de 700 millions de livres sterling.
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