Les meilleures valeurs de bourbon en Amérique selon le concours mondial de spiritueux de San Francisco

Le Concours mondial de spiritueux de San Francisco est le plus ancien concours de spiritueux aux États-Unis, datant de 1980, et le deuxième plus ancien au monde. Ses juges comprennent certains des plus grands experts mondiaux. Le concours jouit d’une réputation inégalée pour la qualité de son jugement, ainsi que pour l’étendue des catégories de spiritueux qu’il juge.

Chaque année, la SFWSC juge des centaines de bourbons. Il est juste de dire que leurs bourbons les mieux classés sont les meilleurs des meilleurs. Pour tout amateur de bourbon, les meilleurs gagnants sont une liste incontournable de bourbon à déguster et à explorer et, si vous les aimez, à ajouter à votre bar à la maison.

Cette année, 35 bourbons droits différents ont reçu la double médaille d’or de la SFWSC. À partir de cette liste, 1792 Embouteillé en Bond (BIB) Bourbon, de la société Sazerac, a été élu meilleur bourbon droit de la catégorie. Les bourbons BIB sont mis en bouteille à 50% ABV / 100 preuve. À un prix de détail suggéré de 36 $ la bouteille, il s’agit d’une valeur exceptionnelle pour un bourbon aussi apprécié.

Cependant, 34 autres bourbons ont remporté le très convoité Double Gold. Onze de ces bourbons coûtent moins de 40 $ la bouteille.

le Evan Williams, mis en bouteille à Bond, Kentucky Bourbon, 50% ABV de Heaven Hill est une super affaire à 18 $ par bouteille. Vous pouvez souvent le trouver pour moins de 15 $. Aucun bar à la maison ne devrait être sans bouteille.

Evan Williams est une vieille marque qui existe depuis toujours. Dans le monde de plus en plus snob du bourbon haut de gamme, cependant, il est trop souvent rejeté en raison de son prix bas. C’est malheureux. Dans ce cas, cependant, un prix bas n’est pas synonyme de qualité. Evan Williams est sans aucun doute le meilleur rapport qualité / prix en bourbon aujourd’hui.

En plus de l’expression 1792, Sazerac a deux autres bourbons dans la catégorie des moins de 40 $ par bouteille. Les premiers temps, 50% ABV, est un autre bourbon BIB, tandis que Buteur est un Kentucky Straight Bourbon mis en bouteille à 40%. Early Times est produit depuis 160 ans. Il était particulièrement populaire dans les années 1920, car c’était l’un des rares bourbons à avoir obtenu une licence pour être vendu comme «whisky médicinal». La marque était historiquement détenue par Brown-Forman et ses prédécesseurs. Il n’a été acquis par Sazerac qu’en juin 2020.

Marksmen est une autre marque historique. Traditionnellement, il était associé à la distillerie Glenmore à Owensboro, Kentucky. Sazerac a acquis la marque lors de l’achat de Glenmore en 2009. Les deux whiskies ont un prix catalogue de 25 $, mais peuvent souvent être trouvés pour moins de 20 $ la bouteille.

Les autres expressions de bourbon de moins de 40 $ comprennent Marque du fabricant, Kentucky Straight Bourbon Whisky, 45% ABV (liste de 27 $), David Nicholson, Bourbon du Kentucky 1843, 50% ABV (Liste de 30 $) et Elijah Craig Small Batch Kentucky Bourbon, 47% ABV, de Heaven Hill (liste de 32 $).

James E. Pepper, 1776 Bourbon du Kentucky droit, 50% ABV (liste de 35 $) et Bulleit 10 ans Kentucky Bourbon, 45,6% ABV, de Bulleit Frontier Whisky (liste de 40 $) sont deux marques historiques qui ont été récemment relancées. À 40 $ la bouteille pour un 10 ans, Bulleit représente de loin la meilleure valeur pour un bourbon vieilli. Les deux bourbons sont à haute preuve – 50% ABV pour le James E. Pepper et 45,6% ABV pour Bulleit.

Pour compléter la catégorie des moins de 40 $, il y a deux autres expressions de petits producteurs peu connus. Bespoken Spirits Straight Bourbon, 47% ABV (liste de 40 $), provient de Bespoken Spirits, basé dans l’Indiana. Yappy, bourbon droit, est produit par la distillerie Yappy Dog basée en Floride.

Neuf bagués de whisky, 57,5% ABV (liste de 45 $), est un bourbon de blé du Texas Nine Banded Whiskey. Le Texas est beaucoup plus chaud que le Kentucky, et les whiskies de blé du Texas peuvent souvent offrir des whiskies savoureux fortement extraits avec la douceur caractéristique des factures élevées de purée de blé.

Parmi les expressions à haute preuve, il y en a plusieurs de producteurs bien connus. Voir par exemple, Stagg Jr, Kentucky Straight Bourbon Whisky, 65,5% ABV (liste de 50 $), de Sazerac. le WL Weller, Bourbon du Kentucky à l’épreuve complète, 57% ABV (liste de 50 $), est également de Sazerac, mais trouver l’un ou l’autre au prix catalogue, beaucoup moins cher, sera un défi.

Colonel EH Taylor Jr., Bourbon du Kentucky à l’épreuve du canon, 65,15% ABV (liste de 70 $), George T.Stagg, Kentucky Straight Bourbon, 65,2% ABV (liste de 100 $) et WL Weller, Kentucky Straight Bourbon, 67,2% ABV (liste de 100 $), sont toutes des expressions overproof de Sazerac. Ainsi, aussi, est le Eagle Rare 17 ans Kentucky Bourbon, 50,5% ABV (liste de 100 $), qui à 17 ans est le plus vieux bourbon parmi les doubles médaillés d’or. Si vous trouvez l’Eagle Rare 17 ans pour 100 dollars, achetez chaque dernière bouteille. Dans la plupart des magasins, il se vend 15 fois plus cher ou plus!

Série Découverte # 3 de Bardstown Bourbon Company, 55% ABV et Série Découverte # 4, 57,5% ABV, sont tous deux cotés à 125 $ la bouteille. Voir aussi le Réserve de Woodford, Bourbon du Kentucky à l’épreuve des lots, 64,15% ABV (liste de 130 $).

Parmi les plus petits producteurs artisanaux, on peut citer notamment: Redemption Barrel Proof Bourbon, 57% ABV (liste de 100 $), de Deutsch Family Wines and Spirits; Heaven’s Door LTO Bourbon, 50% ABV (liste de 100 $) et Blue Note, 9 YO Premium Small Batch Bourbon, 46,5% ABV (liste de 50 $).

Les autres bourbons gagnants de la double médaille d’or comprennent: Milan & Greene, Triple Cask Very Small Batch Bourbon, 47% ABV (liste de 45 $), Still Austin, le musicien Straight Bourbon Whiskey, 49,2% ABV (liste de 45 $). Les deux sont des whiskies du Texas.

Voir également Whisky Resurgent, personnalisé Cask 100, 50% ABV (liste de 50 $), Smoke Wagon, petit lot de bourbon droit, 50% ABV (liste de 50 $), Smoke Wagon, non coupé non filtré, lot n ° 42 Bourbon, 57,44% ABV (liste de 68 $), Mythologie, meilleur ami Bourbon, 44% ABV (liste de 52 $) et Clyde May’s, réserve spéciale Bourbon, 55% ABV (liste de 60 $).

Il vaut la peine d’explorer, aussi, sont Sonoma Brothers distillation, whisky droit bourbon, 44,2% ABV (liste de 65 $), Three Chord, Twelve Bar Reserve Straight Bourbon, 53,5% ABV (liste de 75 $), Bower Hill, Bourbon droit Barrel Strength, 59,4% ABV (liste de 100 $) et Distillerie Divers, Brill’s Batch Straight Bourbon, 44% ABV (liste de 65 $).

Avec plus de 500 producteurs de bourbon et plus de 1000 expressions de bourbon différentes, ces 35 doubles médaillés d’or sont vraiment les meilleurs des meilleurs. Il y a beaucoup de noms historiques que vous reconnaîtrez parmi cette liste, mais aussi beaucoup qui seront nouveaux pour vous.

Si vous êtes un amateur de bourbon, il y a de nombreuses occasions ici de vous familiariser avec des noms historiques et une liste complète de nouveaux venus à découvrir. Surtout, ne rejetez pas un bourbon à cause d’un prix bon marché. Parfois, les meilleurs bourbons sont aussi les moins chers!

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