Le vin français est le plus touché depuis des décennies par le gel et les maladies | Actualité économique


Les producteurs de vin français sont confrontés à leurs pires volumes depuis des décennies après que les vignobles ont été touchés par des gelées dévastatrices à la fin du printemps, selon le gouvernement du pays.

Le ministère de l’Agriculture a révélé mardi qu’une réduction de 29% de la production était attendue dans l’ensemble de l’industrie cette année alors que la saison des récoltes bat son plein.

Les gelées généralisées auraient été particulièrement néfastes pour les cépages précoces comme le Chardonnay – utilisé dans la production de Champagne – et le Merlot.

Des ouvriers récoltent des raisins dans un vignoble de Taittinger lors de la traditionnelle vendange du vin de Champagne à Pierry, près d'Epernay, en France, le 10 septembre 2019. Photo prise le 10 septembre 2019. REUTERS/Christian Hartmann TPX IMAGES DU JOUR
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Des ouvriers récoltent du raisin dans un vignoble de Taittinger en 2019

Les responsables ont également souligné l’impact du champignon du mildiou sur le coup plus large qui, selon eux, signifierait que seulement 33,3 millions d’hectolitres seraient produits cette année.

Un hectolitre équivaut à 100 litres, soit environ 133 bouteilles de vin standard.

Les prévisions signifient que le pays est confronté à la perspective de son plus faible volume de vin depuis au moins 1970.

Un communiqué du ministère précise : « Les gelées printanières ont réduit une bonne partie de la production, qui sera historiquement basse, en deçà de celles de 1991 et 2017 ».

Ces années ont également été toutes deux affectées par le froid printanier.

Barriques de vin en France
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Les responsables ont déclaré que le coup laisserait la production pour 2021 25% en dessous de la moyenne quinquennale de l’industrie

Il s’appuie sur une crise pour les producteurs qui ont obtenu le soutien du gouvernement l’année dernière pour les aider à naviguer dans un COVID-19[feminine crise effondrement de la demande alors que les fermetures ont forcé les restaurants et les bars à fermer.

Les tarifs commerciaux américains sur le secteur ont également nui aux exportations.

Un coup dur à la production entraîne généralement une augmentation des coûts pour les consommateurs, car il y a moins de bouteilles sur le marché pour les acheteurs mondiaux.

Cependant, tout dépend de la qualité du produit proposé.

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