Domino’s Pizza se fait manger vivant par la pénurie de main-d’œuvre
Domino’s Pizza (DPZ) vient de voir ses ventes chuter après 41 trimestres consécutifs d’augmentation des ventes des magasins comparables aux États-Unis, mettant ainsi fin à l’une des séries les plus impressionnantes de l’industrie de la restauration rapide. Cette séquence s’est arrêtée en grande partie à cause de la pénurie de travailleurs qui frappe les secteurs à bas salaires tels que le commerce de détail, les restaurants et l’hôtellerie.
Les ventes à magasins comparables de Domino aux États-Unis ont chuté de 1,9%, un net renversement par rapport à une augmentation de 17,5% au même trimestre de l’année dernière, a annoncé jeudi la société. Les ventes à magasins comparables des magasins corporatifs et franchisés ont chuté de 8,9 % et 1,5 %, respectivement.
« Oui, la dotation en personnel a été très certainement un défi au cours du trimestre, comme nous l’avons souligné », a déclaré le PDG de Domino’s Pizza, Ritch Allison, aux analystes lors d’une conférence téléphonique. « Ce que je peux vous dire, c’est que lorsque vous regardez le troisième trimestre par rapport au premier semestre de l’année, nous avons certainement vu plus d’impact dans le système autour de certaines choses comme la réduction des heures de fonctionnement et certains défis en ce qui concerne les délais de service de livraison en particulier. Et lorsque nous l’examinons dans notre propre entreprise de magasins d’entreprise, nous avons certainement vu que nos niveaux de personnel par rapport à l’idéal étaient inférieurs à ceux que nous avons vus au cours du premier semestre de l’année. «
Allison a déclaré que Domino’s essayait de rectifier les problèmes de dotation en personnel, mais n’a pas donné beaucoup d’assurances qu’il serait complètement corrigé de sitôt.
« Dans notre entreprise de magasin d’entreprise, nous faisons les choses de manière proactive, comme examiner nos salaires, la rémunération des membres de notre équipe et, comme je l’ai dit plus tôt, travailler dans l’ensemble du système, déployer un système de suivi des candidats pour aider à l’acquisition de membres de l’équipe et Et puis nous travaillons également sur un certain nombre d’améliorations opérationnelles à l’intérieur de nos magasins pour nous permettre de fonctionner plus efficacement et franchement avec moins de main-d’œuvre pour chaque commande passée », a expliqué Allison.
La faiblesse des ventes des magasins comparables a conduit à l’absence des estimations des analystes de Domino pour le troisième trimestre. Les ventes du troisième trimestre ont atteint 998 millions de dollars, contre des prévisions des analystes de 1,03 milliard de dollars. Le bénéfice par action s’est établi à 3,24 $ par action contre des estimations de 3,11 $.
L’augmentation des bénéfices reflète principalement quelque 1,1 milliard de dollars de rachats d’actions au troisième trimestre, ce qui a eu pour effet de réduire les actions de Domino’s en circulation et d’augmenter les bénéfices. Dans le jargon de Wall Street, il s’agissait d’un gain de « faible qualité » pour le géant du colportage de pizzas.
Les actions ont terminé relativement inchangées à 477,48 $ lors de la séance de jeudi.
Les analystes réviseront probablement à la baisse leurs prévisions de ventes et de bénéfices pour le reste de 2021 et 2022, car Domino’s est aux prises avec ses problèmes de personnel, qui ont un impact sur son agressivité avec les promotions qui stimulent les ventes. Cette préoccupation de la rue pourrait garder le stock de Domino dans le banc des pénalités pour le moment.
« À court terme, les estimations sont susceptibles de baisser après l’appel étant donné les révisions négatives du chiffre d’affaires, ce qui signifie que l’action sera probablement bloquée dans la boue jusqu’à ce que les investisseurs obtiennent plus de clarté sur les décisions de tarification et l’impact sur les mêmes. ventes en magasin. » a déclaré Jon Tower, analyste du restaurant Wells Fargo, dans une note de recherche aux clients.
Tower a réitéré son poids égal (équivalent neutre) sur les actions de Domino. Mais il a réduit ses projections EPS 2021 et 2022 de 3% et 1,2%, respectivement.
Brian Sozzi est un rédacteur en chef et ancre chez Yahoo Finance. Suivez Sozzi sur Twitter @BrianSozzi et sur LinkedIn.
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