M&S s’associe à ITV pour une émission culinaire de célébrités | Nouvelles

M&S s’est associé à ITV pour une nouvelle émission de cuisine dans le but de stimuler la croissance de sa division alimentaire.

Le détaillant a entièrement financé la nouvelle émission d’ITV ‘Cooking with the Stars’, qui sera diffusée chaque semaine à partir de ce mardi et verra des célébrités telles que le comédien et acteur Griff Rhys-Jones et la juge Strictly Shirley Ballas s’associer à un chef professionnel et concourir pour le meilleur. titre de cuisinier.

Cette décision fait partie des plans de M&S pour développer son activité alimentaire en présentant sa gamme plus large de produits frais. Les participants à l’émission utiliseront des produits M&S pour préparer leurs plats, et des publicités sponsorisées seront diffusées entre les pauses qui « reflètent ce qui se passe réellement dans l’émission », selon la directrice marketing de M&S, Sharry Cramond.

« L’une de nos priorités stratégiques est de communiquer aux gens que nous avons en fait une gamme beaucoup plus large que ce à quoi les gens s’attendraient », a-t-elle déclaré.

«Nous avons vu cette tendance pendant le verrouillage des personnes faisant moins de magasins et dépensant plus et faisant ces plus grands magasins avec nous, et nous voulions continuer à accélérer cette tendance.»

Chaque semaine, les magasins M&S présenteront des cartes de recettes inspirées de Cooking with the Stars avec quatre plats pas à pas différents, ainsi que des produits d’ambiance tels que des épices et des sauces qui ont été utilisés dans les épisodes.

Dans les plus grands magasins, il y aura une zone désignée dans la section réfrigérée où les clients pourront trouver les ingrédients clés nécessaires pour les recettes présentées dans l’émission.

Les clients pourront également acheter un jouet en peluche Chef Percy pour 16 £. De plus, tout le personnel de M&S portera des tabliers Cooking with the Stars pendant toute la durée du programme.

« Nous savons exactement ce qui va arriver car il s’agit d’une collaboration, nous nous sommes évidemment assurés de nous approvisionner en tous les ingrédients clés de la série », a déclaré Cramond.

Après la diffusion des épisodes le mardi soir, les détenteurs de la carte de fidélité Sparks recevront un e-mail avec une ventilation des recettes et une liste des ingrédients présentés dans l’émission. Les clients de Sparks auront également accès à des offres exclusives sur certains ingrédients du salon.

M&S diffusera également une émission dérivée animée par le duo d’influenceurs Woody et Kleiny, « Extra Helpings », sur YouTube après chaque épisode de la semaine.

« Nos recherches nous disent que cela va être assez fructueux pour nous. Nous serons en mesure de déterminer très précisément comment cela a généré des revenus supplémentaires et des bénéfices supplémentaires », a déclaré Cramond.

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Le détaillant haut de gamme a apporté des modifications à son activité alimentaire ces derniers mois pour encourager les clients à se rendre dans leurs magasins pour faire leurs courses, et pas seulement pour les options à emporter et les plats cuisinés.

Les revenus de M&S ont plongé pendant la pandémie, les ventes en année pleine ayant chuté de près de 12% à un peu moins de 9 milliards de livres sterling. Sa division alimentaire à elle seule s’en sort mieux avec des revenus totaux de 6 milliards de livres sterling.

L’entreprise espère maintenant augmenter ses bénéfices avec l’aide de son «programme de renouvellement des magasins», lancé en 2019 pour créer plus d’espace pour les magasins à gamme complète, ainsi que de son projet de modernisation de l’approvisionnement Vangarde.

M&S a également nommé Stuart Machin, directeur général de l’alimentation, et Katie Bickerstaffe, directrice principale de la stratégie et de la transformation, en tant que COO conjoints pour faire avancer la stratégie plus tôt cette année.