Pourquoi la Chine suspend-elle les importations de certains transformateurs de viande ?

(Reuters) – Le principal importateur de viande, la Chine, a suspendu les importations de certaines usines de conditionnement de viande étrangères où des travailleurs ont été infectés par un coronavirus – mais pas d’autres.

POURQUOI LA CHINE EST-ELLE SI MÉFIANTE À L’ÉGARD DES IMPORTATIONS D’ALIMENTS SURGELÉS ?

La Chine est le premier importateur de viande au monde, apportant d’énormes volumes ces derniers mois en raison d’un manque à gagner chez elle.

Les autorités de Pékin ont trouvé de lourdes traces de coronavirus dans les sections de viande et de fruits de mer du marché de Xinfadi, un grand marché alimentaire de gros à Pékin, après une épidémie en juin.

Bien qu’il n’y ait aucune preuve montrant que la nourriture avait causé l’infection, les responsables de l’Administration générale des douanes ont déclaré qu’ils ne pouvaient pas exclure un tel risque étant donné le développement rapide de la pandémie à l’étranger.

L’agence, qui supervise les importations alimentaires, a déclaré à ses partenaires commerciaux que ses efforts visaient à apaiser les inquiétudes des consommateurs concernant la sécurité des produits importés, ont déclaré des diplomates au courant des conversations.

COMMENT LA CHINE ÉVALUE-T-ELLE QUELLES PLANTES DE VIANDE DEVRAIENT ÊTRE SUSPENDUES ?

L’Administration générale des douanes chinoise n’a pas répondu à une demande de Reuters demandant des éclaircissements sur son processus.

Mais il a tenu des réunions avec les autorités alimentaires et agricoles des pays exportateurs, selon des sources diplomatiques, les exhortant à suspendre volontairement les exportations des usines de viande où les travailleurs ont contracté le COVID-19.

De nombreux pays se conforment à la demande de la Chine. L’Argentine a récemment interrompu les exportations vers la Chine de sept usines qui avaient des cas de COVID-19 parmi les employés. Le Canada, l’Irlande et la France ont également volontairement suspendu leurs exportations.

Dans les pays qui n’ont pas notifié à Pékin les épidémies, les douanes ont parfois interrompu les importations en provenance des usines touchées.

Plusieurs usines ont été suspendues au Brésil, mais une seule aux États-Unis, où plus de 16 000 travailleurs de l’emballage de viande dans des dizaines d’usines ont été infectés par le coronavirus.

De nombreuses usines ont pu reprendre leurs exportations vers la Chine après avoir informé les douanes que les cas étaient sous contrôle.

QUE DISENT LES ENTREPRISES ?

La société canadienne Maple Leaf Foods Inc. a déclaré le 19 août qu’elle se conformait aux protocoles du gouvernement chinois pour les transformateurs canadiens qui exigent que toute usine signalant un cas positif de COVID-19 suspende ses exportations vers la Chine.

L’usine de bœuf canadienne de Cargill Inc à High River, en Alberta, est également bloquée pour l’expédition vers la Chine et a déclaré qu’elle communiquait avec les autorités chinoises par l’intermédiaire de l’Agence canadienne d’inspection des aliments. L’agence a déclaré qu’elle travaillait avec Cargill pour demander officiellement la reprise des exportations.

D’autres, comme la BRF du Brésil, ont déclaré qu’ils n’avaient pas été immédiatement informés de l’interdiction des plantes. La BRF a déclaré que les agences chinoises avaient effectué des tests sur des échantillons d’aliments mais n’avaient trouvé aucune trace du nouveau coronavirus sur ceux-ci.

Tyson Foods Inc dit qu’il s’efforce d’obtenir de la Chine toutes les informations dont elle a besoin pour reprendre les exportations depuis les États-Unis.