Little Caesars voit une augmentation des commandes alors que la chaîne de pizzas s’appuie sur la valeur
Little Caesars lutte contre une inflation record – et gagne le combat, selon son PDG.
« Nous avons en fait vu les comptes clients et les transactions augmenter », a déclaré le PDG et président de Little Caesars, David Scrivano, à Yahoo Finance Live, attribuant le rôle de la marque en tant que « joueur de valeur » dans l’espace de la pizza.
« Aujourd’hui, vous pouvez obtenir une pizza au pepperoni chez Little Caesars pour environ la moitié du prix [compared to] nos concurrents », a poursuivi Scrivano, faisant fi des préoccupations croissantes en matière de prix des aliments, la catégorie ayant augmenté de 10,4 % le mois dernier par rapport à l’année précédente – la plus forte augmentation sur 12 mois depuis la période se terminant en février 1981.
Little Caesars a augmenté le prix de sa célèbre pizza « Hot N Ready » en janvier, faisant passer le prix de 5 $ la tarte à 5,55 $ à l’échelle nationale (les prix varient en fonction du marché, Scrivano affirmant que la plupart des franchisés ont augmenté les prix avant le début de l’année. )
Pourtant, cette hausse de prix de 11 % – la première augmentation en 25 ans environ – s’est accompagnée d’un bonus à valeur ajoutée pour les consommateurs : un bond de 33 % du nombre de tranches de pepperoni par pizza.
« Nous avons maintenu les prix aussi bas que possible en cette période d’inflation », a déclaré Scrivano, expliquant que les franchisés ont pu bénéficier de résultats stables en raison de l’augmentation du nombre de clients.
Le PDG a également crédité la chaîne d’approvisionnement de Little Caesars, que la marque possède et exploite, lui permettant ainsi d’éviter des perturbations coûteuses.
Pourtant, l’un des inconvénients a été la pénurie de main-d’œuvre, l’exécutif a admis: « C’est probablement la période la plus difficile que nous ayons connue depuis des décennies pour embaucher des gens. »
Scrivano a ajouté que l’opportunité est essentielle lorsqu’il s’agit d’attirer de nouveaux talents, révélant que la chaîne a augmenté les salaires et fourni davantage d’incitations aux employés pour qu’ils grandissent et prospèrent au sein de l’entreprise.
Cependant, les problèmes de main-d’œuvre n’ont pas ralenti la productivité, Little Caesars étant actuellement sur la bonne voie pour doubler le taux de croissance de sa franchise en 2022 après avoir signé de nombreux accords multi-unités l’année dernière.
La marque a également récemment signé un contrat de cinq ans avec la NFL pour devenir le sponsor officiel de la pizza de la ligue, en remplacement de Pizza Hut.
Alexandra est journaliste principale sur le divertissement et l’alimentation chez Yahoo Finance. Suivez-la sur Twitter @alliecanal8193 et envoyez-lui un courriel à alexandra.canal@yahoofinance.com
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