Les exportations de vin sud-africain rebondissent
‘Il y avait une doublure argentée distincte [during 2021] lorsque les exportations de vin se sont redressées pour atteindre un volume sain de 388 millions de litres, soit 10,2 milliards de rands », selon un communiqué de Wines of South Africa.
Ces chiffres sont à comparer aux exportations de 2018, lorsque 420 millions de litres ont été exportés pour une valeur de 9,1 milliards de rands.
« 2018 a été la dernière année » normale « pour l’industrie vinicole sud-africaine, c’est pourquoi Wines of South Africa a comparé les chiffres de 2021 à ceux de 2018 pour une comparaison saine », a déclaré Maryna Calow, porte-parole de Wines of South Africa.
Le volume de vin exporté a diminué à partir de 2019 en raison de graves sécheresses dans de grandes parties de l’Afrique du Sud, qui ont entraîné une pénurie de raisins. En conséquence, la vente de vin localement a gagné en attrait. De plus, début 2020, la réglementation sur l’alcool en cas de catastrophe Covid-19 a été annoncée, affectant davantage les exportations de vin, a expliqué Calow.
« C’est pourquoi la déclaration ne fait pas de comparaison d’une année sur l’autre, mais plutôt par rapport à une année » normale « lorsque les exportations étaient saines et les conditions stables », a expliqué Calow.
Le Royaume-Uni, l’un des plus grands importateurs de vin d’Afrique du Sud, a affiché une croissance prometteuse à la fois en volume et en valeur de vin emballé et en vrac, avec une augmentation de 10 % par rapport à 2020 et de 25 % par rapport à 2018, a déclaré Calow.
« Le marché britannique a été très favorable à l’industrie viticole sud-africaine. »
Les exportations de vin emballé et en vrac vers le continent africain, en particulier le Nigeria, le Kenya, la Tanzanie, l’Ouganda, le Mozambique et le Zimbabwe, ont également accéléré et dépassé les niveaux d’avant Covid, selon le communiqué.
Les marchés européens, dont les Pays-Bas, l’Allemagne et la Suède, restent « largement stables » malgré les interdictions mises en place en raison des nouvelles souches de Covid-19.
Les exportations de vins emballés et en vrac vers l’Amérique du Nord et le Canada ont également augmenté, affichant une solide hausse de 18 %.
« Le vin en vrac reste un facteur important dans les exportations de vin sud-africain et, en 2021, les exportations en vrac ont joué un rôle impératif dans la correction de la situation des stocks causée par un certain nombre d’interdictions de vente d’alcool local », indique le communiqué.
La valeur des exportations de vin en vrac, hors vin industriel, a augmenté de 33,6 % en volume sur un an.
Le vin blanc a « dominé » en 2021, avec une demande spécifique de Chardonnay et de Sauvignon Blanc – uniquement en raison d’une pénurie de raisins blancs dans des pays comme l’Italie et l’Espagne, a déclaré Calow Non-conformiste des affaires.
Les vins rouges ont eu une réaction mitigée – les exportations en vrac de Shiraz, Pinotage et Merlot ont augmenté, tandis que les mélanges de vente ont pour la plupart diminué.
« Il est positif de noter la croissance à long terme des rands par litre de vin en vrac, avec une augmentation de 8% sur le total des exportations en vrac et un agréable 32% sur le vin blanc tranquille entre 2018 et 2021 », indique le communiqué. BM/DM
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