Le réveil des cigales à Washington
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Le phénomène ne se produit que tous les 17 ans dans la capitale fédérale américaine: l’arrivée des cigales. Ces cigales ont commencé à émerger par milliards à Washington. Elles ne vivent que quelques jours, le temps de s’accoupler et d’enterrer leurs œufs sous terre. Cette invasion plutôt bruyante suscite dégoût ou curiosité.
De notre correspondant à Washington,
Leur chant est assourdissant et ininterrompu de l’aube à la tombée du jour. Leurs exosquelettes, de petites carapaces jaunes, jonchent les trottoirs de Washington, en particulier dans les rues arborées de banlieue. Au sol dans la terre, une multitude de pantalons attestant de la sortie récente des larves. « Le meilleur moment pour les ramasser si l’on veut les servir en apéritif », Explique Mate Albert, une Américaine d’origine laotienne.
Elle cuisine les nymphes à la poêle avec un peu de beurre et de sel, avant de les congeler pour les servir en apéritif à ses invités tout au long de l’année. « On peut faire des tas de choses avec, de la purée, ou même des desserts si on les nappe de chocolat », Sourit Mate. Avec l’aide des enfants de ses voisins, Jasmine et Isaac, elle a déjà congelé un kilo de cigales cuites. « J’étais un peu dégoûtée au début, mais maintenant je les trouve rigolotes », Explique Jasmine. Son petit frère est plus timoré: «Quand une cigale arrive sur moi je bouge dans tous les sens pour m’en débarrasser ».
Le quotidien Washington Post a publié plusieurs recettes dans son supplément cuisine du mercredi, mais la plupart des habitants de la capitale fédérale se contentent d’observer les insectes avec curiosité. «Il y en a moins qu’il y a 17 ans », Témoigne Kevin, retraité, qui garde le souvenir de murs couverts d’insectes.
Cette année, les cigales se contentent de nicher sur les arbres, où elles se reproduisent avant d’enterrer leurs œufs sous terre et de mourir. « Les cigales sont très sensibles à la température, et il a fait froid au cours de ces dernières semaines, c’est pour cela que la récolte est moins abondante », Explique Mate Albert. Une fois qu’ils ont pondu leurs œufs, les femelles les enterrent dans le sol et meurent peu après. Elles volent maladroitement, et se présentent un peu partout. Le correspondant de CNN au Congrès a ainsi été surpris en plein direct par une cigale qui avait atterri sur le col de sa veste.