Le régime méditerranéen peut aider à éviter une complication dangereuse de la grossesse
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Selon une nouvelle étude, suivre un régime de type méditerranéen – longtemps considéré comme réduisant le risque de maladie cardiovasculaire – peut également réduire considérablement les risques de développer la pré-éclampsie, une complication potentiellement grave de la grossesse.
L’étude, publiée en ligne le 20 avril 2022, par le Journal de l’American Heart Association, impliquait plus de 8 500 femmes qui ont accouché entre 1999 et 2014. Près de la moitié étaient noires, 28 % étaient latino-américaines et les autres étaient blanches ou d’autres races. Une personne sur 10 avait développé une pré-éclampsie, caractérisée par une pression artérielle élevée et des signes de lésions organiques.
Les participantes ont rempli un questionnaire diététique deux à trois jours après l’accouchement, indiquant la fréquence à laquelle elles mangeaient des aliments communs à un modèle alimentaire de style méditerranéen pendant la grossesse. Le régime méditerranéen est riche en légumes, fruits, poisson, noix et huile d’olive, et limite considérablement les viandes rouges et les aliments transformés. Les chercheurs ont classé les femmes en trois groupes en fonction de leurs réponses au sondage. Par rapport aux femmes mangeant le moins d’aliments de style méditerranéen, celles du groupe mangeant la plus grande quantité présentaient un risque de pré-éclampsie de 28 % inférieur.
Bien que cette étude montre une association entre un risque de pré-éclampsie plus faible et un régime méditerranéen, la pré-éclampsie est une maladie complexe qui a presque certainement de multiples causes et ne peut être entièrement prévenue par des changements alimentaires seuls.
Image : © Manuel-FO/Getty Images
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