Explorez la barre de simulateur de golf high-tech de Loop à l’intérieur du bloc 37

Alors que les températures hivernales fraîches deviennent la norme et que les habitants de Chicago (qui sont masqués et vaccinés) recherchent des divertissements à l’intérieur, la chaîne de bars de jeux Five Iron Golf présente un nouveau point de vente dans le Loop. La marque basée sur la côte est a ouvert la semaine dernière son deuxième avant-poste tant attendu à Chicago à l’intérieur du bloc 37 avec des simulateurs de golf de haute technologie, un bar complet et un menu de plats de bar décontractés.

Five Iron Golf, qui exploite des installations similaires à New York, Philadelphie, Baltimore, Washington DC et Vegas, a dévoilé un vaste espace de 11 000 pieds carrés à l’intérieur du centre commercial de quatre étages au 108 N. State Street. La société continue de croître à un rythme rapide et prévoit d’ouvrir son troisième site de Chicago en mars à Lincoln Park, a déclaré le co-fondateur et PDG Jared Solomon.

L’espace du bloc 37 comprend 11 baies de simulateur de golf avec des sièges confortables et la technologie TrackMan compatible vidéo HD qui permet aux utilisateurs de suivre des données telles que la vitesse de la balle et la trajectoire du club. Ils permettent également aux golfeurs de choisir parmi de vrais parcours PGA et des décors imaginaires comme Jurassic World.

Il y a une esthétique légère avec des peintures murales colorées, des murs recouverts de faux lierre et des enseignes au néon portant des jeux de mots de golf comme « parlez-moi de l’oiseau ». Ce sentiment d’amusement se traduit parfaitement dans le bar avec plus d’une douzaine de sièges et un menu de riffs de cocktails comme le John Daley – un Arnold Palmer arrosé – ainsi que des bières, des seltz, des cidres et du vin. La chaîne modifie son menu en fonction de sa ville, de sorte que les habitants de Chicago ne seront pas surpris de trouver des succès locaux comme des hot-dogs à la Chicago et des sandwichs au bœuf italien aux côtés de bretzels chauds, de sliders, de pains plats et plus encore.

Les menus de nourriture et de boissons alterneront selon les saisons, comme dans tous les magasins Five Iron, et Solomon dit qu’au cours de l’année à venir, il espère exploiter des cuisines à gratter dans tous les avant-postes du pays. Pour ce faire, cependant, les niveaux de dotation devront s’améliorer alors que l’industrie hôtelière continue de lutter contre une pénurie de main-d’œuvre.

Five Iron a fait ses débuts à Chicago fin 2019 avec un espace au rez-de-chaussée de la tour résidentielle Millennium Center à River North. Ce moment n’était pas idéal, car il n’a été ouvert que quelques mois avant que la ville et l’État ne commencent à mettre en place des mesures d’atténuation du COVID-19. Néanmoins, Solomon dit qu’il a été surpris de constater que le passage au travail à domicile a créé la flexibilité pour les clients de venir prendre une leçon ou de pratiquer leur swing pendant la journée – une impossibilité pour les employés de bureau dans une ère pré-COVID.

Les habitants de Chicago ont toujours montré une affinité pour les expériences de type golf, virtuelles et autres, pendant la pandémie. La chaîne internationale TopGolf opère toujours avec des baies de simulateurs dans la boucle ainsi que dans les banlieues de Naperville et Schaumburg ; L’opération indépendante Big Mini Putt Club à Wicker Park et la marque basée à Chicago Puttshack dans la banlieue d’Oak Brook ont ​​fait leurs débuts pendant la pandémie en grande pompe.

C’est une bonne nouvelle pour Five Iron, qui a obtenu en novembre un investissement minoritaire de 30 millions de dollars du géant du golf Callaway (également un investisseur de premier plan dans TopGolf). Solomon a des plans ambitieux pour l’année à venir, avec des ouvertures supplémentaires prévues pour Philadelphie, Seattle et Détroit.

Explorez le nouveau terrain de jeu et les éléments de menu expansifs de Five Iron dans les photographies ci-dessous.

Five Iron Golf au bloc 37, 108 N. State Street, ouvert de 6 h à 23 h du lundi au vendredi ; 8 h à 23 h samedi; Dimanche de 8h à 22h.

La carte des cocktails change selon les saisons.

Quesadillas (poulet ou fromage).