Comment le PDG de Restaurant Brand International envisage de redresser Burger King
Le PDG de Restaurant Brands International (QSR), José Cil, est prêt à cuisiner en ce qui concerne le plan «Reclaim the Flame» de Burger King pour accélérer la croissance aux États-Unis.
« C’est un moment vraiment excitant pour nous à la marque Burger King ici aux États-Unis … Nous avons passé les 9 à 12 derniers mois avec une nouvelle direction chez Burger King aux États-Unis, travaillant en étroite collaboration avec nos franchisés sur la construction d’un plan pour engagez-les, le système au sens large, les membres de notre équipe et nos invités sur notre chemin et planifiez de reprendre la flamme », a déclaré Cil à Yahoo Finance.
Le plan de 400 millions de dollars pour amener Burger King dans le futur sera déployé au cours des deux prochaines années. Il comprend 150 millions de dollars d’investissements publicitaires et numériques pour « alimenter la flamme » et 250 millions de dollars pour une « réinitialisation royale » impliquant la technologie de restauration, l’équipement de cuisine, l’amélioration des bâtiments, les rénovations et les déménagements.
Ce plan intervient un an après que la société a étendu son programme de fidélité Royal Perks aux deux tiers des restaurants.
Selon le communiqué, le plan a été approuvé par les franchisés de Burger King, représentant 93 % de tous les restaurants américains, qui ont accepté de co-investir dans une publicité accrue au cours des prochaines années. Cil est convaincu que ce financement modernisera le portefeuille de restaurants Burger King, vieux de près de 70 ans.
Il dit que l’investissement majeur est « la confirmation et la validation que nous avons la conviction derrière ce plan et derrière l’équipe et derrière l’entreprise et la marque BK US ».
Au cours du deuxième trimestre fiscal, les ventes des magasins comparables de Burger King ont augmenté de 13,2 % et de 35,8 % d’une année sur l’autre. La croissance nette des restaurants a été inférieure à celle de ses homologues sous l’égide de Restaurant Brands International, en hausse de 2,8 %, inférieure à celle de Tim Hortons, en hausse de 5,7 %, et de Popeye’s, en hausse de 8,1 %.
Les actions de Restaurant Brands International sont en baisse de 7% par rapport à il y a un an.
Brooke DiPalma est journaliste pour Yahoo Finance. Suivez-la sur Twitter à @BrookeDiPalma ou envoyez-lui un courriel à bdipalma@yahoofinance.com.
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