Cabane dans les arbres, mais pas de salle de dégustation, aux vignobles de Lago Lomita – The Mercury News


Le Lago Lomita existe depuis des siècles sous une large crête en pente dans les montagnes de Santa Cruz, mais ces dernières années, il abrite l’un des rares vignobles de Nebbiolo de la région.

Le lac a probablement étanché depuis longtemps la soif des cerfs et autres créatures sauvages, et il était autrefois utilisé pour le wakeboard par le fils des propriétaires actuels Robin et Mark Porter. Une photo de lui sur le lac est apparue dans un récent numéro du magazine Wine Enthusiast.

L’histoire a mis en lumière certains des vignobles et des vignerons qui fleurissent dans la vaste région viticole des montagnes de Santa Cruz. Les vignobles de Lago Lomita se trouvent dans la zone du sommet, tout comme les vignobles de l’école Burrell, les vignobles de Loma Prieta, les vignobles de Muns et Wrights Station.

Les porteurs, qui sont des réfugiés de haute technologie, disent que le «lac de la longue et large colline» a été découvert par des explorateurs espagnols et est devenu une partie de la tradition locale. Il se trouve maintenant au fond d’une mare de vignoble entre la partie orientée à l’ouest du vignoble de Porter, où se trouvent le pinot noir, le pinot gris, le cabernet sauvignon et le cabernet franc, et le côté est, où se trouvent les premières plantations de Nebbiolo et Sangiovese. , avec du pinot noir.

Propriété de 44 acres sur l’avenue Loma Prieta, avec vue sur l’imposante montagne Loma Prieta au sud-est, la baie de Monterey au sud et à l’ouest et le mont Umunhum au nord-est, les vignobles de Lago Lomita totalisent environ 12 acres. Avec l’aide du viticulteur local Prudy Foxx, il produit de puissants vins intéressants. Le Soquel Vineyards Nebbiolo 2019 a remporté le prix Best of Class au Concours 2021 de la Chronique de San Francisco, ce qui lui a valu la notoriété. Mais ce n’est pas la seule chose que ce vignoble a en sa faveur.

C’est également le site de l’une des cabanes dans les arbres les plus populaires d’Airbnb.

«C’est réservé solide pour l’année. Il en a été ainsi depuis que nous l’avons ouvert », explique Robin Porter, qui a construit la cabane dans les arbres de 44 pieds de haut pour échapper à ses enfants lorsqu’elle travaillait dans la haute technologie. Elle a acheté la propriété en 1990, après le tremblement de terre de 1989, estimant que la valeur des propriétés au Sommet favoriserait les acheteurs. La cabane dans les arbres est si populaire – en particulier pour les demandes de mariage – que les porteurs ont ajouté une deuxième location, la tente / yourte Lotus Belle, qui peut accueillir quatre personnes et dispose d’une grande salle de bains de style spa.

Lorsqu’elle a acheté la propriété, Robin était ravie non seulement par la vue imprenable, mais par le fait que la propriété avait un vignoble, planté à l’origine en 1983 et gravement négligé dans les années qui ont suivi.

En 1995, les terres du vignoble voisin de Muns ont été défrichées pour la plantation, ce qui a déclenché la conversation sur la restauration du vignoble de Lago Lomita. Ils ont également pensé à y construire une cave, mais le coût du défrichage et de la plantation du vignoble était prohibitif.

Mark Porter dit qu’ils ont commencé à défricher leur propriété, qui était une jungle assez accidentée de prolifération, en 2011. Avec l’aide de Foxx, ils ont commencé le processus de plantation de vignes en 2014.

Les porteurs ont récemment planté un autre total de quatre acres de cabernet franc, de Nebbiolo et de clones supplémentaires de pinot noir, inspirés par une dégustation faite par Robin aux vignobles de Beauregard.

Mark dit qu’ils n’étaient pas sûrs de l’idée de Nebbiolo au début. «Prudy a déclaré qu’elle n’avait pas réussi à développer cela sur quelques autres sites, alors nous nous sommes dit: ‘Voulons-nous risquer cela?’

«Le Nebbiolo a mis du temps à mûrir, mais il semble vraiment aimer ce site. Étant donné que nous sommes presque toujours au-dessus du brouillard en été, nous sommes en mesure de lui donner tout le soleil et les degrés-jours dont il a besoin, ainsi que les vents frais du soir soufflant sur le sommet de la couche de brouillard le soir. Semble être idéal pour Nebbiolo. »

Ils viennent de planter un autre 1½ acres de Nebbiolo, ce qui les porte à 3 acres au total du raisin. Ils ont maintenant deux clones du cépage et ont hâte de voir ce que le vigneron Peter Bargetto peut en faire.

Quant au reste de leurs fruits, la majeure partie est destinée à Soquel Vineyards et à Wrights Station. Dan Lokteff fabrique un pinot grigio et un cabernet franc en tant que vignoble Lago Lomita désigné sous le label Wrights Station, ainsi qu’un assemblage appelé Semaphore Red, qui comprend les raisins Sangiovese des porteurs. Sous leur propre label Lago Lomita, Lokteff fabrique également du pinot noir et du Nebbiolo.

Interrogé sur les incendies de 2020, Mark Porter se dit reconnaissant que son vignoble ait échappé aux dommages causés par la fumée.

«C’était vraiment incroyable. Ici, à 2600 pieds, nous étions toujours au-dessus de la couche de fumée. Mais cette année, j’ai acheté une assurance-récolte pour la première fois.

Les vins de Lago Lomita sont disponibles au Summit Store, 24197 N. Summit Road, Los Gatos, et en ligne sur LagoLomita.com.

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