Better Than Sex – Un restaurant de desserts crée une expérience client séduisante avec des menus high-tech et tactiles

Les menus numériques iPad d’Uptown Network offrent une expérience sûre, sexy et sur la marque grâce à COVID et au-delà.

NAPLES, FLORIDE, États-Unis, 20 juillet 2022 /EINPresswire.com/ — Uptown Network a aidé Better Than Sex – A Dessert Restaurant, une franchise à croissance rapide, à améliorer ses opérations en remplaçant son menu papier par la technologie de menu numérique d’Uptown. Better Than Sex est un restaurant haut de gamme qui combine un menu créatif de desserts et de boissons uniquement avec un cadre intime, romantique et speakeasy.

« Les menus numériques ont été essentiels à notre vision et à notre concept », déclare Len Johnson, co-fondateur de Better Than Sex. « Au-delà de l’amélioration et de la diffusion de l’expérience client la plus importante, les menus numériques nous permettent d’exploiter plus efficacement des restaurants à petite empreinte, sur réservation suggérée, qui ne sont ouverts que quelques jours par semaine. »

Better Than Sex offre aux couples une expérience romantique unique pour un rendez-vous galant, un anniversaire, une demande en mariage ou toute autre occasion spéciale, ou une alternative créative à un verre après le dîner dans un club ou un bar bruyant. Le restaurant à places limitées accueille les couples et les célibataires, avec un maximum de quatre personnes. L’intimité est au rendez-vous, avec des chandelles, des tables bien espacées, des cloisons ou des rideaux discrets entre les tables, et un service attentionné mais subtil.

Connu pour ses concoctions amusantes, décrites de manière créative et évocatrices, Better Than Sex a amélioré en 2012 son expérience de menu très importante avec des menus riches et visuellement attrayants sur les iPad d’Uptown Network. Les menus papier maladroits visualisés avec les lampes de poche fournies ont cédé la place à des menus rétroéclairés avec « pop » sur iPad, dont beaucoup ont tendance à rester sur les tables et à portée de main tout au long de l’expérience culinaire.

Le temps et les coûts liés à l’impression de menus papier se sont évaporés. Les menus étaient toujours à jour. Les propriétaires disposaient de plus d’espace sur l’écran pour promouvoir leur expérience de marque et leurs articles de fête pour les yeux.

Un concept amoureux

Better Than Sex – A Dessert Restaurant est une idée originale des entrepreneurs mari et femme Len et Dani Johnson. En 2008, le couple a transformé un amour des desserts succulents (le sien) et un passe-temps de les créer pour la famille et les amis (le sien) dans un restaurant pionnier et instantanément populaire à Key West. Quatorze ans plus tard, les deux possèdent et exploitent deux restaurants Better Than Sex – A Dessert à Key West et à Orlando, en Floride, avec des restaurants gérés par des franchisés à Savannah, en Géorgie ; Los Angeles, Californie; Plan, Texas ; et Greenville, Caroline du Sud – et plus à venir.

« Les menus de l’iPad ont été essentiels pour donner vie à nos éléments de menu uniques en leur genre pour les clients d’une manière que les menus imprimés n’auraient jamais pu », affirme Dani Johnson, chef cuisinier et co-fondateur. « Cela rend nos articles plus, eh bien, un peu taquins, et permet aux clients de les désirer visuellement avant de commander. »

Pionnier dans l’utilisation des menus numériques de l’iPad, Better Than Sex n’a cessé de les faire travailler plus dur pour la marque. Ils ont ajouté leur menu de marchandises, des listes de lecture thématiques populaires (musique et autres) et des liens de médias sociaux, ainsi que des fonctionnalités d’accessibilité. Avec l’intégration éventuelle de codes QR dans l’expérience culinaire, les clients pourront accéder à l’intégralité du menu sur leurs appareils personnels, s’ils le préfèrent.

Naviguer dans COVID et au-delà

Lorsque COVID a frappé et que des fermetures se sont produites, les fondateurs de Better Than Sex ont rapidement pivoté pour maintenir la marque en activité. Ils sont passés aux plats à emporter en ajoutant des services de livraison tiers. Plus important encore, ils ont reconditionné de manière créative leur expérience culinaire intime pour emporter, notamment en développant de nouveaux formats. Par exemple : ils ont créé un nouvel « échantillonneur » de desserts (la Munch Box) qui comprenait quatre desserts et un mini-jeu impliquant une liste de questions romantiques de « (re)connaître » pour les couples à jouer pendant le confinement.

Lors de sa réouverture, Better Than Sex avait une longueur d’avance sur ses menus nécessitant peu d’entretien et faciles à désinfecter, les cloisons et autres fonctionnalités compatibles COVID déjà en place.

Better Than Sex – A Dessert Restaurant prévoit de pousser ses menus numériques pour en faire plus, pour répondre aux préférences changeantes des clients (comme plus de clients souhaitant afficher les menus sur leurs appareils mobiles), permettre aux clients de publier des descriptions d’articles et des images directement sur les réseaux sociaux comme Instagram , et travailler plus dur en tant qu’ambassadeurs de la marque. Au-delà des menus, les fondateurs ont également adopté avec enthousiasme la technologie numérique dans toute l’entreprise, à la fois pour les opérations en salle (par exemple, les systèmes de point de vente) et en arrière-plan.

Uptown Network estime que ses systèmes de gestion de restaurants basés sur le cloud ont permis d’économiser plus de 250 millions de menus papier des décharges à ce jour, avec un objectif de 1 milliard d’ici la fin de 2023.

Pour plus d’informations sur les franchises Better Than Sex – A Dessert Restaurant, contactez Len Johnson au 305-393-1049.

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À propos du réseau Uptown

Uptown Network sert des entreprises hôtelières avant-gardistes – des restaurants indépendants et des clubs privés aux chaînes nationales de restaurants et d’hôtels – avec son application Bring Your Own Menu ™ (BYOM), des listes de vins et des menus pour iPad, des cadeaux améliorés en réalité augmentée et des outils de marketing numérique , et d’autres technologies numériques pour améliorer l’expérience client.

David Templeton
Communications DBT
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