Village Coffee Shop reçoit l’aide du Barstool Sports Fund


Parfois, il faut un village pour donner un coup de main et le café du village en a un quand il en a le plus besoin. Un incontournable du petit-déjeuner à Boulder, le diner âgé de près de 50 ans a récemment été sélectionné par le Barstool Sports Fund en tant que petite entreprise pour aider à soutenir la pandémie COVID-19.

La société de médias numériques Barstool, qui partage et crée du contenu centré sur la culture pop et le sport, a créé un fonds commun pour aider à soutenir les petites entreprises touchées par la pandémie COVID-19. Plus de 300 petites entreprises ont été aidées par le fonds, que le fondateur de Barstool, David Portnoy, a lancé à la mi-décembre.

Une amie de la famille de la copropriétaire de Village Coffee Shop, Shanna Henkel, lui a parlé du fonds et Henkel a rapidement mis en place une demande vidéo et l’a soumise le 15 février. Parce que le magasin mesure un peu moins de 900 pieds carrés et accueille un grand nombre de petites fêtes. qui occupent une table entière, le village a été particulièrement touché par les commandes locales de limitation de capacité COVID-19, a-t-elle déclaré.

Avec son mari Ryan Henkel, qui est copropriétaire de la boutique, et leurs deux fils adolescents, Shanna Henkel a travaillé dans la boutique presque tous les jours pendant un an depuis que la pandémie a frappé juste pour échapper. Pour contrer les impacts du COVID-19, la boutique propose désormais sept tables extérieures et elle a noté que le magasin avait vu une multiplication par quatre des commandes à emporter depuis le début de la pandémie. Le sort de l’entreprise s’est encore amélioré lorsque Portnoy a appelé Shanna Henkel le 25 février.

«Environ une semaine après notre soumission, j’ai reçu un appel vidéo de Dave Portnoy nous informant qu’ils allaient aider le café du village», a déclaré Henkel. «Je pensais que (c’était) merveilleux et généreux et j’étais très reconnaissant.»

Henkel a déclaré que Barstool avait financé 2000 $ du loyer du village en mars et qu’elle s’attend à ce que ce soutien se poursuive pendant au moins deux mois de plus.

Elle a également été étonnée de l’augmentation de la publicité. Barstool Sports compte plus de 2,7 millions d’abonnés sur Twitter et, selon un article de Forbes.com de 2018, il s’adresse à un public d’hommes de 18 à 34 ans. Dans une ville universitaire comme Boulder, le mot s’est rapidement répandu lorsque la page Twitter du Barstool Fund a partagé un enregistrement de la conversation vidéo entre Henkel et Portnoy.

BOULDER, CO - 2 mars 2021: ...
Le copropriétaire du Village Coffee Shop, Ryan Henkel, sert le petit-déjeuner à Patrick Mulholland et Nicole Bzdel mardi au restaurant. (Cliff Grassmick / Photographe du personnel)

«Toute la journée du samedi (et) toute la journée du dimanche, nous avons eu des jeunes hommes âgés de 16 à 30 ans qui suivent tous Barstool Sports en disant:« Shan, nous avons vu votre vidéo. Dave Portnoy a appelé votre téléphone portable… Nous sommes très heureux pour vous », a déclaré Henkel. «Ce fut un défilé sans fin de gens charmants qui ont été très excités pour nous.»

Le soutien a été généralisé.

Le 27 février, Joel Klatt, ancien quart-arrière du football des Buffaloes du Colorado et analyste actuel du football au Fox Sports College, a partagé la vidéo et son admiration pour le village sur son compte Twitter: «Le café du village était l’un de mes favoris absolus à CU…»

Brandon Ho, senior de CU Boulder, a déclaré qu’il appréciait le village pour son atmosphère accueillante et qu’il était ravi que le magasin ait été choisi par Barstool.

«Quand j’ai vu que le village était sur un tabouret de bar, j’étais super heureux», a déclaré Ho. «Je pense que c’était bien mérité. Je suis à l’UC depuis quatre ans maintenant et le village est un aliment de base et je suis heureux qu’ils aient pu être aidés pendant la pandémie.

Alors que Ho a aidé à maintenir l’amour vivant pour le magasin aujourd’hui, Jamie Splitter, diplômé de l’UC Boulder 1999, se souvient avec tendresse de ses jours à l’université et de sa visite au village.

«Je ne peux pas imaginer revenir à Boulder et qu’il n’y ait pas de café du village», a déclaré Splitter. «Voir la réaction de Shanna m’a fait monter les larmes aux yeux parce que je pouvais voir le soulagement et la joie du don généreux.»

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