Starbucks propose un nouveau service pour rendre le menu accessible aux clients aveugles et malvoyants
Starbucks offre maintenant plus d’options pour rendre ses magasins et son expérience de commande accessibles à tous. À partir d’aujourd’hui, les clients auront accès à Aira, une application tierce qui connecte les personnes aveugles ou malvoyantes avec des agents qui peuvent les aider à accéder aux informations, y compris le menu. Cet été, des emplacements aux États-Unis et au Canada proposeront également des menus imprimés en grand format et en braille.
Ces changements interviennent alors que Starbucks s’efforce d’être plus inclusif envers tous ses clients.
«Chez Starbucks, cela fait depuis longtemps partie de notre mission de créer une culture de chaleur et d’appartenance», a déclaré Katie Young, vice-présidente principale de la croissance et du développement chez Starbucks dans un e-mail à TODAY Food. «Nous voulons tous nos clients. se sentir les bienvenus lorsqu’ils entrent dans nos magasins, dans toutes les communautés que nous desservons. L’intégration de l’accessibilité dans l’ensemble de notre entreprise nous donne la possibilité d’offrir l’expérience Starbucks à encore plus de clients. Nous savons que plus nous concevons pour l’inclusion, meilleure sera notre activité. »
Dans ses histoires Starbucks, la société décrit l’expérience de Susan, une femme qui a perdu la vue à l’adolescence en raison de la sclérose en plaques.
«Plus tôt ce mois-ci, Susan est entrée dans un Starbucks de Seattle et, en utilisant Aira, a pu demander à un agent distant de décrire la disposition du magasin afin qu’elle puisse accéder à la ligne de commande et au point de vente, lui lire le menu. et décrivez les options dans les caisses de pâtisserie, de prêt-à-manger et de boisson et sur les comptoirs », lisez l’histoire.
«Cela m’aide à analyser l’environnement, à comprendre ce qu’il y a et à le faire rapidement», a-t-elle déclaré.
Au lieu d’essayer de me souvenir de ce qui est sur le menu, et peut-être de rater de nouvelles options saisonnières, via Aira, « je peux être comme tous les autres clients avec le même nombre de choix », a-t-elle déclaré. «
«Nous avons d’abord entendu parler du service d’Aira auprès d’une personne aveugle tout en recueillant les commentaires de nos clients et en cherchant à mieux identifier et comprendre leurs besoins», a déclaré Sevana Massih, responsable du programme d’accessibilité d’inclusion et de diversité dans un courrier électronique adressé à TODAY Food. avec la communauté des personnes handicapées, au début de la phase de conception, et la recherche de leurs commentaires fait de nous une meilleure entreprise. »
En octobre 2018, Starbucks a ouvert son premier magasin de signature Starbucks aux États-Unis à Washington DC, où la langue des signes et les options de haute technologie aident les clients à communiquer. Le magasin offre des opportunités d’emploi aux partenaires sourds et malentendants et est dirigé par des partenaires parlant couramment la langue des signes américaine.
«Ce serait génial si toutes les entreprises étaient aussi progressistes que Starbucks», a écrit le client Dallin Smuin sur TikTok après une grande expérience dans le drive-in de la chaîne de café où il a pu communiquer sa commande en langue des signes grâce à l’aide d’un employé. et un affichage vidéo de haute technologie qui leur a permis d’interagir.
Pendant la pandémie, les Américains comptent plus que jamais sur le service au volant pour tout ramasser, des boissons au café aux fast-foods, dans la sécurité de leurs véhicules. Les restaurants assis ont même participé au jeu au volant pour inciter les clients à revenir car les gens mangent moins à l’extérieur à cause du COVID-19.
« … La pandémie a accéléré la décision de l’industrie de créer de nouveaux points d’accès, dont beaucoup utilisent la technologie, qui offrent aux clients plus de choix pour répondre à leur désir de solutions de repas au restaurant », Hudson Riehle, vice-président senior de la recherche, National Restaurant Association dans un e-mail à TODAY Food.