Robert Mondavi Winery dévoile un magnum de porcelaine Bernardaud et NFT – Robb Report

La cave Robert Mondavi a peut-être plus d’un demi-siècle, mais elle est certainement branchée sur l’air du temps moderne. Le pilier de la Napa Valley vient de dévoiler une collection de vins en édition limitée accessible exclusivement avec des jetons non fongibles (NFT).

La nouvelle série « MCMLXVI » a été développée en partenariat avec la maison française de porcelaine de luxe Bernardaud. Clin d’œil à l’année de création de la cave, l’offre comprend 1 966 magnums de porcelaine exquis qui seront disponibles pour 3 500 $ à partir du 15 décembre. Mieux encore, 50 bouteilles seront spécialement dédiées à Rapport Robb lecteurs, qui auront accès à la prévente du 12 au 14 décembre. (Naturellement, vous pouvez payer avec Ethereum en plus des USD réguliers.)

Alors, comment ça marche exactement ? L’artiste Clay Heaton produira une œuvre d’art numérique NFT unique et de collection au moment de l’achat. Ce jeton agit comme une sorte de « clé » et vous donne accès à la bouteille de vin réelle, ainsi qu’à des expériences exclusives de cave et des offres futures.

Les collectionneurs recevront également un enregistrement de transaction numérique pour l’achat NFT qui servira de preuve d’authenticité et vivra à jamais sur la blockchain. Ce type de technologie d’authentification est de plus en plus utilisé dans l’industrie du vin (et au-delà) afin de lutter contre les produits contrefaits.

Bien que l’aspect numérique soit impressionnant, il est difficile de battre le tangible. Les magnums représentent en fait les premières bouteilles de vin que Bernardaud a produites en 150 ans d’histoire. Élégant et minimaliste par sa conception, chaque bouteille de 1,5 litre prend deux semaines à 50 artisans qualifiés pour créer.

Ensuite, il y a le vin lui-même. La collection comprend trois mélanges distincts : l’un est présenté dans une bouteille noire mate ; les deux autres en rouge bordeaux, créées par les vignerons Geneviève Janssens, Andy Erickson et Thomas Rivers Brown. Fabriqué à partir du millésime 2019 du vignoble d’origine de la cave, To Kalon, chaque goutte est destinée à vieillir pendant 30 ans ou plus. La création de Brown est composée à 100 pour cent de cabernet sauvignon et celle d’Erickson à 89 pour cent de cabernet sauvignon avec une touche de cabernet franc. Le vin de Janssens, quant à lui, montre davantage la gamme du vignoble et est presque à parts égales de Cab Sav et Cab Franc, avec un peu de Petit Verdot.

« Les vins MCMLXVI honorent le terroir de To Kalon Vineyard et reflètent notre engagement à produire des vins de classe mondiale », a déclaré Geneviève Janssens, la vinificatrice en chef de Robert Mondavi Winery, dans un communiqué. « Cette collaboration est une incarnation de l’esprit d’innovation de notre fondateur, Robert Mondavi, et un témoignage de l’héritage que nous continuons à construire. »

Cela vaut la peine de lever un verre (ou un magnum).