Quel entraîneur Kayla Itsines mange sur son régime méditerranéen


Entraîneur de fitness méga-influent, co-fondateur de l’application Sweat et nouvelle maman Kayla Itsines a aidé à transformer d’innombrables corps avec ses séances d’entraînement BBG (Bikini Body Guide) et a inspiré des millions d’adeptes avec son propre ensemble d’abdos de planche à laver.

Au milieu de toute la transformation, il y a une constante : le style alimentaire de Kayla. « Mon alimentation n’a pas beaucoup changé au cours de ma carrière », raconte-t-elle. Santé des femmes. Kayla ne compte pas les calories, ne se limite pas et ne suit pas un régime alimentaire spécifique (elle n’aime pas les modes).

Son approche depuis le premier jour : une alimentation équilibrée de style méditerranéen qui comprend beaucoup de fruits et légumes frais, de la viande, du poisson, des pâtes et beaucoup d’huile d’olive, de jus de citron et d’origan. « J’ai grandi dans une famille grecque dans laquelle la nourriture est la chose la plus importante au monde », déclare Kayla. « En règle générale, je ne pense pas à ce que je dois éliminer de mon alimentation. Plutôt que de couper des choses, j’ajouterais de bonnes choses. » (Pour Kayla, ces bonnes choses sont beaucoup de protéines saines et tous les légumes.)

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Cette approche équilibrée et durable a alimenté Kayla en créant son empire Instagram, sa grossesse et au-delà. Voici exactement ce que la reine du fitness mange en une journée.

Petit-déjeuner

Juste au cas où vous pensiez que Kayla était dans le cardio à jeun ou le jeûne intermittent, sachez ceci: « Je me réveille généralement affamé, donc la première chose que je veux faire est de manger, pas de m’entraîner », dit-elle. « Je veux m’assurer d’avoir suffisamment de carburant dans mon corps pour pouvoir m’entraîner.⁣⁣ »

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Un avertissement Kayla Est-ce que partager son premier repas de la journée, cependant ? « Ça va probablement sembler dégoûtant. » Mais croyez-lui, son repas du matin composé de « deux tranches de pain grillé avec de l’huile d’olive, des anchois, des tomates et des olives dessus » est si bon qu’elle en mange tous les jours depuis le dernier quatre années.

Avec lui, Kayla sirote un café grec, dont elle précise qu’il s’agit * techniquement * d’un café turc. (Il est fabriqué sans filtre, ce qui signifie que vous pouvez profiter d’une boue paradisiaque de marc au fond de votre tasse.)

Kayla est une créature d’habitude, elle s’en tient donc à ce petit-déjeuner même au restaurant. « Je sors déjeuner tous les samedis matins avec ma famille et je commande ce plat à chaque fois. » Pas de jugement !

Collation en milieu de matinée

Si Kayla a très faim, elle a plusieurs options de collations à emporter. « J’ai du thon sur des craquelins, des fruits et du yaourt, ou un biscuit grec chez mes grands-parents », dit-elle.

Elle est toujours à l’écoute de son corps, bien sûr. « Je suis très flexible avec mon goûter », explique Kayla. « Si je ne veux pas de collation, je n’en ai pas. »

Déjeuner

À midi, Kayla se concentre sur le maintien de son niveau d’énergie. « Au déjeuner, je vais prendre du riz brun, du thon et ajouter de la tomate, du concombre, de l’oignon avec du vinaigre balsamique, de l’huile d’olive, du sel, du poivre et de l’origan », raconte-t-elle. WH. « Je m’assure toujours d’avoir une sorte de pain ou de riz à midi parce que j’ai besoin de ce repas pour rester éveillé et avoir de l’énergie tout au long de la journée. »

Pour gagner du temps, Kayla opte pour du riz brun facile à mettre au micro-ondes et du thon en boîte. La saveur est essentielle pour apprécier ce qu’il y a dans son assiette, alors Kayla ajoute des herbes et des épices à ~ chaque ~ repas.

Elle se fait aussi une salade. « Je m’assure toujours d’avoir une salade d’accompagnement avec mon repas parce que je veux mettre mes légumes dedans », dit Kayla. « Mes repas principaux sont comme une protéine et du riz ou des pâtes, ensemble ou séparés dans une assiette, puis ma salade d’accompagnement. »

Lorsque Kayla ne prépare pas de déjeuner maison, elle aime commander de la nourriture vietnamienne ou thaïlandaise. Son plat préféré est les rouleaux d’été aux nouilles et aux légumes enveloppés dans du papier de riz.

Collations

Dans l’après-midi, Kayla prend sa deuxième tasse de café turc.

Elle en profite également pour ajouter plus de produits. « Ma collation préférée, que ce soit avant ou après l’entraînement, ce sont les bâtonnets de légumes avec trempette », dit-elle. Sa trempette préférée est le tzatziki, un aliment de base grec à base de yogourt. Et ses légumes préférés ? Fenouil, concombre, carottes et tiges de brocoli.

« J’aime aussi la pastèque ! » elle dit.

Une chose que vous ne verrez jamais Kayla grignoter ? Fromage froid. Ce n’est pas une question de santé, elle n’aime pas ça. « Je n’aime vraiment pas un plateau de fromages froids ou du fromage froid sur un craquelin », dit-elle. « Je pense que c’est dégoûtant. » Faites-le fondre, cependant, et c’est une toute autre histoire.

Dîner

Les dîners de Kayla sont généralement tôt, partagés avec sa famille et consistent en un véritable festin méditerranéen. « Nous avons beaucoup de choses différentes sur la table », dit-elle. « Nous allons cuisiner deux viandes différentes et avoir quelques salades différentes et quelques options de légumes différentes, puis du pain ou du riz en accompagnement. »

Parce que c’est une affaire de famille, le dîner est généralement le plus gros repas de Kayla. « J’ai toujours un grand dîner », dit-elle. Quelques-uns des plats préférés de la famille : rôtis, barbecue, gyros ou brochettes.

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Après le dîner, Kayla met sa fille au lit et finit par transpirer pour la journée vers 19h30.

Dessert

Dans la vraie mode Kayla, les desserts ne sont pas interdits. Elle toujours aime les gâteaux grecs chez ses grands-parents. « Je ne dirai jamais non à [that], » elle dit.

À la maison, elle grignote du chocolat. « Je suis une question d’équilibre. J’adore une barre de chocolat », déclare Kayla. « Je ne mange tout simplement pas tout le bloc et je pense que c’est la différence. J’ai quelques morceaux et tout va bien. »

Autre gourmandise : les fruits. « J’ai des fruits du potager presque toute l’année. »

Cependant, vous ne la trouverez pas en train de siroter du vin ou des cocktails le soir. « Je ne bois pas d’alcool donc je n’ai que de l’eau », dit-elle. « Peut-être que le soir, je prendrai une tasse de thé, comme un thé aux canneberges ou à la grenade, mais je n’aime vraiment rien d’autre que l’eau. » Vous feriez mieux de croire que Kayla est bien hydratée ! Elle estime qu’elle boit de 2,5 à 3 litres d’eau par jour. #Buts.

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