Pékin présente au monde des « robo-nouilles » pour limiter la propagation du COVID pendant les Jeux olympiques
Gordon Ramsay pourrait ne pas être invité aux Jeux olympiques cette année.
Pékin se concentre sur les robots cuisiniers et les serveurs pour préparer et servir de la nourriture aux participants dans le centre principal des médias des Jeux olympiques d’hiver de la ville afin de minimiser la propagation du COVID-19 et d’aider à maximiser l’efficacité, selon un récent rapport Food & Wine.
« Le système intelligent de préparation et de service des repas ici peut non seulement améliorer l’efficacité de l’approvisionnement en repas, mais aussi économiser au maximum la main-d’œuvre et éviter une interaction humaine excessive dans le contexte de la prévention et du contrôle de l’épidémie », a déclaré l’agence de presse officielle Xinhua. mentionné.
« Le restaurant des médias fonctionnera 24 heures sur 24 pendant la compétition, offrant diverses options de restauration telles que la cuisine chinoise, la cuisine occidentale et la restauration rapide. »
Les tables à manger sont armées de barrières en plexiglas pour assurer la sécurité des convives, mais lorsqu’ils s’assoient, au lieu d’un serveur pour les accueillir, ils commandent leurs repas sur leur téléphone.
Dans les coulisses, un cuisinier robotique prépare et cuit des hamburgers, un deuxième robot fait bouillir du riz et des nouilles, tandis qu’un autre se double de votre sympathique barman, préparant un cocktail en 90 secondes, avec le China Global Television Network fournissant cette vidéo pour un aperçu de ce que c’est comme à l’intérieur de l’établissement.
Et pour les amateurs de café, il y a un robot dédié qui non seulement moud, mais prépare également le café en moins de quatre minutes, tout cela sans se plaindre.
Une fois les repas prêts, les bras robotiques d’une plate-forme électronique au plafond entrent en action pour livrer vos repas comme votre propre serveur personnel, son mouvement rappelle les grues que les enfants jouent dans les arcades, juste à une échelle beaucoup plus grande et avec de bien meilleures chances , selon NBC Sports.
Dès que quelqu’un atterrira à Pékin pour concourir, travailler ou faire du bénévolat dans les jeux, il entrera dans une « boucle fermée », où les gens de l’extérieur ne peuvent pas entrer et les gens de l’intérieur ne sont pas autorisés à sortir, créant une séparation « Monde » olympique dans la ville, selon le Washington Post.
« Pour moi, il y a deux aspects aux Jeux : l’aspect culturel et l’aspect athlétique », a déclaré Bill Hancock, qui participe à ses 15e Jeux olympiques et membre du Comité olympique américain.
« Eh bien, l’aspect athlétisme sera le même que toujours. Mais culturellement, ce sera différent. Nous savions tous qu’avant de venir ici, vous ne pouvez pas aller au stand de nouilles en bas de la rue. Vous obtenez vos nouilles au centre de presse.