«Nous sommes une entreprise très différente de ce que nous étions il y a un an»

Myles Udland, Julie Hyman et Brian Sozzi de Yahoo Finance discutent avec le PDG de Kraft Heinz, Miguel Patricio, de l’histoire de la société dans le segment des aliments emballés, d’une augmentation potentielle des prix de certains produits, etc.

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BRIAN SOZZI: Le revirement chez Kraft Heinz se poursuit. Kraft Heinz a récemment vendu son activité de noix Planters à Hormel pour 3,35 milliards de dollars, et les dirigeants ont fait une présentation assez optimiste lors de la conférence CAGNY Food and Beverage, mardi. Nous rejoignons maintenant le PDG de Kraft Heinz, Miguel Patricio. Miguel, ravi de reparler avec vous ici.

Vous savez, je discutais avec quelqu’un qui vous a surpris et la présentation de votre équipe au CAGNY hier, et il m’a dit que Kraft Heinz est l’histoire la plus intéressante de la nourriture emballée. Est-ce une évaluation juste?

MIGUEL PATRICIO: Eh bien, je l’espère. Nous transformons l’entreprise et nous en profitons à chaque étape. Nous devions changer et transformer l’entreprise de toute façon, mais maintenant, à cause du vent arrière que nous avons à cause de la pandémie, cela se produit beaucoup plus rapidement, et je peux dire que nous sommes dans un moment très différent. Nous sommes une entreprise très différente de ce que nous étions il y a à peine un an. Nous sommes plus forts, confiants et nous savons ce que nous devons construire.

BRIAN SOZZI: Donc, la dernière fois que vous et moi avons parlé, c’était la journée des investisseurs l’année dernière, et c’est le jour où vous avez créé votre entreprise de fromage naturel. La semaine dernière, vous avez vendu l’entreprise de noix Planters pour, vraiment, une grosse somme. Avez-vous fini d’évaluer votre portefeuille? Y a-t-il d’autres marques à l’intérieur qui pourraient finalement être cédées en raison de ce plan de transformation?

MIGUEL PATRICIO: Écoutez, nous devons examiner notre portefeuille de manière très agile. Je pense que l’alimentation est l’une de ces industries qui évolue plus rapidement. Si vous pensez que la façon dont vous mangiez il y a 10 ans et la façon dont vous mangez aujourd’hui est très différente, et nous n’avons pas adapté le portefeuille assez rapidement. Vous pouvez donc vous attendre à être beaucoup plus agile dans la gestion de portefeuille, et cela signifiera toujours l’acquisition et la cession d’un produit. Je ne travaille donc à aucun désinvestissement, mais cela peut se produire à l’avenir de la même manière que nous pouvons acquérir d’autres entreprises.

L’histoire continue

JULIE HYMAN: Salut. C’est Julie ici. Je veux vous interroger sur le pouvoir de fixation des prix à l’heure actuelle, car nous en avons entendu parler de la part de certaines entreprises, y compris la vôtre. Dans quelle mesure pensez-vous pouvoir augmenter les prix dans cet environnement et dans quelle mesure cela reflète-t-il la hausse des coûts des intrants par rapport à la simple volonté des consommateurs d’accepter ces augmentations de prix?

MIGUEL PATRICIO: Très bonne et importante question. Eh bien, nous sommes touchés par l’inflation comme tout le monde, éventuellement un peu moins parce que nous sommes moins dépendants des céréales, mais je pense que ce qui est important, c’est que nous avons annoncé que nous allions réduire, nous aurions des économies brutes de 2 milliards de dollars en cinq ans, et nous avons livré l’an dernier 400 millions de dollars, et nous avons des plans en place pour réaliser plus de 400 millions de dollars d’économies brutes. Et ce sera – rend les coûts croissants et l’inflation moins inquiétants.

Cela étant dit, nous allons toujours examiner les opportunités de gestion des revenus, c’est-à-dire le prix ou non, vous savez, pour gérer notre portefeuille.

MYLES UDLAND: Tu sais, Miguel, c’est Myles ici. Vous avez eu une diapositive très intéressante dans votre présentation d’hier sur l’approche marketing que vous avez adoptée, vous savez, en citant le nombre de vues, de likes et d’engagement sur les réseaux sociaux sur YouTube. Pour une marque comme la vôtre, à quelle vitesse ce changement a-t-il consisté à considérer différents canaux sociaux comme un endroit pour augmenter les dépenses, et comment envisagez-vous de tirer un peu plus ces leviers, peut-être par rapport aux chemins traditionnels qu’un Kraft Heinz aurait suivis? dans, tu sais, le dernier cycle? Comment pensez-vous à l’avenir?

MIGUEL PATRICIO: Je pense que nous commençons juste une grande transformation sur le marketing et les médias. L’essentiel est encore à venir, mais nous avons fait en 2020 des expériences dont nous sommes très excités. Nous avons commencé en mai, au milieu de la pandémie, notre propre agence sociale à l’interne, vous savez, en apportant à la maison la parole sociale, l’écoute sociale et le développement de contenu, et nous avons fait cette expérience au Canada.

Et très rapidement, nous avons déjà étendu cela à la Chine, à l’Australie, au Royaume-Uni, et maintenant le prochain sera les États-Unis. Et cela transforme vraiment une entreprise parce que cela contamine tout le domaine du marketing avec le social, vous savez, l’état d’esprit, et nous en tirons déjà de gros bénéfices. Nous sommes déjà dans ces pays où nous avons commencé cela avec une pensée très différente mais aussi des résultats.

La semaine dernière, nous avons publié un message sur Twitter au Royaume-Uni, vous savez, invitant les consommateurs à déguster un produit Weetabix avec des haricots cuits au four. Cela a généré, eh bien, Twitter est devenu ce jour-là, nous étions le sujet de conversation numéro un dans le pays. Nous avons eu au Royaume-Uni 4 milliards d’impressions à cause de cela, et cela ne s’est produit que parce que nous étions très proches des réseaux sociaux. Nous les avions à la maison et nous avons une nouvelle façon de fonctionner. Nous allons voir une grande transformation chez Kraft Heinz dans le domaine du marketing et dans l’arène numérique dans son ensemble.

BRIAN SOZZI: Miguel. Il me reste 30 secondes. Beaucoup d’inquiétude à Wall Street concernant le ralentissement de la demande au second semestre de cette année à mesure que de plus en plus de personnes se font vacciner. Voyez-vous cela dans votre entreprise?

MIGUEL PATRICIO: Eh bien, lorsque nous aurons la vaccination, la demande diminuera certainement. Ce ne sera pas aux niveaux actuels. Vous savez, pour une seule raison, les gens sortiront plus qu’ils ne le font aujourd’hui. Cependant, nous prévoyons que la consommation n’atteindra pas du tout les niveaux d’avant la pandémie pour plusieurs raisons. Je vais vous citer le premier sur la marque.

Nous avons gagné beaucoup de pénétration pendant cette période, et beaucoup de nouveaux consommateurs sont venus à la base de nos marques, et nous travaillons dur pour les garder lorsque cette pandémie est terminée. Le deuxième, vous savez, pensez simplement à la façon dont nous allons travailler pour aller de l’avant, nous tous, toutes les entreprises. Nous ne serons jamais – nous serons beaucoup plus mobiles. Nous travaillerons de chez nous pour toujours. Il y a de la technologie pour cela, et pensez simplement, vous savez, à un exemple de chiffre.

Si les entreprises commencent maintenant à travailler en moyenne seulement un jour par semaine à domicile en moyenne, eh bien, ce sera 20% de plus avant la pandémie. Cela va arriver. Nous n’allons pas travailler de la même manière qu’avant la pandémie, mais juste deux raisons de croire que, oui, la consommation va baisser. Il n’ira pas au niveau d’avant la pandémie.

BRIAN SOZZI: Assez juste. Laissons-le là. Le PDG de Kraft Heinz, Miguel Patricio. Content de te voir. Restez en sécurité et nous vous parlerons bientôt.

MIGUEL PATRICIO: Merci beaucoup, plaisir.