Meishan Chunju, un avant-goût du printemps pour le monde entier
MEISHAN, Chine, 6 avril 2021 / PRNewswire / – La conférence annuelle 2021 de la Société chinoise de l’agriculture, le festival écotouristique des fleurs du Sichuan 2021 et le 4e festival des agrumes à maturation tardive à Meishan, organisés par l’administration provinciale des forêts et des prairies du Sichuan et le gouvernement populaire municipal de Meishan, se déroulent dans la ville de Meishan entre le 11 et le 13 avril.
Cette édition du gala adoptera le format «en ligne + hors ligne» et intégrera symposium industriel, achats professionnels, ouverture aux médias et participation du public. L’événement a été suivi par plus d’un millier de participants, y compris des experts et des universitaires de la Société des agrumes de Chine comme Deng Xiuxin, académicien scientifique en chef du système technologique de l’industrie moderne des agrumes chinois, professeur Zhou Changyong, président honoraire de la Société des agrumes de Chine, délégués du ministère de l’Agriculture et des Affaires rurales de Chine, Le Département provincial de l’agriculture et des affaires rurales du Sichuan, le Bureau provincial des forêts et des prairies du Sichuan et l’Académie chinoise des sciences agricoles, et des représentants du gouvernement, des équipes d’instituts de recherche scientifique et des représentants de distributeurs de 18 provinces et municipalités.
L’événement aura lieu avec le thème central de « Meishan Chunju – Goût du printemps – Fruits d’une grande santé » et mettra en vedette le « Meishan Chunju » comme pièce maîtresse. L’hémisphère nord manque de fruits frais au début du printemps, mais le « Meishan Chunju » est capable de conquérir d’innombrables gourmets chinois et étrangers grâce à sa combinaison unique d’équilibre douceur-acidité, jutosité, texture croquante mais douce avec peu de fibres, profil de saveur distinct et richesse en nutriments.
Meishan, une ville située à l’ouest de Chine, est connue depuis longtemps sous le nom de « De la Chine berceau de la longévité « et lieu de naissance de l’ancien savant estimé Su Dongpo. Avec une longue histoire de culture d’agrumes, Meishan a accumulé de vastes traditions de culture d’agrumes et des techniques sophistiquées, et les agrumes locaux étaient déjà réputés comme des hommages impériaux dès la dynastie Tang. Il y a 1 200 ans. Situé autour du 30e parallèle nord, le climat doux de Meishan n’a ni hivers rigoureux ni étés rigoureux, et très peu de gel ou de neige, conditions idéales pour que les fruits survivent à l’hiver. Le sol pourpre unique ici est bien pourvu en éléments nutritifs et des éléments comme le calcium, le phosphore et le potassium qui sont particulièrement propices à la croissance des agrumes. Ces dernières années, Meishan a activement poursuivi sa coopération avec des instituts de recherche scientifique pour accélérer la conversion des résultats de la recherche scientifique et technique dans des domaines tels que les nouvelles espèces et les nouvelles technologies, résultant en des avantages concurrentiels de premier plan dont bénéficie « Meishan Chunju » et de construire rapidement avoir la réputation de « De la Chine maison d’agrumes à maturation tardive « .
« Meishan Chunju » est une marque publique régionale pour l’industrie des agrumes de Meishan et est représentée par les agrumes de haute qualité à maturation tardive cultivés localement à Meishan et composés de huit variétés de piliers, à savoir Buzhihuo, Chunjian, Qingjian, Aiyuan n ° 38, Dayagan, Wogan, Makedou et Penggan. En même temps, il s’agit d’une indication géographique et Danling Jucheng, Qingshen Penggan et Pengzu Shougan ont obtenu la protection nationale du statut d’indication géographique et du statut d’indication géographique agro-produit, comme introduit par Li Yong‘an, chercheur au centre de services de promotion de l’industrie des agrumes du district de Meishan Dongpo.
« Meishan Chunju » mûrit au printemps et incarne les délices de la saison. Avec une membrane de carpelle aussi fine et légère que les ailes d’un papillon de nuit et des sacs doux et succulents remplis de jus, décollez un Meishan Chunju et délectez-vous du jet de brume parfumée, puis prenez une bouchée et savourez le jus qui coule à travers le palais comme une source de cristal. Servez-vous de la langue pour presser légèrement sur un follicule de jus et laissez-le exploser dans un conglomérat de douceur alléchante, avec un gastronome allant jusqu’à affirmer que Meishan Chunju est le « caviar explosif dans le monde des fruits ».
Produit sain, le «Meishan Chunju» a été honoré en tant que «marque leader de la sécurité alimentaire de Chine<<. La sécurité et la qualité sont garanties en respectant des principes écologiques et sains, en s'en tenant à un modèle de culture écologique qui présente des aspects tels que l'entretien du gazon au milieu des rangées de verger, la protection et le contrôle respectueux de l'environnement et l'intégration irrigation-fertilisation, et en adhérant aux techniques de production d'agrumes spécifications et normes de produits collectifs "Meishan Chunju". Très nutritif avec une riche teneur en vitamine C, acide citrique et autres substances saines, Meishan Chunju est apprécié pour ses qualités désaltérantes, appétissantes, toniques et embellissantes, surnommé le "miracle gastronomique de le 30e parallèle nord »et« l'or doux »parmi les fruits.
« Meishan Chunju » est un symbole de prospérité parmi les gens ordinaires. À l’heure actuelle, toute la ville de Meishan compte environ 1,05 million de mu en plantations d’agrumes, dont 880 000 mu pour les agrumes à maturation tardive. L’industrie des agrumes de la ville est évaluée à 11,5 milliards de RMB, emploie 1,03 million de personnes et enregistre plus de 10 000 RMB d’augmentation du revenu par habitant, ce qui en fait véritablement une industrie de premier plan pour promouvoir la croissance des revenus des agriculteurs.
Aujourd’hui, non seulement le Meishan Chunju s’est bâti une réputation stellaire à travers le pays, mais peut également être trouvé sur les marchés aussi loin que Asie du sud est, L’Europe de l’Est et Amérique du Nord. Ces fruits à maturation tardive offrent à juste titre les meilleurs goûts du printemps aux quatre coins du monde.
SOURCE Gouvernement populaire municipal de Meishan
