McDonald’s essaie de vendre des beignets Krispy Kreme dans les restaurants
"Ce test à petite échelle nous aidera à comprendre comment l'offre de nouveaux produits de boulangerie comme le Krispy Kreme pourrait avoir un impact sur les opérations de nos restaurants".
Au cours des deux dernières décennies, McDonald’s s’est efforcé de se retirer des affaires d’autres marques de restauration rapide, vendant des chaînes qu’elle avait acquises, notamment Chipotle, Boston Market et Donatos. Le géant du burger a continué à nouer de nombreux partenariats, mais ils se sont depuis orientés vers Travis Scott, Mariah Carey et Cactus Plant Flea Market.
L’annonce de McDonald’s cette semaine est donc particulièrement intrigante. Ce n’est qu’un petit test sur un marché, mais MickeyD’s laisse passer une autre chaîne par les Golden Arches : à partir du 26 octobre, les beignets Krispy Kreme seront vendus dans neuf restaurants McDonald’s de la région de Louisville, dans le Kentucky, pour une durée limitée.
Plus précisément, ces emplacements offriront trois variétés de beignets Krispy Kreme toute la journée – beignet glacé original, beignet glacé au chocolat avec pépites et beignet fourré aux framboises – à la fois individuellement ou en six packs, au restaurant et au volant uniquement, jusqu’à épuisement des stocks . Les beignets seront préparés frais localement par Krispy Kreme, puis livrés quotidiennement à ces restaurants McDonald’s.
« McDonald’s est toujours à la recherche de moyens de donner à nos fans plus de ce dont ils ont envie, et nous effectuons souvent des tests pour éclairer les futures décisions de menu », ont déclaré les chaînes dans une annonce conjointe. « Ce test à petite échelle nous aidera à comprendre comment l’offre de nouveaux produits de boulangerie comme Krispy Kreme pourrait avoir un impact sur les opérations dans nos restaurants. »
Cependant, le communiqué de presse de Krispy Kreme comprenait sa propre introduction qui peut aider à expliquer leur raisonnement pour travailler avec la plus grande chaîne de hamburgers américaine. « Il s’agit de notre premier partenariat avec McDonald’s aux États-Unis, car nous recherchons constamment de nouvelles façons d’accroître l’accès aux beignets frais grâce à notre réseau de livraison quotidienne de produits frais, un élément clé de notre stratégie omnicanal visant à atteindre 50 000 points d’accès dans le monde.
McDonald’s compte environ 13 500 emplacements aux États-Unis, ce qui signifie que si Krispy Kreme pouvait vendre des beignets dans chacun d’eux, cela couvrirait plus d’un quart de son objectif de 50 000 points d’accès. Certes, neuf emplacements McDonald’s sont le plus petit des départs, mais sur la base de ce qui précède, vous devez supposer que la chaîne de beignets croise les doigts pour que cela fonctionne, n’est-ce pas?
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