Les groupes dirigés par des femmes changent les règles du commerce, de la politique et de l’art

Cela a commencé par une grève de 200 travailleurs à New York, coordonnée par des groupes syndicaux et communautaires. Dix ans plus tard, le Le mouvement Fight for 15 est devenu un phénomène mondial, touchant 300 villes et six continents. Irrité par des blessures courantes comme la cuisine et les brûlures d’huile, des clients abusifs et des salaires injustes, des milliers de travailleurs ont participé à des manifestations et à des débrayages, contribuant à stimuler des changements tels qu’une nouvelle législation pour obtenir un salaire minimum plus élevé à Seattle et plus de pouvoir politique pour employés de restaurant en Californie. « J’ai tellement appris sur mes droits. Je ne savais rien avant de m’engager », raconte Guillermina Blancas, qui travaille dans la restauration rapide depuis 23 ans. « La chose la plus importante est que c’est une sorte de combat tous pour un. »

« J’ai été blessé deux fois l’an dernier, et cette année je me suis fait mal au pied. Quand je l’ai dit à ma responsable, elle m’a dit d’enlever ma chaussette et a décidé que parce que je ne m’étais pas cassé le pied, j’allais bien. Et ce qui m’arrive arrive à tout le monde. —Guillermina Blancas, organisatrice et employée de McDonald’s