Les émissions des agriculteurs australiens parmi les plus faibles au monde | Ferme en ligne
Les producteurs de céréales AUSTRALIENS pourront vendre en toute confiance leurs références en matière d’émissions de gaz à effet de serre (GES) agricoles, selon les conclusions d’un récent rapport commandé par la Grains Research and Development Corporation.
Le rapport, « Australian Grains Baseline and Mitigation Assessment », a révélé que la méthodologie précédente utilisée pour prendre en compte les émissions des agriculteurs australiens n’était pas basée sur les pratiques agricoles actuelles et que les émissions étaient en fait nettement inférieures.
Le rapport GRDC, compilé par le CSIRO, a des émissions de blé australien à 307 kg d’équivalent dioxyde de carbone (co2) par tonne et d’orge à 261 kg/co2/t.
Ceci est massivement inférieur aux chiffres précédemment utilisés pour la production céréalière australienne de la base de données internationale World Food LCA (WFLDB) de 498 kg/co2/t pour le blé et 426/co2/t pour l’orge.
Cela signifie que parmi les principaux pays producteurs de céréales, seule l’Argentine a un taux d’émissions inférieur.
Maartje Sevenster, chercheur principal au CSIRO, affirme que le récent rapport sur les émissions de carbone de l’industrie céréalière australienne sera une ressource précieuse.
Maartje Sevenster, chercheur principal au CSIRO, qui a travaillé sur le projet pendant 18 mois, a déclaré que la méthode mise à jour d’évaluation des émissions de l’Australie l’a amenée devant d’autres grands producteurs de céréales tels que l’UE et l’Amérique du Nord.
« D’autres producteurs pourraient également avoir des modifications de leurs émissions par tonne en raison de méthodes de calcul ajustées, mais sur la base des chiffres dont nous disposons, l’Australie produit moins de GES par tonne de céréales produites que des endroits tels que l’UE, les États-Unis, le Canada. , la Russie et l’Ukraine », a déclaré le Dr Sevenster.
Le président du GRDC, John Woods, a déclaré que les résultats faciliteraient la recherche d’un foyer pour les céréales australiennes, les acheteurs étant de plus en plus conscients de l’empreinte carbone des aliments.
« Les marchés internationaux cherchent maintenant à s’approvisionner en céréales cultivées avec les émissions les plus faibles et ils devraient se tourner vers les producteurs de céréales australiens », a déclaré M. Woods.
« Nous sommes parmi les producteurs les plus efficaces au monde », a-t-il déclaré.
Être en mesure de quantifier leurs références en matière de faibles émissions sera un avantage important pour les producteurs australiens qui doivent déjà se conformer à des cadres de durabilité, tels que le programme international de durabilité et de certification carbone (ISCC), pour vendre sur des marchés soucieux du carbone tels que l’Europe.
Les principaux fabricants privés de produits alimentaires se fixent également des objectifs de durabilité de plus en plus ambitieux.
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Cependant, alors que le rapport a révélé que les producteurs de céréales australiens se sont bien comportés par rapport à leurs concurrents, il a également constaté qu’il y avait une marge limitée pour réduire les émissions tout en maintenant la production, du moins à court terme.
Le rapport a révélé que la réduction des émissions australiennes était peu probable tout en maintenant la production actuelle jusqu’en 2030.
M. Woods a déclaré que la réduction de la production australienne pour réduire les émissions était une fausse économie à l’échelle mondiale.
« Vous ne feriez que déplacer cette production ailleurs dans le monde qui ne peut pas cultiver le grain avec un niveau d’émissions aussi faible que possible. »
Et la bonne nouvelle est que la production australienne peut être augmentée sans augmentation significative des émissions.
« Nous avons concentré notre évaluation des opportunités d’atténuation sur des mesures qui maintiendraient ou amélioreraient la production moyenne dans l’ensemble du secteur et avons constaté qu’il est possible d’augmenter considérablement la production tout en maintenant les émissions nettes à la ferme plus ou moins constantes », a déclaré le Dr Sevenster.
Le président du GRDC, John Woods, affirme que les agriculteurs australiens font un travail fantastique en cultivant de la manière la plus durable possible.
M. Woods et le Dr Sevenster ont déclaré que les données créées via le rapport seraient un outil important pour l’industrie céréalière australienne.
« Il est essentiel de disposer d’informations de référence solides pour la comptabilisation des gaz à effet de serre et l’évaluation des priorités d’atténuation », a déclaré le Dr Sevenster.
« Ce type d’informations sera également de plus en plus important pour l’industrie céréalière australienne afin de maintenir l’accès aux marchés mondiaux. »
Le rapport a révélé qu’environ 60% des émissions totales de la production céréalière se produisaient à la ferme, les 40% restants étant externes à la ferme, y compris des opérations telles que la fabrication d’engrais.
« C’est là que nous voyons des concepts comme l’ammoniac vert jouer un grand rôle à l’avenir, il ne sera peut-être pas disponible à court terme, mais à terme, il pourrait entraîner des réductions substantielles des émissions », a déclaré M. Woods.
Le rapport a modélisé six scénarios pour voir l’impact sur les économies d’émissions, les rotations actuelles et le taux d’azote, les meilleures pratiques d’application d’azote, la gestion parfaite de l’azote, la rotation optimisée, l’engrais vert à l’ammoniac et l’agriculture à circulation contrôlée.
Le secteur de la production céréalière a soutenu le rapport et ses conclusions.
Le président de Grain Producers Australia, Barry Large, a salué le débat politique que le rapport suscitera.
M. Large, en particulier, a salué l’accent mis par le rapport sur la mise en évidence du travail déjà accompli par les producteurs de céréales australiens, pour continuer à produire des céréales de manière durable et à se forger une solide réputation.
« Afin de continuer à produire des céréales de manière plus durable, les producteurs de céréales australiens doivent également être plus rentables – en particulier lorsque nous sommes en concurrence avec d’autres pays exportateurs où ces producteurs reçoivent des subventions gouvernementales massives, pour aider à atténuer la gestion des risques de production », a déclaré M. Large.
Les producteurs de grains ont également applaudi les résultats.
« Nous nous félicitons du rapport car il fournit plus de données pour l’industrie céréalière australienne et pour les producteurs alors qu’ils tiennent compte des émissions et prennent des décisions en fonction de leurs connaissances approfondies et de leur compréhension de leurs propres fermes et communautés. » a déclaré le président de Grain Growers, Brett Hosking.
« Ce rapport reconnaît que nos producteurs australiens sont déjà en tête du monde en adoptant des pratiques qui se sont améliorées dans un espace vraiment compliqué.
« Des pratiques telles que le travail du sol réduit ou minimum, les rotations de cultures progressives et l’application précise d’intrants permettent déjà de réduire les émissions tout en garantissant que la production alimentaire n’est pas compromise. »
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