Les célébrités qui dénoncent la malbouffe peuvent aller très loin

Les boissons emballées sont en effet de la malbouffe – des calories vides qui fournissent du sucre sans nutrition – et sont aujourd’hui accusées d’obésité dans le monde entier. Il en va de même de nombreux autres aliments emballés ultra-transformés tels que les chocolats, les chips et les collations salées riches en matières grasses, en sucre et/ou en sel.

Ces produits sont largement annoncés et ces parrainages ne sont qu’une façon de le faire. De nombreuses preuves suggèrent que les publicités influencent grandement le comportement d’achat et de consommation des personnes, en particulier les enfants qui sont très impressionnables. Mis à part la recherche, il y a une très bonne raison de croire que la publicité fonctionne : les entreprises alimentaires dépensent des milliards pour la faire.

En Inde, le problème de la consommation de malbouffe est devenu plus répandu et omniprésent en raison de sa disponibilité et de sa publicité généralisées. De plus, l’étiquetage des aliments emballés a tendance à être complexe. Les consommateurs ne comprennent pas la composition nutritionnelle telle qu’elle est indiquée sur les emballages pour prendre une décision d’achat éclairée. Pour couronner le tout, des célébrités telles que des icônes du sport et des acteurs de Bollywood sont mobilisées pour promouvoir des aliments et des boissons malsains afin de séduire davantage les consommateurs.

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Les promotions des célébrités rendent le produit ambitieux. Quand on voit Ranbir Kapoor consommer Coca Cola, ou Alia Bhat fait la promotion Parle Frooti, ou Sara Ali Khan consomme Fanta en jouant à Holi, les gens qui admirent ces personnalités voudraient faire de même parce qu’ils veulent s’imprégner de leur style de vie et de leurs choix.

Les entreprises alimentaires attirent de temps en temps de nouvelles célébrités à mesure qu’elles deviennent de plus en plus populaires parmi les gens – Disha Patani et Kartik Aaryan font la promotion Cadbury chocolats, promotion de Rishabh Pant Coca Cola sont quelques exemples.

Namkeens ou les collations salées sont plus populaires chez les personnes âgées, alors Noms Bikaji sont promus par Amitabh Bachchan. Les publicités sont faites d’une manière qui résonne bien avec les gens, en tenant compte de leur âge.

Le capitaine de cricket indien Virat Kohli fait la promotion Trop de chips Miam et sa propre boisson énergisante appelée O’cean un8 – qui a des niveaux de sucre aussi élevés qu’une boisson gazeuse. C’est une question d’éthique, car ces célébrités ne consommeraient pas elles-mêmes ces produits.

D’autre part, l’absence d’action gouvernementale sous la forme d’un cadre réglementaire est une préoccupation majeure, en particulier compte tenu de l’exposition sans précédent des enfants à la publicité pour des produits malsains et de la normalisation de celle-ci.

De nombreux pays comme le Royaume-Uni et le Chili ont des lois qui limitent les publicités indésirables parmi les enfants. L’Inde n’a pas de loi malgré les ordonnances de la Haute Cour de Delhi qui avait demandé à la Food Safety and Standards Authority of India de finaliser et de publier des directives sur la malbouffe, y compris l’approbation de célébrités.

La consommation insensée de malbouffe a déjà causé beaucoup de dommages à notre environnement alimentaire et à la santé publique. Maintenant, ce dont nous avons vraiment besoin, ce sont des réglementations claires sur les publicités de malbouffe et l’approbation par des célébrités de produits nocifs pour la santé. Pendant ce temps, une promotion responsable par des célébrités est ce que nous pouvons espérer – les célébrités ne devraient pas promouvoir des aliments et des boissons malsains.