Les bienfaits santé de 3 tisanes

Ils disent qu’il n’y a rien qu’une tasse de thé ne puisse réparer, et il y a une part de vérité là-dedans. Avec des racines historiques en Asie de l’Est, des personnes de différentes cultures du monde entier boivent du thé depuis des milliers d’années. La science semble appuyer cette pratique.

Mais qu’est-ce que le thé, exactement ? En bref, le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde, après l’eau. Le thé est produit en trempant les jeunes feuilles et les bourgeons des feuilles du théier, Camellia sinensis, dans de l’eau bouillie. Deux types de thé sont couramment utilisés : la plante chinoise à petites feuilles (C. sinensis variété sinensis) et la plante Assam à grandes feuilles (C. sinensis variété assamica).

Un certain nombre d’études ont montré que certains thés, comme le thé vert, peuvent renforcer votre système immunitaire, combattre l’inflammation, favoriser la santé cardiovasculaire et même prévenir le développement de certains cancers. Ces bienfaits pour la santé sont associés à des antioxydants spécifiques présents dans le thé, appelés polyphénols.

Qu’est-ce qu’une tisane ?

Malgré son nom, la tisane n’est pas réellement du « thé » car ces boissons ne contiennent généralement pas de feuilles ou de bourgeons de feuilles de théiers. Les tisanes sont fabriquées à partir tisanes, qui sont des mélanges ou des infusions de fruits secs, de fleurs, d’épices ou d’herbes dans de l’eau. Il a été démontré que les tisanes offrent des effets médicinaux. Soyez un consommateur averti – de nombreuses boissons commercialisées sous le nom de « tisane » avec les « avantages de la tisane » ne sont rien de plus que du jus sucré. La tisane est-elle bonne pour vous ? Certaines tisanes offrent des propriétés bénéfiques pour la santé et sont utilisées comme remèdes naturels depuis des siècles.

Les diététiciens recommandent les tisanes avec modération avec approbation médicale car elles peuvent présenter certains risques pour les personnes atteintes de certains problèmes de santé. Évitez les tisanes qui contiennent du sucre ajouté et d’autres additifs. La tisane ne doit pas être utilisée comme substitut à un traitement médical.

Trois tisanes saines

1. Thé au gingembre

Mieux connu comme un remède fiable contre les nausées, le thé au gingembre a une saveur épicée et corsée. Il contient du gingérol antioxydant, qui est le principal composé bioactif de lutte contre les maladies présent dans la racine de gingembre ancienne. Le gingembre contient également des traces de vitamines et de minéraux tels que les vitamines B3 et B6, le fer, le potassium et la vitamine C.

Malgré le manque de recherche scientifique sur le thé au gingembre, il existe des recherches sur le gingembre lui-même, car il a été utilisé comme médicament à base de plantes pour une variété de problèmes de santé. Il a été démontré que le gingembre stimule le système immunitaire et combat l’inflammation. Une revue systématique récente des effets du gingembre sur la santé humaine soutient sa capacité à aider à traiter une gamme de maladies, telles que la fonction gastro-intestinale, la douleur, l’inflammation, les syndromes métaboliques, etc.

Le gingembre peut ralentir la coagulation du sang et peut être potentiellement dangereux pour les personnes prenant des antiplaquettaires comme l’aspirine ou le clopidogrel (Plavix) ou des anticoagulants comme la warfarine (Coumadin), l’apixaban (Eliquis), le dabigatran (Pradaxa) ou le rivaroxaban (Xarelto). De plus, le gingembre peut provoquer des saignements supplémentaires pendant et après la chirurgie.

Si vous avez un problème de santé ou si vous êtes enceinte, consultez votre médecin pour déterminer si la consommation de thé au gingembre est sans danger pour vous.

2. Thé à la camomille

Le thé à la camomille est plus qu’une simple boisson apaisante à consommer avant le coucher. La camomille est une herbe extraite des fleurs de la famille des plantes Asteraceae. Les gens du monde entier l’utilisent comme remède naturel pour plusieurs problèmes de santé depuis l’Antiquité. La camomille contient une variété de composés phytochimiques bioactifs, notamment des flavonoïdes qui fonctionnent comme des antioxydants. Il contient également de petites quantités de minéraux et de vitamines, comme le potassium, le calcium, le carotène et le folate, entre autres nutriments.

Des études de recherche suggèrent plusieurs avantages possibles de la camomille, notamment un risque moindre de décès par maladie cardiaque, un soutien du système immunitaire et une protection possible contre certains cancers. Selon une revue de recherche, le thé à la camomille peut également aider les femmes qui souffrent du syndrome prémenstruel. Les chercheurs vantent les effets anti-inflammatoires et anti-anxiété du thé. Fait intéressant, des études montrent que la camomille pourrait même ralentir la perte osseuse liée à l’âge.

Si vous avez des antécédents d’allergies graves, en particulier aux pollens, vous devez éviter la camomille car elle peut être contaminée par le pollen d’autres plantes.

3. Thé à l’hibiscus

Enfin, le thé à l’hibiscus est fabriqué à partir des fleurs aux couleurs vives de la plante d’hibiscus. Les couleurs les plus courantes des belles fleurs sont le rouge-orange, le rose, le jaune et le blanc. Le « calice » est la partie de la plante d’hibiscus qui protège la floraison. Les calices séchés sont utilisés dans le thé à l’hibiscus, offrant une saveur rafraîchissante mais acidulée. En plus de fournir un pouvoir antioxydant, le thé à l’hibiscus contient de petites quantités de potassium, de calcium, de magnésium et d’autres oligo-éléments.

Le thé à l’hibiscus offre des avantages antiviraux et cardiovasculaires, principalement en raison des « anthocyanines » antioxydantes. Cette tisane s’est avérée efficace contre certaines souches de grippe aviaire. Une étude a montré que le thé à l’hibiscus peut aider à abaisser la tension artérielle. Une méta-analyse d’études sur le sujet fait écho à ces bienfaits. Un autre avantage cardiovasculaire intéressant de cette tisane est sa capacité à aider à réduire les niveaux de LDL (mauvais) cholestérol. Une revue de recherche a montré que la consommation de thé ou d’extrait d’hibiscus diminue les taux de mauvais cholestérol LDL et de triglycérides.

Évitez de boire du thé à l’hibiscus si vous prenez l’hydrochlorothiazide, un médicament diurétique, car les deux peuvent interagir négativement. Le thé à l’hibiscus peut également interférer avec les effets de l’aspirine, et les professionnels de la santé recommandent de les prendre à 3-4 heures d’intervalle. Consultez votre médecin pour vérifier ce qui vous convient le mieux.

Image : Fidorov/Getty Images