Le monde a déjà dépassé le budget de la nature pour le reste de l’année
L’adoption d’un régime à base de plantes réduit d’au moins 30 % les émissions de gaz à effet de serre d’origine alimentaire. Photo : iStock
Le Jour du dépassement de la Terre de cette année a été observé le 28 juillet, un jour avant qu’il ne soit célébré l’année dernière le 29 juillet et près d’un mois plus tôt qu’il n’a été célébré le 22 août 2020.
Le jour, hébergé et calculé par Global Footprint Network, une organisation de recherche internationale, tombe plus tôt chaque année, pour indiquer que la demande de l’humanité en ressources naturelles dépasse ce que la Terre peut fournir.
Lis Le « Jour du dépassement de la Terre » est revenu au 29 juillet
Déplacer la date d’épuisement communique au monde que le temps d’agir et de sauver la planète est compté.
Source : Comptes nationaux de l’empreinte et de la biocapacité, édition 2022
Le Global Footprint Network a déclaré à cette occasion que « le plus grand potentiel de changement à grande échelle réside dans les gouvernements et les entreprises lorsqu’ils alignent leurs politiques et leurs stratégies sur les possibilités de la planète ».
L’organisation a énuméré cinq façons de « renverser nos tendances de consommation naturelle » pour restaurer la « dette écologique » de la Terre :
- Prenez soin de la biodiversité de la planète et laissez la nature prospérer
- Concevoir et gérer durablement les villes
- Utiliser judicieusement nos ressources énergétiques
- Contrôler la population
- Choisissez comment nous nous nourrissons
Le communiqué de presse du Fonds mondial pour la nature (WWF) Europe centrale et orientale indique :
Avant tout, une réduction ambitieuse des émissions de CO2 et la mise en place de projets de protection et de restauration des forêts, des océans, des rivières et des zones humides sont nécessaires ainsi qu’un changement des habitudes de consommation alimentaire.
L’adoption d’un régime alimentaire à base de plantes réduit les émissions de gaz à effet de serre (GES) d’origine alimentaire d’au moins 30 %, la perte d’espèces sauvages jusqu’à 46 %, l’utilisation des terres agricoles d’au moins 41 % et les décès prématurés d’au moins 20 %. cent, a ajouté le communiqué de presse.
Le WWF a lancé la campagne « Bon pour vous, bon pour la planète » pour guider les gens vers une alimentation respectueuse de la planète.
« Nous lançons cette plateforme dans le but à long terme de sensibiliser et aussi d’inciter les gens à prendre conscience de leurs choix alimentaires au quotidien. Notre consommation de nourriture et la façon dont nous cuisinons et mangeons ont un effet énorme sur la planète.
« En prenant des mesures pour une alimentation plus consciente et durable, nous pouvons tous contribuer à un meilleur système alimentaire et réduire les effets négatifs du changement climatique », a déclaré Péter Baráth, WWF-CEE, directeur du marketing et des partenariats.
La quantité de déchets alimentaires augmente d’année en année. Une nouvelle étude du WWF et de Tesco a révélé que le gaspillage alimentaire représente 10 % des GES, un bond par rapport aux estimations précédentes de 8 %.
Cela équivaut à deux fois les émissions annuelles de carbone des automobiles aux États-Unis et en Europe.
Le rapport indique que 1,2 milliard de tonnes de nourriture ont été gaspillées dans les fermes et que 931 millions de tonnes ont également été gaspillées dans la vente au détail et la consommation.
Au total, 2,5 milliards de tonnes de nourriture ne sont pas consommées dans le monde. Le rapport indique qu’environ 40% de tous les aliments poussent non consommés dans le monde, contre 33% précédemment.
Nous sommes une voix pour vous; vous nous avez été d’un grand soutien. Ensemble, nous construisons un journalisme indépendant, crédible et intrépide. Vous pouvez encore nous aider en faisant un don. Cela signifiera beaucoup pour notre capacité à vous apporter des nouvelles, des perspectives et des analyses de terrain afin que nous puissions apporter des changements ensemble.