La plus grande conférence mondiale sur les vins environnementaux, Green Wine Future 2022 by Wineally, se termine par 16 keynotes, 24 sessions et 170 présentateurs des cinq continents
La conférence se termine avec le quatrième jour de programmation de la Nouvelle-Zélande et de l’Australie
26 mai 2022 (Planète Terre) – Green Wine Future 2022 s’est terminé aujourd’hui (26 mai 2022) après avoir présenté une liste impressionnante de 16 discours liminaires, 24 sessions stimulantes et 170 présentateurs des cinq continents.
Green Wine Future 2022 by Wineally était quatre jours de présentations et de contenu axés sur les différents défis auxquels l’industrie du vin est confrontée aujourd’hui en ce qui concerne l’agriculture durable, le changement climatique mondial, la conservation de l’eau, la responsabilité des entreprises, le greenwashing, et bien plus encore. S’étendant sur sept fuseaux horaires différents, de la Nouvelle-Zélande à la Californie, c’était l’entreprise la plus ambitieuse du genre. Aucune autre conférence sur le vin n’a tenté d’inclure le monde entier dans sa programmation.
New Zealand Winegrowers et Barossa Australia étaient les organisations et régions hôtes de la quatrième journée. Vins du Chili, Vins de Californie, Vins d’Afrique du Sud, Vins du Portugal, Interprofesional del Vino de España et Cave de Gan Jurançon (France) ont accueilli les trois jours précédents.
Tout au long de la conférence, il est devenu évident que le modèle traditionnel de production, de vente et de commercialisation du vin n’est pas viable à long terme. L’entreprise doit changer si elle veut survivre.
« Vous pouvez être un homme d’affaires tout en respectant l’environnement », a déclaré Clarence Louie, chef de la bande indienne d’Osoyoos en Colombie-Britannique, au Canada. « Nous ne voulons pas développer plus de terres parce que nous voulons préserver nos écosystèmes naturels. »
« Il est important d’examiner les aspects sociaux et environnementaux pour être une cave durable », a déclaré Sandra Carvão, responsable de l’intelligence du marché et de la compétitivité à l’Organisation mondiale du tourisme des Nations Unies.
« L’industrie du vin doit apprendre des autres secteurs et se concentrer davantage sur l’atténuation plutôt que sur l’adaptation », a déclaré Pancho Campo, fondateur de Green Wine Future. « Les émissions de gaz à effet de serre continuent d’augmenter, donc l’adaptation ne contribuera pas à résoudre la crise climatique. Sans atténuation et sans efforts clairs pour décarboniser l’industrie, nous n’arrêterons pas le changement climatique.
Le légendaire biologiste marin, explorateur du National Geographic et pionnier de l’exploration océanique met tout en perspective sur la façon dont nous sommes tous connectés sur cette planète à travers ses océans. Elle déclare : « Sans un océan sain, la Terre serait une terre stérile. Protéger la nature protégera nos vignobles et l’industrie du vin prospérera. Savoir est la clé de la bienveillance et avec la bienveillance il y a de l’espoir !
La quatrième journée de la conférence a commencé à 8h00, heure locale de la Nouvelle-Zélande, avec un accueil par Damien O’Connor, ministre de l’Agriculture de la Nouvelle-Zélande et Charlotte Read de New Zealand Winegrowers, hôtes de la session du matin. Barossa Australie a accueilli les séances de l’après-midi, avec James March, PDG de l’Association et Paul Vanderbergh, directeur et propriétaire de Munda Wines accueillant les participants à la section Australie du programme.
Parmi les intervenants de la journée, Carlo De Biasi, vice-président de l’Association Lien de la Vigne, a commencé la quatrième journée par une présentation du rapport Vinelink International 2022. Ivan Eskildsen, ministre panaméen du Tourisme, a clôturé les séances du matin par une présentation sur le modèle de tourisme durable du Panama.
L’après-midi a commencé à 14h00, heure d’Adélaïde, avec une conférence liminaire de Miguel Soto, porte-parole de Greenpeace, parlant de l’écoblanchiment et de la façon dont certaines entreprises internationales trompent le public. L’invité spécial Gerard Bertrand, président et chef de la direction de Gerard Bertrand Wines a présenté comment il agit pour la planète et comment l’industrie devrait emboîter le pas. La journée s’est terminée par une table ronde spéciale en direct sur les principaux enseignements de la conférence et sur la direction que nous prenons à partir de maintenant.
Les séances de la journée comprenaient des sujets tels que :
- Naviguer dans les eaux des politiques gouvernementales
- La valeur du biologique et de la biodynamie
- Régions émergentes et avenir du vin
- Qu’est-ce que la Viticulture Régénérative ?
- Les avantages d’une économie circulaire
De plus, quelques ajouts tardifs au programme ont également eu lieu, notamment des témoignages et des enregistrements avec des producteurs de vin de l’Okanagan et de la Napa Valley.
L’événement a bénéficié du soutien de l’OIV, California Wines, Wines of Chile, Barossa Australia, Thompson Okanagan Tourism Organization, Interprofesional del Vino de España, Viniportugal, Wines of South Africa et de nombreux grands vignobles mondiaux.
Les rediffusions des sessions de la conférence et des discours liminaires sont disponibles pour tous ceux qui se sont inscrits à la conférence. De plus, les rediffusions seront disponibles pour les personnes intéressées par les sessions pour un montant tout à fait raisonnable de 45 USD.
Rendez-vous sur http://www.greenwinefuture.com pour acheter l’accès aux rediffusions de la conférence.
