La peste porcine africaine persiste dans certaines parties de la Chine • Farm Policy News
L’écrivain de Reuters Dominique Patton a rapporté vendredi que «Un grand nombre de porcs meurent de la peste porcine africaine dans la principale province porcine de Chine, disent les agriculteurs et les analystes, soulevant préoccupations il pourrait s’étendre plus loin dans le sud et ralentir Reprise de la production porcine en Chine.
« Le virus mortel de la peste porcine africaine a été anéanti moitié de l’énorme troupeau de porcs de la Chine pendant 2018 et 2019 mais le pays a rapidement reconstruit une grande partie du stock perdu l’année dernière.
Mais il y a eu de nouvelles épidémies dans le nord de la Chine cette année, et il y a plus de souches du virus en circulation.
L’article de Reuters notait que « Maintenant, la province du sud-ouest du Sichuan, qui a produit 48,5 millions de porcs destinés à l’abattage l’année dernière, 9% du total du pays, est voir aussi une résurgence du virus. «
L’article de la semaine dernière ajoutait que « les dernières épidémies ont créé un approvisionnement supplémentaire alors que les agriculteurs paniquent et envoient des porcs à l’abattoir. Le prix du porc du Sichuan, généralement plus élevé que dans la plupart des régions en raison de sa population nombreuse et de ses niveaux de consommation élevés, est tombé en dessous de la moyenne nationale à 15,6 yuans (2,40 $) le kg cette semaine.
Et un rapport à la fin du mois dernier du poste du Service agricole étranger (FAS) de l’USDA à Pékin («Chine : la baisse du prix du porc affecte la production« ) a déclaré que, « Suite à la réapparition de peste porcine africaine (PPA) dans le cheptel porcin fin 2020, des sources ont partagé que les producteurs se sont montrés plus préoccupés sur la propagation de la maladie. Apparemment, les producteurs de porc se sont précipités pour vendre, provoquant prix à la baisse. De Janvier 2021 jusqu’à la fin de juin 2021 prix du porc vivant abattre de près de 65 pour cent à cause de augmenté abattage, faible la demande des consommateurs et une abondance de la disponibilité du porc sur le marché. À mesure que le prix du porc diminuait, les prix des porcelets diminuaient également.
« Des sources indiquent que les fermes d’élevage ont répondu en réformer les truies reproductrices moins productives qui affecte le porcelet production. Ces tendances seront diminuer la population de truies reproductrices, notamment chez les petits et moyens producteurs, tout en soutenant les grands producteurs truies à haut rendement. Plus loin, prix des aliments en Chine restent relativement haute même si l’industrie chinoise envisage de varier les rations d’ingrédients alimentaires. Pour terminer, réassort fermes porcines commerciales avec des porcelets est être retardé selon des sources de l’industrie et devrait entraîner baisse de la production porcine au second semestre 2021.
FAS China prévoit que la demande de porc importé au second semestre 2021 et au début de 2022 devrait rester robuste.
La semaine dernière également, Reuters News a rapporté que, «La Chine achètera 13 000 tonnes de porc congelé pour ses réserves d’État le 14 juillet, a montré vendredi un avis publié par le China Merchandise Reserve Management Center.
« Le planificateur d’État chinois a déclaré à la fin du mois dernier que les gouvernements central et local allaient commencer à acheter du porc pour les réserves de l’État pour la première fois depuis 2019 après un forte baisse dans les prix du porc de janvier à début juin.