La base de données française sur la déforestation fait pression sur les commerçants de soja brésiliens pour qu’ils nettoient la chaîne d’approvisionnement

La France prend de nouvelles mesures pour s’assurer que les produits importés du Brésil ne contribuent pas à la déforestation dans les forêts et savanes vulnérables.

Le gouvernement français a publié plus tôt ce mois-ci une nouvelle plate-forme d’analyse des risques qui montre à quel point l’activité des commerçants de soja entraîne une perte de couverture arborée. L’outil vise à mettre en œuvre une surveillance plus rigoureuse de la chaîne d’approvisionnement du pays en aidant les entreprises françaises à déterminer avec quels commerçants de soja elles doivent travailler.

« La déforestation se produit au Brésil pour nourrir nos marchés, nos marchés européens », a déclaré Klervi Le Guenic, responsable de campagne chez Canopée, l’une des organisations qui a aidé à rassembler les données. « En tant que consommateurs français, nous sommes responsables de ce qui se passe dans la filière soja au Brésil.

Le soja brésilien est le principal moteur de déforestation lié à l’activité économique française. La plupart du soja vient du Brésil cerrado, un réseau massif de 438 910 kilomètres carrés (169 464 milles carrés) de savane et de prairies boisées qui représente environ 20 % de la superficie totale du pays.

La zone contient plus de 300 espèces de mammifères, 14 000 espèces d’insectes et 935 espèces d’oiseaux. On y trouve également plus de 4 000 espèces végétales endémiques du Brésil.

Mongabay a signalé la destruction croissante de cet écosystème, y compris la possibilité que l’ensemble du biome soit en danger de s’effondrer au cours des 30 prochaines années, selon une étude publiée cette année. Selon les données de déforestation de 2020, la zone a déjà diminué de 78% par rapport à sa taille d’origine.

L’entreprise alimentaire Bunge, l’un des plus grands commerçants de soja de France, était liée à plus de 60 000 hectares (148 263 acres) de déforestation entre mars 2019 et 2021, selon le groupe de conservation Mighty Earth. Cargill est un autre grand contrevenant.

Aucune des deux sociétés n’a répondu à une demande de commentaire.

Les données de déforestation utilisées par les Français existent depuis plusieurs années, mais c’est la première fois que le gouvernement les publie sur un site fédéral dans un format complet et organisé. Les experts disent que cela rend impossible pour les entreprises de prétendre qu’elles ignorent ce qui se passe au Brésil.

« C’est une chose de dire qu’ils n’ont pas l’information », a déclaré Le Guenic. «Mais maintenant, c’est sur la plate-forme du gouvernement. Ils ne peuvent pas dire qu’ils ne savent pas.

Le lancement de la plateforme — connue officiellement sous le nom de « tableau de bord d’évaluation des risques de déforestation » — intervient à un moment où de nombreux gouvernements européens prennent des mesures pour mieux surveiller leurs chaînes d’approvisionnement contre la déforestation. Le mois dernier, la Commission européenne a annoncé une proposition qui interdirait effectivement tous les produits liés à la déforestation légale et illégale. De même, le Royaume-Uni a présenté l’année dernière une série de lois visant à améliorer les mesures de traçabilité pour les importations agricoles à haut risque.

La France veut freiner la déforestation

La création de la plateforme française d’analyse des risques s’inscrit dans le cadre de la Stratégie nationale de lutte contre la déforestation importée (SNDI) 2018 du pays, qui vise à mettre fin à l’importation de produits forestiers et agricoles non durables contribuant à la perte du couvert forestier d’ici 2030.

L’an dernier, huit supermarchés en France, dont Carrefour et Casino, se sont engagés à lutter contre la déforestation liée aux importations de soja. Cependant, même avec la création de la plate-forme d’analyse des risques, les groupes de conservation disent qu’il faut faire plus.

« Est-ce la solution finale ? » demande Nico Muzi, directeur Europe de Mighty Earth. « Je dis NON. Mais [the French platform] nous met dans la bonne direction et c’est une étape très importante vers des fournisseurs propres. Nous devons commencer à nous éloigner des traders à haut risque. »

Muzi a déclaré qu’une solution à long terme pour lutter contre la déforestation nécessitera l’établissement d’un moratoire sur le soja lié à la déforestation dans le cerrado.

En 2006, un moratoire sur le soja a vu les commerçants cesser volontairement de cultiver du soja dans des parties de l’Amazonie qui ont été déboisées après 2008, entraînant une baisse d’environ 80 % de la perte de couvert arboré au cours des dix premières années. Les écologistes pensent que le moratoire – à l’origine renouvelé chaque année mais maintenant en place indéfiniment – ​​pourrait être reproduit dans le cerrado.

Plus de 160 grandes entreprises et détaillants de biens de consommation dans le monde ont signé un Manifeste Cerrado 2017 qui exhorte les commerçants de soja à s’engager dans un moratoire sur l’utilisation des terres cerrado déboisées après 2020. Fin 2019, le gouvernement français et la société civile étaient en pourparlers avec les commerçants de soja sur la mise en œuvre du règlement, mais les deux parties n’ont pas pu parvenir à un accord qui soit à la fois financièrement viable et bénéfique pour l’environnement.

Muzi a déclaré que la base de données française sur la déforestation exercerait une pression supplémentaire sur les commerçants pour qu’ils reconsidèrent les directives du Manifeste du Cerrado et éventuellement accepter un moratoire.

« Ils étaient sur le point de le signer, puis les commerçants se sont éloignés de la table des négociations », a-t-il déclaré. « Mais maintenant, c’est une possibilité réelle. C’est toute l’idée : que les commerçants commencent à ressentir la pression au Brésil.

Image de la bannière : Déforestation causée par une plantation de soja dans le cerrado brésilien. Image via Rhett Butler.

Étudier: Heilmayr, R., Rausch, LL, Munger, J. et al. Le moratoire sur le soja amazonien au Brésil a réduit la déforestation. Nat Food 1, 801-810 (2020). https://doi.org/10.1038/s43016-020-00194-5

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