Initiative pour soutenir les lancements de vignes les plus anciennes du monde
Par Lisa Riley
Publiée: 11 mars 2021
Une initiative visant à soutenir le groupe mondial de vignerons et de viticulteurs engagés dans les plus vieilles vignes du monde a été lancée par Leo Austin, Sarah Abbott MW et Alun Griffiths MW.
The Old Vine Conference est une organisation à but non lucratif qui cherche à mettre en évidence le travail des pionniers de la vieille vigne, à défendre le cas scientifique et œnologique des vieilles vignes, à aider à faire des vieux vins de vigne une catégorie reconnue parmi les consommateurs et à ralentir la perte d’importantes vieilles vignes vignobles du monde entier.
L’initiative sera lancée en mars avec une conférence organisée et animée par Tim Atkin MW, le Dr Jamie Goode et Sarah Abbott MW, marquant le premier d’une série d’événements prévus tout au long de 2021.
Gratuite, la conférence promet de rassembler certains des défenseurs de la vigne ancienne les plus respectés du monde entier pour partager leur expérience et leurs points de vue, chacun des événements étant conçu pour rassembler les professionnels de l’industrie pour «partager leurs connaissances, construire des alliances et développer de nouvelles des outils pour préserver, protéger et entretenir de vieux vignobles ».
À l’issue de la conférence, un programme mondial de dégustations de vieilles vignes et de visites de vignobles sera élaboré, ainsi qu’un projet de financement participatif pour soutenir les sites du patrimoine viticole en danger, ont déclaré les fondateurs.
«Ces dernières années, un groupe de pionniers de la vieille vigne du monde entier a déployé d’immenses efforts pour préserver le patrimoine viticole, mettre en valeur la science des vieilles vignes et revigorer les communautés locales de petits producteurs», a déclaré Abbott.
Celles-ci, a-t-elle ajouté, étaient «quelques-unes des initiatives les plus importantes» de notre industrie.
«Nos recherches ont montré que de nombreux amateurs de vin passionnés par ailleurs ne comprennent toujours pas ou ne valorisent toujours pas les vieilles vignes, rejetant souvent le terme comme un gadget marketing. Le résultat est une économie industrielle déséquilibrée et la perte de vieilles vignes irremplaçables année après année. Si vous êtes passionné par le patrimoine, la science et le goût, veuillez travailler avec nous pour créer une nouvelle catégorie de vins et entretenir les vieilles vignes les plus précieuses du monde ».
Austin a ajouté: «Nous pouvons changer l’économie des vieilles vignes et ainsi changer la vie des communautés de producteurs du monde entier. Cela nous oblige à construire une vieille catégorie de vigne crédible et à développer la demande des consommateurs – mais cela peut être fait. Nous espérons obtenir un soutien et ensemble, nous ferons une différence. »
Vous trouverez de plus amples informations ici.