Coupes courtes | Vue de Potrero

Jackson

Les efforts pour renommer Jackson Playground se heurtent à la résistance des habitants de longue date de Potrero Hill qui insistent sur le fait qu’il n’a jamais été largement connu que l’appellation a été prise d’un président américain célèbre pour avoir tué des Amérindiens. Peut-être qu’une voie à suivre consiste simplement à réutiliser la désignation. Musicien Michael Jackson n’est peut-être pas un bon choix, bien que son amour des enfants soit bien connu. Réalisateur Peter Jackson a donné au monde le le Seigneur des Anneaux et Hobbit trilogies, que, bien qu’un peu violentes, beaucoup d’enfants ont vu. Un terrain de jeu inspiré de ces films pourrait être génial ou effrayant. Stonewall Jackson, un personnage notable de la guerre civile, a un super prénom qui pourrait décrire une caractéristique du parc solide, mais était du mauvais côté de l’histoire. Tout le monde aime Samuel L. Jackson, et il est facile d’imaginer un concours annuel d’usurpation d’identité de Samuel L. Jackson. Le meilleur choix est peut-être Mahalia Jackson; étant donné la proximité du parc avec toi au bord du parc, pas si loin de Bas de la colline, cela pourrait faire partie d’un hommage musical à la communauté. Après tout, nous avons le monde entier entre nos mains.

Anomalie

Si vous êtes à la recherche d’un rendez-vous galant ou d’humeur à faire la fête, pensez à prendre un verre et à dîner dans les établissements raffinés situés au coin des troisième et 22e rues. Commencez ou terminez la soirée avec des boissons à Brasserie de magnolia, Salon Dogpatch, ou Rendement, qui secouent tous joyeusement les moments difficiles posés par le pire de la pandémie. Puis offrez-vous un repas gastronomique à prix fixe à Anomalie, situé dans un espace officiellement occupé par Serpentine. Chef Mike Lanham, diplômé du Culinary Institute of America, est un prodige, destiné à la grandeur à San Fran-foodie. Il a travaillé auparavant à l’Auberge Du Soleil, Solbar, Spruce, entre autres. Les points forts de ses offres actuelles, avec un prix de base de 99 $, sont « Un œuf ; Sort of Potato & Yolk », une concoction fouettée avec une excellente sensation en bouche, « Pao de Queijo Smoke », un pain au fromage étonnamment délicieux, et « Banana and Black Sesame » le dessert parfait pour terminer une soirée délicatement somptueuse. Les accords mets et vins font exactement ce qu’ils sont censés faire, créant une relation intime entre la nourriture et la boisson qui les rend meilleurs qu’ils ne le seraient autrement. Comme ce mariage ou cet anniversaire que vous célébrez. « Mon style est fortement influencé par le modernisme », a déclaré Lanham. « Cependant, il est très important de noter que nous utilisons les techniques avec goût. Quant à la présentation, nous essayons d’osciller entre présenter des choses sculpturales ou proprement. Nous essayons d’éviter d’enterrer des choses dans les fleurs pendant que votre nourriture refroidit. Cependant, nous aimons utiliser des légumes verts cueillis localement car ils ont du sens avec un plat. » Anomaly sert actuellement du jeudi au samedi, avec deux sièges.

Dur

Essayez plus fort, un film qui suit Lycée Lowell les seniors alors qu’ils sont obsédés par, et finalement échouent pour la plupart, d’entrer dans une poignée des collèges les plus recherchés du pays, ouvre ce mois-ci à la Regal Stonestown Galleria. Le documentaire, par Debbie Lum, capture avec justesse l’étrange vision en tunnel qui saisit les adolescents américains les plus performants, qui croient que la bonne vie repose sur l’entrée dans Université de Stanford ou son acabit, une mentalité de tire pour la lune dans laquelle ce qui est en jeu, c’est l’âme. Heureusement pour les téléspectateurs, les enfants sont des enfants, et le film en trouve quelques-uns qui sont drôles, vulnérables et accidentellement charmants. Vous voulez juste leur faire un câlin. Avec un professeur de physique attentionné et des parents obligés de jeter leur propre bagage à couverture rigide à leur enfant chéri, le film offre un aperçu d’une époque et d’un lieu chatoyants d’anxiété qui, espérons-le, se transformeront bientôt en quelque chose de plus joyeux.

Pennsylvanie

Est-ce Pennsylvania Avenue ou Street ? Historien local Pierre Linenthal a une carte de 1869 qui identifie la chaussée comme Pennsylvania Avenue. Selon Google, une rue est un lien de circulation pavé de base à l’intérieur d’une zone urbaine ; une avenue était à l’origine plus grande, plus large et souvent bordée d’arbres ou d’autres plantes. La distinction s’est érodée avec le temps. Par exemple, les promoteurs immobiliers appellent indistinctement les nouvelles routes « avenues » pour faire une impression plus grandiose. La Pennsylvanie est en effet plus large que les autres rues de Potrero Hill, avec certaines des plus anciennes maisons de la colline. C’est le seul nom d’état de la Colline qui est le plus souvent appelé une avenue plutôt qu’une rue.

Peut-être bébé

Un couple de Los Angeles qui a reçu une fécondation in vitro du California Center for Reproductive Health (CCRH) a découvert que l’enfant auquel ils avaient accouché n’était pas génétiquement lié à eux. Le bébé semblait appartenir à une race différente ; des tests ADN ultérieurs ont confirmé que l’embryon appartenait à de parfaits inconnus qui avaient à leur tour reçu l’embryon du couple de Los Angeles et avaient accouché de leur bébé. Les deux couples ont élevé sans le savoir le bébé de l’autre pendant des mois avant que les erreurs ne soient découvertes. Le couple de LA a déposé une plainte contre le CCRH, le directeur médical du CCRH, Beverly Sunset Surgical Associates et In VitroTech Labs, Inc., alléguant une détresse émotionnelle et d’autres impacts.

Nouvelles du monde

Dans le Japon qui vieillit rapidement, plus de couches sont utilisées par les personnes âgées et incontinentes que par les bébés… Après une forte pluie le mois dernier, les villageois près d’Assouan, l’Égypte ont été assiégés par des traqueurs de la mort, des scorpions jaunâtres de quatre pouces avec jusqu’à six paires d’yeux et une queue pleine de venin toxique. Plusieurs personnes ont été piquées, mais aucun décès n’a été signalé… Dans un récent épisode de « Ask the Mortician » sur YouTube, Caitlin Doughty a expliqué que pendant la crémation, les articulations de la hanche en titane ne fondent pas. « Le métal doit être retiré à la main ou par un grand aimant, et il n’est pas traité comme un déchet biologique car il n’a jamais vraiment fait partie du corps au départ. » Elle a déclaré que les prothèses de hanche et de genou peuvent être recyclées en panneaux de signalisation et en pièces de voiture. Les stimulateurs cardiaques doivent être retirés avant la crémation, car les batteries intensément chauffées peuvent provoquer une explosion. Les implants mammaires fondent en laissant une « glue gélatineuse » au fond des chambres de crémation.