COOK’S COUNTRY : Cuisine française | Médias publics KPBS

Première le lundi 27 décembre 2021 à 14h sur KPBS TV / On Demand

Dans cet épisode, l’animatrice Bridget Lancaster prépare Easy Steak Frites et Toni Tipton-Martin partage l’origine des frites. L’expert en équipement Adam Reid partage son premier choix pour les braisières. Bryan Roof fait la soupe à l’oignon française ultime.

Joe Keller/Keller + Keller / Avec l’aimable autorisation de la télévision publique américaine

À propos de la saison 14 :

COOK’S COUNTRY FROM AMERICA’S TEST KITCHEN est l’endroit où les recettes familiales de tous les coins de l’Amérique sont réinventées pour les cuisiniers à domicile du monde entier.

Dans la saison 14, les hôtes Bridget Lancaster et Julia Collin Davison reviennent avec une poignée de cuisiniers d’essai. Les experts cuisinent des spécialités régionales de tous les États-Unis, telles que des crêpes aux pommes de terre du Texas, des sandwichs St. Paul, de la carne guisada, etc. La saison 14 propose 13 épisodes d’une demi-heure remplis d’expertise culinaire pour aider les téléspectateurs à faire passer leurs compétences culinaires au niveau supérieur.

Regardez selon votre horaire :

Cet épisode est disponible sur demande. Prolongez votre fenêtre de visualisation avec KPBS Passport, un avantage pour les membres prenant en charge KPBS à 60 $ ou plus par an, en utilisant votre ordinateur, smartphone, tablette, Roku, AppleTV, Amazon Fire ou Chromecast. Découvrez comment activer votre avantage maintenant.

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Présenté et distribué par American Public Television.