Chipotle va-t-il encore augmenter les prix ?
Avec l’augmentation des coûts de tout, de la main-d’œuvre aux avocats, Chipotle (CMG) n’exclut pas une autre augmentation des prix pas trop loin.
Peu ou pas de réaction négative à une récente augmentation des prix ne fait qu’enhardir Chipotle pour voir à quel point il a vraiment un pouvoir de fixation des prix dans l’industrie concurrentielle de la restauration.
« Nous n’avons vu aucune résistance », a déclaré le directeur financier de Chipotle, Jack Hartung, à Yahoo Finance Live, faisant référence à la réponse des consommateurs à une augmentation du prix du menu de 4% en mai. La hausse a été prise pour que Chipotle puisse investir dans des salaires plus élevés pour ses travailleurs et contrebalancer l’inflation dans divers ingrédients. »
« Nous n’avons pris aucune décision [on more price increases]. Nous savons qu’il y a une certaine inflation à venir. Ce que nous ne savons pas, c’est combien, et nous ne savons pas dans quelle mesure cela va être permanent et combien va être transitoire. Je soupçonne que ce sera une combinaison des deux », a ajouté Hartung. « Nous allons être patients. Nous allons observer l’évolution de l’inflation au cours des prochains mois et des prochains trimestres. La chose que nous ne voulons pas faire, c’est augmenter les prix et découvrir que l’inflation que nous essayons de couvrir est en fait transitoire. »
Le commentaire intervient après un autre trimestre impressionnant pour Chipotle, même s’il faisait face à la hausse des niveaux d’inflation. Voici ce que la société californienne a rapporté, par rapport aux attentes de Wall Street, selon une estimation consensuelle de Bloomberg :
-
Revenu: 1,9 milliard de dollars contre 1,88 milliard de dollars attendus
-
Adj. bénéfice par action (BPA) : 7,46 $ contre 6,54 $ par action attendu
-
Ventes à magasins comparables : 31,2% vs 29,8% attendus
Les actions Chipotle ont explosé de 11% à 1 748 $ mercredi, atteignant un niveau record. Le précédent record de l’action de Chipotle était de 1 623 $, atteint le 14 juillet, selon les données de Yahoo Finance Plus.
Malgré le cours élevé des actions et les attentes élevées pour l’avenir, Wall Street reste optimiste sur Chipotle.
« Le recul de la valorisation fait souvent partie du refrain baissier, mais nous dirions que les meilleurs rendements des nouveaux magasins, la génération de trésorerie et la visibilité sur l’effet de levier continu devraient placer les actions à > 2 fois le multiple du marché », a déclaré Jon, analyste du restaurant Wells Fargo La tour.
Tower a réitéré sa cote de surpondération sur l’action (achat équivalent) et a relevé l’objectif de cours à 1 800 $ contre 1 780 $.
Yahoo Finance Brooke DiPalma contribué à cette histoire.
Brian Sozzi est un rédacteur en chef et ancre chez Yahoo Finance. Suivez Sozzi sur Twitter @BrianSozzi et sur LinkedIn.