Achats alimentaires plus intelligents – Harvard Health
Comment tirer le meilleur parti de votre budget alimentaire tout en investissant le plus dans votre santé.
Une bonne nutrition ne doit pas être chère. En fait, c’est tout le contraire. Certains des aliments les plus sains dans les épiceries sont également parmi les moins chers.
« Vous n’avez pas à dépenser beaucoup d’argent pour fournir à votre réfrigérateur et à votre garde-manger les aliments les plus sains pour les repas réguliers, vous vous fierez donc moins aux plats à emporter et aux collations malsaines », explique Elisabeth Moore, diététiste professionnelle de Beth, affiliée à Harvard. Centre médical de diaconesse d’Israël. « Si des aliments sains sont plus disponibles et prêts à être consommés, vous en mangerez plus. »
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