À l’intérieur de la romance secrète de Fred Sirieix avec la fiancée de Gogglebox – et le trait surprenant que les convives de First Dates commentent toujours
IL EST le maître d’œuvre de matchmaking au cœur de l’une des émissions préférées de la nation – et maintenant il a partagé un aperçu rare de sa propre vie amoureuse.
La star de First Dates, Fred Siriex, 50 ans, a fait une apparition rare avec son mystérieux beau « Fruitcake » hier soir sur Celebrity Gogglebox.
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C’est la première fois qu’il permet à la nation de voir à quoi ressemble vraiment la vie avec sa fiancée, à qui il a proposé il y a deux ans.
Fred a dit qu’il était immédiatement « tombé amoureux » de « Fruitcake » lorsqu’ils ont croisé les yeux pour la première fois dans une rue animée de Londres en 2018, et maintenant ils planifient leur mariage.
Mais contrairement à son ouverture d’esprit lorsqu’il parle d’amour lors des premiers rendez-vous, lorsqu’il s’agit de sa propre romance, il est extrêmement privé.
Lorsque The Sun a sondé pour en savoir plus sur leur histoire d’amour, le Français notoirement discret a déclaré: «C’est une fille amusante et elle me fait rire.
« Nous apprécions simplement la compagnie les uns des autres, nous aimons marcher et toutes sortes de choses, comme tout le monde, c’est facile – très simple et très simple. »
Une chose est certaine, Fred n’a certainement pas distribué de doublures ringardes pour gagner son cœur.
« Je n’ai pas de ligne de discussion. Pourquoi auriez-vous une ligne de discussion ? À quel point est-ce ennuyeux ? Vous devriez suivre le courant », dit-il.
« Si vous êtes authentique, honnête et une bonne personne dans l’âme et que vous aimez vous amuser, c’est tout. Vous n’avez pas besoin d’une ligne de discussion ! »
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Alors que Fred donne très peu de choses sur Fruitcake, il y aura un intérêt accru pour leur vie amoureuse après leur passage sur Celebrity Gogglebox.
Parlant de l’émission de Channel 4, Fred déclare : « Nous apprécions vraiment d’y être, jusqu’à présent. C’est amusant de faire ça avec Fruitcake.
« Il n’y avait rien de particulier qui nous a décidés à le faire, nous avons juste pensé que ce serait une bonne idée.
« Gogglebox, c’est une heure de pur bonheur – je fais partie de ces personnes qui la regardent régulièrement et trouvent toujours quelque chose qui me remontera le moral. »
‘Notes coquines’
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La vie de Fred a changé pour toujours lorsqu’il est apparu dans First Dates en 2013.
Mais sa renommée vient avec des défis, explique-t-il, y compris des propositions inhabituelles de fans – dont nous imaginons qu’il préférerait que Fruitcake ne soit pas au courant.
« Je reçois des messages intéressants sur Instagram, disons-le comme ça », admet timidement Fred.
« Vous savez, des choses coquines, vous pouvez imaginer que c’est là. »
Lorsqu’on lui a demandé s’ils étaient sexuels, il rit : « C’est ça. C’est ça. Je ne réponds pas toujours à tous mes messages. Je n’en ai pas besoin.
Fred est également régulièrement approché par des fans dans la rue – beaucoup veulent un selfie et c’est normalement pendant qu’il mange au restaurant.
Je reçois des messages intéressants sur Instagram, disons-le comme ça
Fred Sirieix
Cependant, il y a une chose qui choque régulièrement les fans.
« Ils pensent que je suis plus grand que moi », admet-il. « Ils disent : ‘Oh, tu es plus petit que je ne le pensais’ – qu’est-ce que je peux répondre à ça ? Je me dis : ‘Désolé de te décevoir.’ »
Fred mesure 5 pieds 9 pouces, ce qu’il considère comme normal – il ne porterait certainement pas de chaussures à talons cubaines « comme son ami Gino D’Acampo ».
« Certainement pas ! » s’exclame-t-il. « Gino en porte, pas moi. »
Il doit retrouver le chef italien de 5 pieds 6 pouces pour filmer une nouvelle série de Road Trip de Gordon, Gino et Fred l’année prochaine, malgré les affirmations selon lesquelles ils étaient tous « trop occupés ».
La dernière fois que Fred a vu Gino, 45 ans, c’était il y a un mois, lorsqu’il cuisinait ses frites « de renommée mondiale » et une chèvre au curry « délicieuse ».
Malgré les vantardises sur sa propre nourriture, Fred refuse de dire qui est le meilleur chef parmi ses co-stars d’ITV Gino et Gordon Ramsay.
« Cela dépend de vos envies », dit-il avec diplomatie. « Que vous aimiez la cuisine italienne ou quelque chose d’un peu plus sophistiqué… Vous voudrez peut-être Gordon’s un jour et Gino l’autre. »
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Le langage de l’amour
Une chose dont il est certain, c’est quand l’amour est dans l’air aux restaurants First Dates, à Paternoster Chop House à Londres et à The Refinery à Manchester.
« Vous pouvez voir de loin si un rendez-vous se passe bien par la façon dont ils se regardent, la façon dont ils se touchent les cheveux et leur langage corporel », dit Fred.
« Sortir ensemble n’est pas facile, mais ce n’est pas sorcier non plus – les gens se fréquentent depuis des milliers d’années.
« First Dates est comme un programme nature. Quand vous voyez David Attenborough regarder les oiseaux faire la cour, c’est la même chose que ce qui se passe dans la série – seulement pour les humains !
First Dates est comme un programme nature. Quand vous voyez David Attenborough regarder les oiseaux faire la cour, c’est la même chose que ce qui se passe dans la série – seulement pour les humains !
Fred Sirieix
Fred n’a pas peur d’intervenir s’il sent qu’un rendez-vous n’est pas prévu.
« Parfois, les gens sont un peu timides et ont besoin d’un coup de main – s’ils le font, je suis là, mais je ne peux pas vivre la vie pour ces gens, c’est leur rendez-vous », explique-t-il.
« Tout dépend de ce qui se passe dans le restaurant, je ne peux interagir qu’aussi peu ou autant qu’ils le souhaitent, il n’y a pas de règles fixes – ils fixent le rythme. »
Parmi les innombrables couples qui sont apparus dans l’émission, les favoris de Fred étaient les danseurs Frankie et Muhala, qui sont apparus en 2015.
Pendant leur rendez-vous, ils ont discuté des effets aphrodisiaques des huîtres, seulement pour que Frankie dise : « Ils ne me font pas ça, les olives font ça pour moi ! »
« Pouvons-nous lui apporter des olives ? Muhala a dit avec effronterie à la serveuse Cici Coleman.
Au fur et à mesure que leur rendez-vous se poursuivait, des commentaires plus ludiques sont sortis, notamment Frankie comparant leur rendez-vous à « un twerk » et riant d’insinuations sexuelles.
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Fred se souvient avec émotion des « regards vraiment séduisants » qu’ils ont échangés malgré leur romance de courte durée.
« C’était l’un des tout premiers que nous avons tournés, donc c’était très spécial et ils ont tout de suite sympathisé », dit-il. « Je me souviendrai toujours de ces regards séduisants, ce rendez-vous était tellement amusant. »
Les fans de First Dates seront soulagés de savoir que le personnel est authentique et Fred insiste sur le fait qu’ils sont « comme une famille ».
« Quand tu es dans un restaurant comme le nôtre, qui est bien tenu, tu es comme une famille, c’est une extension de ta propre famille », dit-il.
« Mais nous devons tous être performants et chacun de nous a une responsabilité, nous devons être disciplinés, motivés et garder la vision et les valeurs du restaurant. »
Plat anglais préféré
Au cours de ses décennies dans l’hôtellerie, Fred a goûté à une abondance de friandises savoureuses, mais dit que la cuisine française est toujours sa préférée.
« C’est dans mon ADN et cela fait partie de ma culture », a-t-il déclaré. « Je mange cette nourriture depuis que je suis petit garçon quand ma mère cuisinait de délicieuses recettes françaises. »
Les plats préférés de Fred sont le steak tartare et les huîtres mais il n’hésite pas à souligner que la cuisine britannique n’est pas « fade », comme on le prétend souvent.
« Les rôtis du dimanche sont délicieux, vous avez de beaux crumbles, crapaud dans le trou, tout ce que j’aime et que je cuisine parfois moi-même », dit-il.
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L’une des autres principales passions de Fred est le voyage. Il est actuellement associé à BewareOfTheBugs.com, qui conseille les gens sur la santé des voyageurs et les exigences en matière de vaccination.
Fred déclare : « J’adore partir en vacances, mais il est très important de s’assurer d’avoir les bonnes injections. La vie est vraiment trop courte pour ne pas prêter attention à quelque chose comme ça. »
Fred a eu la chance d’éviter de contracter une maladie à l’étranger, mais il a fait quelques mauvaises rencontres alors qu’il était en sac à dos dans la vingtaine.
Il dit : « Je suis allé dans des endroits où la nourriture a bon goût mais où le niveau d’hygiène est douteux – j’ai attrapé un insecte à l’estomac qui m’a laissé assis sur les toilettes toute la journée. »
Mais ces expériences ne l’ont pas arrêté et, comme 34% de la nation, il a l’intention de cocher des éléments de sa liste de choses à faire cette année.
Fred dit : « J’adorerais rencontrer les gorilles en Afrique centrale, que j’organise, et j’aimerais aller en Argentine, vous imaginez-vous danser le tango là-bas ?
Pour plus d’informations sur la sécurité des voyages, la santé et les vaccinations, visitez : www.bewareofthebugs.com.
Premiers rendez-vous Les quatre conseils de Fred Sirieix pour réussir ses rencontres
TROUVER l’amour n’est pas toujours aussi facile qu’il n’y paraît, comme le savent les célibataires qui sont apparus sur First Dates.
Mais selon le maître d’entremetteur Fred, « ce n’est pas sorcier » non plus, alors il a donné aux lecteurs de Sun ses quatre meilleurs conseils
1) Vos expressions – Vous devez vous engager avec votre rendez-vous en utilisant un contact visuel et le sourire est très important
2) Ton attitude – Il faut d’abord faire l’effort, c’est bien à toi d’être charmant et pas l’inverse
3) Vos mots – Si tu aimes quelqu’un et que tu es attiré par lui, tu dois le lui dire. Comment les gens sauront-ils que vous les aimez ou que vous les aimez si vous ne le dites jamais.
4) Votre histoire d’amour – Quand tu aimes quelqu’un, tu devrais lui dire tous les jours. Vous devez leur dire tous les jours. C’est simple et basique mais c’est la clé. Si les gens savent qu’ils rendront la pareille et que l’amour coulera
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