10 des meilleurs hébergements écologiques en Europe | Top 10

Cabine Anna, réserve naturelle de Maashorst, Pays-Bas

La forêt d’Holenberg est la porte d’entrée de la réserve naturelle de Maashorst, un pionnier du rewilding dans le Brabant septentrional, qui abrite des bisons errants et des Tauros – un projet visant à faire revivre les aurochs, un ancien bœuf européen. Niché dans la forêt, parmi une palette rouillée d’arbres, de bruyère et de zones humides, se trouve le chalet Anna, hors réseau et autosuffisant. Du linge de maison aux déchets de vaisselle recyclés, l’accent est mis sur la réduction de votre impact environnemental. La cabine peut accueillir deux personnes et dispose d’un vaste atrium en verre pour profiter de la nature par tous les temps et d’une baignoire encastrée. Il y a des safaris, du vélo et des randonnées sur le pas de la porte.
À partir de 154 £, holenberg.com

Hôtel Magdas, Vienne

Dans le parc du Prater de Vienne, qui abrite la célèbre grande roue, le Magdas Hotel bénéficie d’un emplacement verdoyant enviable dans l’une des villes les plus vertes d’Europe. Il est géré par une combinaison d’hôteliers à l’esprit social et d’immigrants ou d’anciens réfugiés, tous ayant pour mission de promouvoir l’inclusion et de créer un lieu de rencontre de 16 nations et 20 langues. Il y parvient en seaux. Des œuvres d’art du collège local, des meubles vintage recyclés et du vin et de la bière locaux servis sur la terrasse isolée ajoutent à l’atmosphère accueillante. Ceux qui arrivent en train ou à vélo bénéficient d’une réduction de 10 %.
Jumeaux de €62, magdas-hotel.at

Impact House, Lisbonne

La durabilité est plus qu’une liste de contrôle dans cette petite auberge de jeunesse animée certifiée B-Corporation située dans les rues pavées du quartier riverain de Belém – c’est un mode de vie. Des partenariats avec des organisations à but non lucratif locales, des événements pour défendre les enjeux verts et un espace de rassemblement pour la communauté sont au cœur de la mission de la propriété. Bien qu’il soit en plein centre-ville, il y a un potager sur place, une terrasse servant des repas locaux et à base de plantes, et une piscine. Les surplus de nourriture sont reversés à des associations caritatives pour les sans-abri, les produits de nettoyage sont biodégradables et l’énergie provient de sources renouvelables. Une galerie d’art présente des artistes locaux et handicapés, tandis qu’une boutique propose des produits d’entreprises sociales.
Lits en dortoir à partir de 15 £, doubleà partir de 50 £, impactrip.com

Green Solution House, île de Bornholm, Danemark

Le cabinet d’architecture 3XN et le studio soucieux de l’environnement GXN ont rénové ce vaste hôtel moderne selon des spécifications de haute durabilité il y a six ans, et ont construit une extension à émission de carbone entièrement en bois. La nouvelle aile de 24 chambres absorbera plus de carbone qu’elle n’en émet, via une structure en bois lamellé-croisé isolée avec des fibres de bois. Toute la conception de cet hôtel – à quelques minutes d’une plage de sable blanc sur l’île de Bornholm, qui elle-même vise à être neutre en carbone d’ici 2025 – utilise des matériaux qui peuvent être démontés, recyclés ou biodégradés. La piscine a été transformée en un système de stockage d’énergie thermique, qui chauffe chaque pièce de l’hôtel.
Doubleà partir de 155 £ B&B, bornholmhotels.dk

Colis Tiny House, divers emplacements, France

Conçu et situé pour aider les voyageurs à « redécouvrir le terroir », Parcel House est une série de Tiny Houses autonomes soigneusement positionnées dans les vignes, les prairies et les fermes en Bretagne, Bordeaux, Limousin et Champagne. Les hôtes – dont les experts en beurre Linda et Jean-Marie en Bretagne et les vignerons de la huitième génération à Saint-Emilion – sont impatients de partager leur passion pour la slow food et les méthodes traditionnelles. Chaque maison est construite avec du bois issu de forêts gérées de manière responsable en France et est équipée de panneaux solaires et de toilettes sèches. L’absence de télévision et de wifi est une mesure délibérée pour aider les clients à se déconnecter.
De €120, en.parceltinyhouse.com

Apipura Hotel Rinner, Tyrol du Sud, Italie

Tout dans cet hôtel alpin à la gestion familiale tourne autour de ce symbole mondial de régénération et de durabilité : l’abeille. Le propriétaire et expert en apiculture Paul Rinner propose à ses clients le système Beecura – la première expérience de bien-être api d’Italie, impliquant l’inhalation de l’air de la ruche. L’hôtel propose également un essai d’éducation aux abeilles, des cours d’apiculture et un menu de miels biologiques. Les activités de loisirs plus conventionnelles incluent un spa extérieur avec vue sur la montagne et une immense aire de jeux pour les enfants. L’électricité provient d’une nouvelle station de chauffage urbain qui produit de l’électricité à partir de déchets de bois, et la nourriture est strictement locale et saisonnière.
Doubles de €145 chambres d’hôtes, hotel-rinner.it

Hôtels Explorer, Allemagne et Autriche

Avec des succursales dans neuf régions de ski et de randonnée en Allemagne et en Autriche, les hôtels Explorer ne dégagent peut-être pas le charme rustique de la montagne, mais ils excellent dans les vacances à faible coût et à faible émission de carbone. Le groupe hôtelier a été le premier en Europe à être certifié « statut de maison passive » – pensez aux fenêtres à triple vitrage, au chauffage solaire et à un haut niveau de récupération de chaleur (les hôtels restent à la même température été comme hiver). Chaque propriété est neutre en carbone, utilise des produits de nettoyage écologiquement sûrs et s’engage à une politique de réduction des déchets.
À partir de 40 £, explorer-hotels.com

Dene Cottage, Îles Orcades

L’ambition de passer au zéro carbone place les Orcades sur la carte verte. Un nombre impressionnant de gîtes de vacances indépendants sur les îles ont obtenu le prix Green Tourism Business Scheme Gold, y compris le confortable Dene Cottage. Son emplacement hors réseau faisait partie de l’attraction lorsque les propriétaires l’ont converti en maison de vacances. Des panneaux solaires et une petite éolienne fournissent l’électricité ; il est isolé à des niveaux élevés et bien approvisionné en kit sans plastique. Des vélos électriques sont disponibles à la location depuis le village de Dounby, à cinq minutes à pied de la route.
À partir de £450 une semaine à quatre, denecottage-orkney.co.uk

Cabane de montagne Terraegna, Bisegna, Abruzzes, Italie

Récemment rénovée, cette cabane de berger en pierre a le faible impact d’une habitation, avec quelques luxes en plus : un poêle à bois pour cuisiner et se chauffer, et de l’électricité et de l’eau chaude à l’énergie solaire. Il se dresse haut dans les montagnes des Abruzzes, en selle à 1780 mètres, accessible uniquement à pied, en VTT ou en raquettes. C’est un endroit où les ours, les loups et les sangliers errent. La cabane peut accueillir des groupes jusqu’à 10 et fait partie d’une volonté d’utiliser le tourisme pour aider à protéger des espèces endémiques telles que le chamois des Apennins et l’ours brun de Marsica.
La cabane a une chambre double et dort huit autres dans une chambre partagée, à partir d’environ 34 £ par personne, Wildlifeadventures.it

Ferme Wheatland, Devon

Aucune pierre n’a été négligée pour offrir des vacances à faible impact dans ce projet de conservation de 21 acres et cette escapade rurale dans le Devon. Il y a ici des chouettes effraies, neuf espèces de chauves-souris, des pipits arboricoles, des lièvres, des sittelles nicheuses et, en hiver, les champs grouillent de troupeaux de grives migratrices. Les cinq cottages ont beaucoup de caractère grâce à une éthique de recyclage stricte et fonctionnent à 100% d’énergie renouvelable – Honeysuckle Lodge dispose d’un «bain à remous écologique» encastré dans le pont. Les transferts gare et la location de vélos électriques encouragent les vacances sans voiture.
Un séjour de sept nuits pour quatre à partir de 422 £ Wheatlandfarm.co.uk

Le livre de Holly Tuppen, Sustainable Travel: The Indispensable Guide de Positif-Impacter Aventures, est publié par Quarto (18 £)