Un emballage plastique de moins dans le monde


Rachel Domb, une étudiante de deuxième année à Northeastern, a eu l’idée de fabriquer des collations saines lorsqu’elle était au lycée.

«J’étais une coureuse sur piste et j’avais besoin de carburant constant tout le temps», dit-elle, alors elle a fait son propre granola à transporter. Elle a estimé que c’était une alternative plus saine que les offres sucrées achetées en magasin avec leurs ingrédients imprononçables et leurs emballages en plastique.

Maintenant, en plus de suivre cinq cours et de diriger un nord-est programme pour les femmes entrepreneurs, Domb a embauché des designers du Nord-Est pour un site Web ainsi que pour une ligne de T-shirts, sacs et autres marchandises. Un autre designer universitaire a été embauché pour créer des packs de collations individuelles.

Le tourbillon d’activité est un prélude à son grand moment – le lancement prochain de son entreprise de collations à base de plantes, Vie enracinée.

«C’est beaucoup de faire toutes ces choses à la fois», dit le major en psychologie du New Jersey. «Pour être complètement transparent, ces quelques semaines ont été vraiment très stressantes.»

Rachel Domb, une étudiante en deuxième année du Nord-Est qui a lancé sa propre entreprise de collations à base de plantes, respectueuse de l’environnement et axée sur la mission. Photo par Matthew Modoono / Northeastern University

Mais elle ne fait pas cavalier seul. Elle a reçu de l’aide de plusieurs coins de l’université.

La conception de l’emballage a été gérée par des camarades du Nord-Est Scout programme. Domb a également travaillé avec d’autres membres de l’écosystème d’innovation de l’université, notamment IDÉE et la faculté de droit CO-LAB IP. Elle a financé tout cela avec les 2500 $ qu’elle a gagnés lors de la Husky Startup de l’année dernière. Défi, battant 11 autres jeunes entreprises créées par des étudiants.

«J’ai tellement de chance d’avoir ces ressources autour de moi», dit-elle.

Domb a également embauché récemment une entreprise irlandaise qui fabrique le bon type d’emballage compostable pour son repas de collations, qui se décline en deux saveurs: croquant à l’érable, aux amandes et au beurre d’arachide. Chacun se vend 9,50 $ par paquet.

Domb dit Aujourd’hui, 40 pour cent du plastique produit dans le monde est un emballage, principalement destiné à l’alimentation. Les plastiques à usage unique, ajoute-t-elle, sont un contributeur majeur au réchauffement climatique, provoquant «des effets néfastes et irréversibles sur la planète».

Il n’y a souvent pas d’autre choix en ce qui concerne l’emballage des collations, c’est pourquoi elle a décidé d’en créer un. Cela explique pourquoi choisir une entreprise pour fabriquer les sachets compostables pour son granola était si important.

«C’était une décision très intentionnelle car il y a beaucoup de forfaits éco-responsables sans citation», dit-elle, faisant des citations aériennes avec ses doigts dans une interview en ligne.

Elle aurait pu choisir des emballages recyclables, qui auraient coûté moins cher, ou des contenants recyclés post-consommation tels que des canettes en aluminium ou des bouteilles d’eau en plastique. L’emballage biodégradable était un autre choix. «Mais toutes ces options sont associées à beaucoup plus de points négatifs en ce qui concerne la planète que le compostable», souligne Domb.

Domb collecte des fonds pour sa première ligne de forfaits via un 12000 $ financement participatif campagne réalisée en conjonction avec IFundFemmes, une organisation pour les femmes chefs d’entreprise.

Les entreprises appartenant à des femmes constituent le segment de la communauté des affaires aux États-Unis qui connaît la croissance la plus rapide, mais elles continuent de lutter pour obtenir l’égalité d’accès aux capitaux et aux contrats, selon le Comité sénatorial américain sur les petites entreprises et l’entrepreneuriat. Et, près de 60% des plus grandes entreprises appartenant à des femmes sont parties de zéro, comme celle de Domb.

Mais de nombreuses startups échoueront également, en grande partie parce qu’elles ne résolvent pas un problème qui intéresse les gens ou que l’équipe peut ne pas être pleinement engagée, explique Mia Nguyen, co-fondateur de Northeastern’s Société interdisciplinaire des femmes de l’entrepreneuriat (SAGE).

Nguyen ne voit pas non plus un problème avec la société de Domb.

«Rooted Living a identifié un besoin auquel les gens recherchent une solution, et Rachel donne à son équipe les moyens d’y répondre», dit-elle.

Domb’s La campagne de financement participatif lancera également la production de masse du granola, qui est gérée par une entreprise du Massachusetts. Après avoir obtenu les licences appropriées pour le fabriquer elle-même dans la cuisine de son appartement de Boston, la collation sera préparée selon ses spécifications par une boulangerie du Massachusetts qui emballera et expédiera également le produit.

L’une des choses les plus intéressantes à retenir d’être son propre PDG est l’inévitable doute de soi qui surgit, dit Domb.

Rachel Domb a remporté le grand prix de la Journée Démo 2020.  Photo par Matthew Modoono / Northeastern University

«Je suis confrontée à beaucoup de« syndrome de l’imposteur »», dit-elle. «Je dois juste continuer à me rappeler chaque jour que personne d’autre ne résout ce problème, et le fait que j’assume tout cela me rend qualifié.

La conscience de soi est l’une des caractéristiques clés des fondateurs d’entreprise prospères, ajoute Nguyen de WISE, avec l’authenticité, l’adaptabilité et la bonne attitude.

«Rachel a naturellement tous ces traits», dit-elle.

Domb prévoit de lancer Rooted Living vers avril et de vendre directement aux consommateurs via le site Web pendant la première année. Il est plus urgent de construire une base solide avant d’investir dans les canaux de vente au détail, qui sont coûteux.

«Vous devez payer pour l’espace sur les étagères et payer pour les choses qui ne sont pas vendues, ce qui n’est tout simplement pas faisable pour une petite entreprise», dit-elle. «Je pense aussi qu’il est vraiment important de prouver que votre produit est quelque chose que les gens veulent.»

Et c’est, dit-elle, ce qui la fait avancer, surtout maintenant que les choses deviennent réelles.

Après avoir travaillé sur sa marque pendant plus d’un an, elle n’a toujours pas de produit fini à montrer pendant les longues heures et les nuits blanches, mais cela va bientôt changer. Elle anticipe le jour où elle pourra réellement tenir dans sa main un sac de céréales Rooted Living.

«Cela va être un très grand moment pour moi», dit-elle.

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