Starbucks et Amazon s’associent pour ouvrir un café et un magasin sans caissier à New York
Starbucks (SBUX) s’est associé à Amazon (AMZN) Go pour proposer un nouveau concept de magasin aux consommateurs de New York, sans caissier.
Le nouveau Starbucks Pickup, situé à la 59e rue entre Park et Lexington Avenue, ouvrira ses portes au public le jeudi 18 novembre. L’expérience de vente au détail utilise la fonction de commande à l’avance sur l’application Starbucks et la technologie Just Walk Out d’Amazon Go pour créer une expérience sans contact, ont annoncé jeudi les sociétés.
L’équipe fait partie de la tendance actuelle de l’ère COVID-19 à tirer parti de la technologie en faveur du contact humain pour accélérer les demandes, ainsi que pour réduire les chances de transmission.
Les deux centrales s’associent pour créer « une vision commune pour offrir des expériences en magasin innovantes centrées sur le client », a déclaré Dilip Kumar, vice-président de la vente au détail physique et de la technologie d’Amazon, dans un communiqué.
Baptisé Starbucks Pickup avec Amazon Go, le système donne aux clients la possibilité de choisir leur expérience, « qu’il s’agisse d’utiliser les applications Starbucks et Amazon pour acheter de la nourriture et des boissons sur le pouce, ou de décider de rester dans le salon pour l’expérience traditionnelle de la troisième place. Starbucks est connu pour cela », a déclaré Katie Young, directrice de Starbucks.
Pour accéder au marché Amazon GO et à l’espace lounge du magasin, ils doivent scanner le « Code In-Store » dans l’application Amazon Shopping, Amazon One ou une carte de crédit. Une fois que les consommateurs entrent dans l’emplacement, ils peuvent faire leurs achats sur le marché comme n’importe quel autre emplacement Amazon Go, récupérer leur commande de mobile Starbucks et partir – ou choisir de rester un moment.
Lorsque les clients retirent un article de l’étagère, il sera immédiatement ajouté à leur panier virtuel, et si les clients remettent un article, il sortira du panier. Une fois que le client quitte la partie du marché Amazon Go du magasin, sa carte sera débitée et le reçu devrait suivre dans quelques heures, voire plus rapidement, selon le communiqué.
Les articles qui seront disponibles pour le ramassage incluent les plats classiques de Starbucks comme les bouchées aux œufs sous vide, les sandwichs pour le petit-déjeuner et les boîtes de protéines, en plus des articles que l’on trouve dans d’autres emplacements Amazon Go. Ceux-ci incluent son sandwich à la dinde et au cheddar de cuisine et le wrap de style Buffalo.
En plus de cela, les étagères seront remplies de favoris locaux bien connus avec des articles de Genji Sushi, York Street, Magnolia Bakery, Ess-a-bagel, entre autres.
Alors que Starbucks plonge tête la première dans le numérique et que l’utilisation de son programme de fidélité monte en flèche, les sociétés prévoient d’ouvrir au moins trois magasins Starbucks Pickup with Amazon Go au total au cours de l’année à venir, le deuxième emplacement devant ouvrir dans le New York Times Building situé au 40e Rue et 8e Avenue.
Brooke DiPalma est productrice et journaliste pour Yahoo Finance. Suivez-la sur Twitter à @BrookeDiPalma ou envoyez-lui un courriel à bdipalma@yahoofinance.com.
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