Plus de chefs célèbres ajoutés au Seaham Food Festival, dont un gagnant du Great British Bake Off

Les favoris de la télévision se rendront au festival aux côtés de la pilier de la cuisine Rosemary Shrager et du candidat Masterchef du comté, Mike Bartley, le

Du samedi 7 août au dimanche 8 août.

Le festival inaugural en 2019 s’est avéré un énorme succès, mais l’événement de l’année dernière n’a pas pu avoir lieu en raison de la pandémie.

Le chef de la télévision Chris Baber animera une démonstration de cuisine au festival le dimanche. Chris est passionné par l’amélioration de la capacité de chacun à cuisiner à partir de zéro et est extrêmement populaire sur les réseaux sociaux, offrant à ses 200 000 abonnés des recettes et des méthodes de cuisson simples pour les aider à prendre confiance en eux dans la cuisine, quelle que soit leur expérience.

Pendant le verrouillage, il a lancé l’école de cuisine Chris Baber qui proposait des démonstrations de cuisine gratuites pour les enfants.

Chris a déclaré : « Grandir dans le nord-est est l’endroit où mon amour pour la nourriture a commencé, c’est donc un plaisir absolu de venir à Seaham cet été. Je vais préparer certains de mes plats préférés que toute la famille pourra apprécier et partager mes meilleurs conseils pour rendre la cuisine à la maison encore plus facile.

Pendant ce temps, John Whaite rejoindra Rosemary le premier jour du festival. John est devenu célèbre après avoir remporté la troisième série de The Great British Bake Off et a un énorme succès sur les réseaux sociaux.

Il dirige maintenant sa propre école de cuisine au cœur du Lancashire rural et est chef résident de Steph’s Packed Lunch de Channel 4, où il est en train de cuisiner.

des recettes inspirantes mais réalisables chaque semaine. John aimait également cuisiner pour la foule au Bishop Auckland Food Festival en 2013.

John a déclaré: «Je suis vraiment impatient de visiter à nouveau le comté de Durham pour le Seaham Food Festival. Les festivals peuvent être une source d’inspiration pour nous tous et après une année aussi difficile, ce sera génial de profiter du littoral et d’essayer une foule de nouvelles recettes et ingrédients.

Les visiteurs sont rassurés sur le fait que des mesures de sécurité contre les coronavirus seront en place tout au long du week-end, avec des événements répartis pour aider à assurer la sécurité des personnes et promouvoir la distanciation sociale. De la musique live, des activités familiales et du théâtre de rue seront également répartis dans la ville pour que les festivaliers se sentent plus en confiance.

Cllr Elizabeth Scott, membre du Cabinet pour l’économie et les partenariats, a déclaré: «Nous sommes ravis d’accueillir Chris et John au Seaham Food Festival en août. Les deux sont d’excellents ajouts à la programmation aux côtés de Rosemary et Mike et je suis convaincu que ce sera un événement extrêmement populaire, soutenant le rétablissement du comté de Durham après l’impact de la pandémie.

« Nous avons tellement de choses à attendre avec impatience alors que le festival fait son retour bienvenu. Aux côtés de ces chefs fantastiques, nous avons tellement de commerçants qui ont hâte d’accueillir à nouveau les clients et de nombreuses activités culturelles pour les familles. Cela va vraiment mettre en évidence tout ce que notre comté a à offrir, encourageant les gens à planifier des voyages de retour pour profiter de nos beaux paysages et de notre culture à d’autres moments.

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