Midlands Voices : Votre vache vous envoie des SMS (et comment la technologie révolutionne l’agriculture) | Chroniqueurs


Partout au cœur de l’Amérique, les téléphones des agriculteurs s’allument avec des alertes et des messages – de leur bétail.

Bien sûr, les 94 millions de têtes de bétail du pays n’ont pas soudainement poussé leurs pouces et commencé à envoyer des SMS. Au lieu de cela, les agriculteurs et les éleveurs utilisent de nouvelles technologies pour surveiller à distance la santé de leurs troupeaux en temps réel.

Ces technologies — des étiquettes d’oreille biométriques qui s’allument lorsqu’un animal est malade aux logiciels qui prédisent de manière algorithmique quel bétail a besoin de soins médicaux — n’améliorent pas seulement le bien-être des animaux et font gagner du temps et de l’argent aux agriculteurs. Ils nous aident également à surmonter certains des plus grands défis auxquels l’agriculture est confrontée aujourd’hui, de la résistance aux antimicrobiens aux pénuries de main-d’œuvre agricole.

Considérez comment la technologie rend la saison de vêlage moins pénible pour les agriculteurs et plus sûre pour les animaux. Sans technologie de surveillance, les agriculteurs travaillent souvent toute la nuit, faisant des rondes interminables dans leurs camions ou véhicules tout-terrain, à la recherche de vaches aux prises avec le travail.

Mais les colliers de surveillance modernes peuvent envoyer des alertes de détresse directement sur les téléphones des agriculteurs. Cela leur permet d’intervenir le plus tôt possible et de passer une bonne nuit de sommeil.

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Les nouvelles technologies peuvent également prévenir les épidémies, en particulier les maladies respiratoires bovines, qui se propagent rapidement dans les fermes et dans les parcs d’engraissement qui abritent des bovins de différents ranchs. La maladie cause jusqu’à 70 % de tous les décès de bovins dans les parcs d’engraissement et près de 900 millions de dollars de pertes économiques annuelles.

Les scientifiques et les vétérinaires en intelligence artificielle ont développé des systèmes capables de détecter les maladies respiratoires bovines chez les bovins individuels avant que les animaux ne montrent des signes de maladie. Lors de l’admission au parc d’engraissement, alors que l’animal est encore dans la goulotte de travail, un travailleur du ranch place une sonde derrière le coude droit de l’animal. La sonde « écoute » les poumons de l’animal – un peu comme un médecin utilise un stéthoscope sur un patient humain – et utilise un algorithme prédictif combiné à d’autres points de données comme la température corporelle pour évaluer le risque de maladie de l’animal.

L’algorithme indique ensuite aux utilisateurs de « traiter » ou « ne pas traiter » l’animal avec des médicaments vétérinaires et des vaccins, via un message sur leurs tablettes ou ordinateurs portables. Cette précision aide les vétérinaires et les agriculteurs à n’utiliser les médicaments que lorsque cela est nécessaire, ce qui leur fait gagner du temps et de l’argent.

Des technologies de pointe comme celles-ci améliorent non seulement les opérations des agriculteurs et la vie des animaux, mais offrent également d’énormes avantages pour la société en rendant l’agriculture plus durable.

Des animaux en bonne santé utilisent moins de ressources. En aidant à éviter les décès prématurés et en identifiant les maladies plus tôt dans le bétail, la technologie peut améliorer la capacité des agriculteurs à répondre à la demande mondiale croissante de protéines.

Le progrès technologique continu ne dépend pas seulement des scientifiques, des ingénieurs et des agriculteurs. Les décideurs politiques ont également un rôle à jouer. L’année prochaine, le Congrès examinera le Farm Bill, le nom familier de la législation adoptée tous les cinq ans pour tout financer, de la conservation à la recherche agricole.

Il est crucial d’augmenter le financement de programmes tels que l’Agriculture Advanced Research and Development Authority, qui aide à protéger l’approvisionnement alimentaire américain contre les menaces posées par les maladies animales telles que la peste porcine africaine et la grippe aviaire. Et plus d’argent pour les programmes de vulgarisation – comme l’éducation agricole publique – garantira que les agriculteurs sont bien équipés pour déployer les dernières technologies.

La technologie ne remplacera jamais l’expérience, l’instinct ou le travail acharné des agriculteurs. Mais ces nouveaux outils peuvent aider les agriculteurs et les éleveurs à surmonter les défis uniques et croissants de l’agriculture moderne – et à répondre aux demandes des consommateurs qui s’intéressent davantage à l’environnement, au bien-être des animaux et à la connaissance de l’origine de leurs protéines.


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