McDonald’s apporte enfin une touche de succès au Big Mac classique aux États-Unis


« Nous cherchons toujours à donner à nos fans plus de façons de profiter des éléments de menu classiques qu’ils connaissent et aiment », a déclaré McDonald’s à propos de l’ajout du nouveau Big Mac, selon Fox 6.

Le sandwich comprendra deux galettes de poulet tempura, des cornichons, de la laitue râpée et du fromage américain, une combinaison qui, selon la société, a été un énorme succès lors de son déploiement auprès des clients au Royaume-Uni.

Le Chicken Big Mac survient au milieu d’une querelle de restauration rapide surnommée la «guerre des sandwichs au poulet», qui s’est intensifiée depuis que Popeyes a lancé son populaire sandwich au poulet en 2019. D’autres chaînes ont suivi la tendance, avec McDonald’s, Burger King et Wendy’s introduisant de nouveaux des sandwichs destinés à concurrencer Popeyes et Chick-fil-A.

«Le poulet continue d’être une opportunité importante pour nous… Nous avons déjà d’excellentes actions mondiales dans nos McNuggets et avec McChicken, mais nous avons également des actions dans McCrispy et McSpicy avec lesquelles nous pensons avoir l’occasion de faire plus avec globalement. Ce sera donc un domaine prioritaire », a déclaré le PDG de McDonald’s, Chris Kempczinski, lors d’une conférence téléphonique sur les résultats du deuxième trimestre.

Mcdonald's big mac
Le Chicken Big Mac comprend deux galettes de poulet, des cornichons, de la laitue râpée et du fromage américain.
Getty Images/ Paul J. Richardson

Le nouveau sandwich sera déployé plus tard ce mois-ci pour une durée limitée dans certains emplacements de Miami.

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