Les travailleurs de Starbucks du magasin Buffalo remportent la victoire syndicale, la première du géant du café


Les travailleurs de Starbucks de l’un des trois cafés de Buffalo, dans l’État de New York, ont remporté jeudi une victoire en votant pour la création du tout premier syndicat du géant du café malgré les objections de l’entreprise.

Un effort alimenté par des pénuries de personnel et de mauvaises conditions de travail exacerbées pendant la pandémie a abouti à une victoire pour l’organisation. Le bureau régional du travail a compté les votes éligibles de l’emplacement de l’avenue Elmwood à Elmwood Village, où 19 travailleurs éligibles ont voté oui contre 8 qui ont voté contre la mesure.

« C’est une victoire monumentale pour nous. C’est quelque chose qui est un rêve devenu réalité et le courage de tous les partenaires qui se tiennent ici à côté de moi », a déclaré Alexis Rizzo, un travailleur de Buffalo, lors d’une conférence de presse après le décompte des voix.

« Je n’aurais jamais cru que nous arrivions à ce point et cela me fait vraiment chaud au cœur que nous ayons gagné aujourd’hui. Et je savais que nous allions gagner, mais c’est incroyable », a-t-elle ajouté.

Cependant, un site séparé sur Camp Road à Hambourg a rejeté de justesse la mesure syndicale, avec 12 travailleurs votant contre contre 8 pour. Lors du dépouillement, deux bulletins de vote ont été contestés, l’un a été jugé inéligible, tandis qu’un autre a été déclaré nul.

Les résultats du magasin Genesee Street à Cheektowag, où il y avait 46 travailleurs éligibles pour voter, n’étaient pas concluants. Quinze de ces travailleurs ont voté en faveur de la syndicalisation, tandis que 9 ont voté contre. Mais sept scrutins ont été contestés, retardant les résultats. Il n’était pas clair si ces bulletins compteront comme des votes valides.

« Chaque partenaire compte. C’est ainsi que nous avons construit l’entreprise. Et comment nous continuerons à gérer l’entreprise. Nous continuerons à nous concentrer sur la meilleure expérience Starbucks que nous pouvons offrir à chaque partenaire et à nos clients », a déclaré le porte-parole de Starbucks, Reggie Borges, à Yahoo Finance. .

Pendant ce temps, l’avocat représentant le SB Workers United, Ian Hayes, affirme qu’il y a des bulletins de vote non comptés dans le magasin de Camp Road.

Après le décompte des voix, les bulletins de vote devront être certifiés par le directeur régional du NLRB, ce qui pourrait prendre une semaine. Quant aux résultats de la rue Genesee, le directeur régional devra passer en revue les objections et les contestations, ce qui pourrait entraîner une audition pour régler.

Les employés des magasins qui ont voté contre un syndicat peuvent demander une autre élection dans un an.

« Protéger la flexibilité des partenaires »

Les employés de Starbucks réagissent en s'adressant aux médias après le vote syndical à Buffalo, New York, États-Unis, le 9 décembre 2021. REUTERS/Lindsay DeDario

Les employés de Starbucks réagissent en s’adressant aux médias après le vote syndical à Buffalo, New York, États-Unis, le 9 décembre 2021. REUTERS/Lindsay DeDario

Le prochain défi sera de négocier un contrat avec Starbucks, qui s’est fortement opposé aux efforts de syndicalisation. Dans une lettre envoyée au personnel jeudi, le président de Starbucks North America, Rossann Williams, a déclaré pour l’instant que les résultats du syndicat n’entraînaient « aucun changement immédiat ».

Auparavant, Starbucks avait demandé aux employés de voter contre la mesure et, au milieu de la campagne syndicale, avait annoncé son intention d’augmenter le salaire des travailleurs à 17 $ d’ici 2022.

Elle a écrit : « Les résultats du vote ne changeront pas notre objectif commun ni la façon dont nous nous présenterons les uns aux autres. Nous voulons protéger la flexibilité, la transférabilité et les avantages des partenaires dans tous les magasins d’un marché ou d’un quartier, car nous savons que c’est important pour les partenaires. « 

Au milieu de l’élargissement du soutien aux grèves et à la négociation collective stimulés par COVID-19, certains pensent que le vote Starbucks pourrait avoir des implications plus larges. Selon Johnnie Kallas, doctorant à l’école des relations industrielles et professionnelles de Cornell, « parfois, les grèves et les victoires syndicales peuvent être très contagieuses ».

Le vote « pourrait inspirer de nombreux travailleurs à travers le pays dans un secteur peu syndiqué à lutter pour les droits syndicaux », a-t-il ajouté.

Le vote par correspondance s’est terminé mercredi et le National Labor Relations Board a continué le décompte des voix jeudi après-midi. Environ 100 baristas et chefs de quart de trois magasins de la région de Buffalo étaient éligibles pour voter, sur la base de la liste de vote établie par Starbucks.

Cependant, la victoire à Buffalo pourrait conduire à d’autres efforts de travail organisé à d’autres endroits. Les baristas se sont également plaints des problèmes de dotation et du peu de contrôle sur les conditions de travail en faveur de la syndicalisation.

Depuis la campagne Buffalo, trois autres magasins à proximité et un magasin en Arizona ont cherché à suivre son exemple.

Le NLRB a statué en faveur de Starbucks Workers United pour compter les bulletins de vote lors de l’élection syndicale, rejetant une demande de Starbucks d’arrêter le vote en cours.

BUFFALO, NY - 16 NOVEMBRE: Le hub de Starbucks Workers United à Buffalo le 16 novembre 2021. (Photo de Libby March pour le Washington Post via Getty Images)

BUFFALO, NY – 16 NOVEMBRE: Le hub de Starbucks Workers United à Buffalo le 16 novembre 2021. (Photo de Libby March pour le Washington Post via Getty Images)

Starbucks avait tenté de mettre en fourrière les bulletins de vote déjà déposés et avait demandé au NLRB d’arrêter complètement le vote, un effort rejeté par les responsables du travail.

« C’est exactement pourquoi nous avons besoin d’un syndicat – afin que nos voix puissent être entendues et que nous puissions travailler pour faire de Starbucks l’entreprise que nous aimions », a déclaré Michelle Eisen, barista au Elmwood Starbucks, dans un communiqué en réaction au NLRB. décision.

Dans une lettre aux employés de Starbucks, le PDG Kevin Johnson a expliqué que lui et son équipe ont entendu des préoccupations et ont concentré leurs efforts sur le recrutement de 5 000 nouveaux employés par semaine et qu’ils dépenseront 1 milliard de dollars en salaires, formation, heures, nouveaux équipements et technologies.

Il a également souligné les avantages que l’entreprise offre à ses travailleurs, notamment les soins de santé, l’équité de l’entreprise, les congés parentaux et de maladie et l’évolution du code vestimentaire.

« Nous travaillerons chaque jour pour dépasser les attentes de nos partenaires alors que vous, à votre tour, créez cette grande expérience Starbucks pour nos clients », a conclu Johnson. « Deuxièmement, nous serons toujours transparents et authentiques, même lorsque nous devons avoir des conversations difficiles. »

L’action Starbucks (SBUX) a légèrement baissé jeudi pour s’échanger à près de 115 $, mais est restée dans la perspective d’un sommet de 52 semaines. Les analystes ont considéré les résultats du vote comme neutres pour le résultat net du géant du café, étant donné sa taille et son échelle qui lui permettent d’absorber des coûts de personnel plus élevés.

« À ce stade, ces emplacements font partie d’une petite poignée d’emplacements engagés dans ce processus », a écrit jeudi Burt Levy, directeur exécutif de MKM Partners, dans une note de recherche.

« À titre de référence, l’empreinte domestique de Starbucks couvre environ 15 450 emplacements, dont moins de 10 000 sont exploités par l’entreprise. Que cette décision reste limitée à une poignée d’unités ou à un plus grand sous-ensemble du paysage national global, elle pourrait servent à augmenter la complexité opérationnelle ou le rythme de mise en œuvre des initiatives dans l’ensemble du système », a-t-il ajouté.

L’analyste a ajouté que si la campagne syndicale « crée un vent favorable pour que d’autres concepts voient leurs employés emboîter le pas, nous pensons que Starbucks pourrait faire partie d’une poignée de concepts à grande échelle mieux à même d’absorber ces coûts plus élevés ».

Dani Romero est journaliste pour Yahoo Finance. Suivez-la sur Twitter : @daniromerotv

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