Les pénuries mondiales d’oléagineux font grimper les prix du canola, apportant de bonnes nouvelles aux producteurs australiens


Les catastrophes naturelles et les interdictions commerciales créent une tempête parfaite pour les producteurs australiens d’huile végétale alors que les prix montent en flèche à l’échelle mondiale.

La guerre en Ukraine et une sécheresse au Canada ont laissé un trou dans le marché, qui a été comblé par la récolte record de l’Australie.

Le canola sur le marché mondial vaut maintenant 1 184,70 $ CA la tonne, selon l’Indice des prix du Canada, qui a presque doublé par rapport à environ 680 $ il y a un an.

Les prix en Australie sont à des sommets historiques, dépassant 1 000 $ la tonne au cours des six derniers mois.

Les prix ont été décrits par la Fédération australienne des graines oléagineuses comme « astronomiques ».

Le directeur général Nick Goddard a déclaré qu’il s’attendait à ce que les prix restent élevés en raison de l’offre mondiale restreinte et qu’une récolte nationale record de 6,4 millions de tonnes l’année dernière pourrait permettre aux agriculteurs australiens de gagner beaucoup d’argent cette année.

Rangées de silos en acier sous un ciel bleu.
L’Australie a produit deux récoltes record consécutives de canola. (Laurissa Smith)

« La situation en Ukraine n’a fourni qu’une autre plate-forme élevée pour le prix du canola », a déclaré M. Goddard.

Il a déclaré que la forte demande de biocarburants en Europe et aux États-Unis était un autre facteur.

Troubles du marché mondial

Plus récemment, le gouvernement indonésien a interdit l’exportation d’huile de palme vendredi dernier.

En tant que premier fournisseur mondial, les analystes prédisent que la demande d’autres graines oléagineuses augmentera en conséquence.

« Dans les rayons des supermarchés en Indonésie, ils voient les prix de l’huile végétale augmenter, alors pour essayer de contenir cela, le gouvernement a interdit l’exportation d’huile de palme », ​​a-t-il déclaré.

Une paire de mains masculines portant une montre en acier et en or tient des graines de canola qui débordent sur le sol.
Les prix du canola en Australie sont actuellement élevés, se vendant à environ 990 $ la tonne.(ABC rural : Jane McNaughton)

« Avec ce type de niveau de prix, cela encouragera plus que probablement les producteurs à reconsidérer l’espace qu’ils pourraient allouer au canola, et nous pourrions voir à nouveau une assez grande superficie plantée en canola », a-t-il déclaré.

Andrew Whitelaw des marchés Thomas Elder a déclaré que l’huile de palme est la plus utilisée dans le monde.

« Cela signifie que les prix à terme du canola dans le monde, au Canada et en France, ont augmenté, comme l’huile de soja », a déclaré M. Whitelaw.

« Nous devrions commencer à voir une partie de cette positivité des prix à l’étranger se répercuter sur les prix australiens », a-t-il déclaré.

Il a dit que même si le coût par tonne devait chuter de 200 $ cette année, ce sont toujours de bons prix.

Des conditions saisonnières favorables sont prévues sur la côte est de l’Australie pour les mois à venir, avec La Nina qui devrait se poursuivre.

Agriculteur, Chris Groves, debout devant son tracteur poussiéreux sur sa ferme dans un enclos avec un arbre derrière, a l'air sérieux.
Le fermier Cowra, Chris Groves, veut une année moyenne de précipitations pour tirer le meilleur parti de sa récolte. (ABC Nouvelles: Luke Wong)

Optimisme pour la saison à venir

Les agriculteurs du centre-ouest de la Nouvelle-Galles du Sud terminent la plantation de canola.

Chris Groves, qui dirige une entreprise de cultures mixtes entre Cowra et Canowindra, a déclaré qu’avec les prix actuels, « beaucoup de gens aimeraient mettre plus de canola ».

M. Groves a déclaré que la courte rafale de pluie après quelques mois secs avait créé une saison de plantation idéale.

« Cela donne simplement aux gens qui plantent beaucoup de confiance pour aller de l’avant, peut-être mettre un peu d’engrais supplémentaire et espérer une bonne année.

Bien qu’il ait averti, les prix devraient rester élevés pour compenser ce qu’il a décrit comme des coûts d’intrants « exorbitants ».

« Le prix de l’engrais a presque doublé. Le carburant nous coûte une fortune absolue, même le prix des graines de canola a beaucoup augmenté », a-t-il déclaré.

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