Le nouveau plan de l’OMS pour lutter contre l’obésité en Europe


une photo en noir et blanc d'une boîte de conserve écrasée à la verticalePartager sur Pinterest
Un nouveau rapport de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) souligne l’importance des facteurs structurels de l’obésité. James Ross/Stocky
  • L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a publié un nouveau rapport décrivant l’absence de progrès dans le contrôle des taux croissants de surpoids et d’obésité en Europe.
  • Selon le rapport, aucun pays européen n’est sur la bonne voie pour atteindre les objectifs d’obésité fixés par l’OMS en 2015.
  • L’organisation propose de s’attaquer aux facteurs sociétaux qui compromettent une alimentation saine.

En 2015, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a créé un cibler d’arrêter une augmentation des taux d’obésité dans le cadre de leurs efforts pour contenir le nombre de décès dus aux maladies non transmissibles d’ici 2025. Selon le rapport régional 2022 de l’OMS sur l’obésité, aucun des 53 pays de la région européenne n’est actuellement en voie d’atteindre cet objectif .

L’OMS a publié un plan pour accélérer les progrès vers la réduction de l’obésité qui met moins de fardeau sur l’individu pour maintenir de saines habitudes alimentaires.

Dans un communiqué de presse annonçant le rapport, l’OMS déclare :

« Le nouveau rapport de l’OMS décrit comment les interventions politiques qui ciblent les déterminants environnementaux et commerciaux d’une mauvaise alimentation au niveau de l’ensemble de la population sont susceptibles d’être les plus efficaces pour inverser l’épidémie d’obésité, lutter contre les inégalités alimentaires et parvenir à des systèmes alimentaires écologiquement durables ».

Le Dr Joshua Petimar, chercheur au sein du département de médecine des populations du Harvard Pilgrim Health Care Institute et de la Harvard Medical School de Boston, a déclaré Nouvelles médicales aujourd’hui« L’amélioration de la nutrition et de la santé nous oblige à déplacer notre attention de la ‘responsabilité personnelle’ vers des solutions plus larges à l’échelle de la société. »

« Les comportements alimentaires sont influencés négativement par de nombreux facteurs macroscopiques, tels que les pratiques prédatrices de l’industrie, le manque d’accès à la nourriture, le caractère inabordable des aliments sains, etc. Les solutions proposées qui se concentrent sur la responsabilité individuelle sans cibler les facteurs sociétaux ne traitent pas les principales menaces à la nutrition et à la santé des populations.

Le rapport constate que les obstacles à la mise en œuvre de politiques efficaces contre l’obésité comprennent « le récit continu selon lequel la lutte contre l’obésité relève de la responsabilité de l’individu et non de la responsabilité de la société au sens large, y compris les gouvernements ».

Arthur Delcourtdiététicienne diplômée et scientifique biomédicale à l’Université Catholique de Louvain en Belgique, commente le rapport via Twitteren disant: « Tellement triste de constater que l’obésité [continues its] l’épidémie sévit dans le monde entier. Selon le nouveau rapport de l’OMS, 25% des citoyens européens [have obesity]… C’est un gros échec pour les politiciens, les organisations de santé publique, le personnel médical et les chercheurs.

Dans le communiqué de presse, le directeur régional de l’OMS pour l’Europe, le Dr Hans Henri P. Kluge souligne l’universalité de la montée de l’obésité :

« L’obésité ne connaît pas de frontières. En Europe et en Asie centrale, aucun pays n’atteindra l’objectif mondial de l’OMS en matière de MNT consistant à enrayer la montée de l’obésité. Les pays de notre Région sont incroyablement divers, mais chacun est confronté à un certain degré de défi.

« En créant des environnements plus favorables, en promouvant l’investissement et l’innovation dans le domaine de la santé et en développant des systèmes de santé solides et résilients, nous pouvons changer la trajectoire de l’obésité dans la Région.

Le rapport révèle que 59 % des adultes en Europe sont en surpoids ou souffrent d’obésité. Chez les enfants, 29 % des garçons et 27 % des filles sont considérés comme obèses.

Le problème a été exacerbé pendant la pandémie, selon une étude citée par l’OMS, entraînant une forte augmentation des taux de surpoids et d’obésité.

L’OMS estime que le surpoids et l’obésité sont responsables de plus de 13% des décès – 1,2 million – dans la région chaque année. On pense également qu’ils sont les principaux facteurs comportementaux à l’origine du handicap, à l’origine de 7% des cas.

L’obésité a été liée aux maladies cardiovasculaires, au diabète de type 2 et aux maladies respiratoires chroniques. L’obésité étant liée à 13 cancers, l’OMS la considère comme « directement responsable » d’au moins 200 000 nouveaux cas de cancer chaque année.

Pour les pays qui financent les soins de santé nationaux, l’obésité est également coûteuse, consommant directement jusqu’à 8 % des coûts de santé globaux dans les pays de l’UE en 2014. L’OMS cite également des recherches qui ont révélé qu’il en coûte 30 % de plus pour traiter les personnes obèses que les autres.

L’OMS propose une approche globale pour créer une culture qui encourage une alimentation saine et a annoncé une série de politiques :

  • « [T]la mise en œuvre d’interventions fiscales (telles que la taxation des boissons sucrées ou des subventions pour les aliments sains)
  • Restrictions sur la commercialisation d’aliments malsains pour les enfants
  • Amélioration de l’accès aux services de prise en charge de l’obésité et du surpoids dans les soins de santé primaires, dans le cadre de la couverture sanitaire universelle
  • Des efforts pour améliorer l’alimentation et l’activité physique tout au long de la vie, y compris les soins avant la conception et pendant la grossesse, la promotion de l’allaitement, les interventions en milieu scolaire et les interventions visant à créer des environnements qui améliorent l’accessibilité et l’abordabilité d’aliments sains et les possibilités d’activité physique.

« Le rapport @WHO Europe Obesity souligne qu’un engagement politique de haut niveau est crucial pour soutenir les politiques nationales sur l’obésité, ce qui contribuera à soutenir la résilience des systèmes de santé. »

– Le Association européenne pour l’étude de l’obésitépassant par Twitter

L’OMS souligne l’importance pour les nations de rassembler la volonté politique de résoudre l’épidémie d’obésité, déclarant :

« Toute politique nationale visant à résoudre les problèmes de surpoids et d’obésité doit s’appuyer sur un engagement politique de haut niveau. Ils doivent également être complets, atteindre les individus tout au long de leur vie et cibler les inégalités ».

« Les efforts de prévention de l’obésité doivent tenir compte des déterminants plus larges de la maladie, et les options politiques doivent s’éloigner des approches qui se concentrent sur les individus et s’attaquer aux facteurs structurels de l’obésité. »



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