Krab Queenz Seafood and Daiquiris et Harlem Legend Dapper Dan Presents, Krab Queenz Harlem – Le plus grand restaurant de fruits de mer appartenant à une femme noire de l’histoire de New York

Fondateur et PDG de Krab Queenz Seafood et Daiquiris Argile Tonique annonce le 8e emplacement de la franchise avec ambassadeur Dapper Dan et Bonjour Krab Queenz Harlem.

L’entrepreneuse en série noire et philanthrope Tonique Clay monte en flèche dans l’industrie alimentaire avec l’annonce de son emplacement historique à Harlem, NY. Servir de premier emplacement de la franchise à New York, Krab Queenz Harlem est de 11 000 pieds carrés et est le plus grand restaurant de fruits de mer au monde appartenant à une femme afro-américaine. La célèbre chaîne de fruits de mer basée en Louisiane ouvrira son premier restaurant à New York dans l’ancien Harlem Olive Garden sur la 125e rue. L’emplacement ne pourrait pas être plus parfait pour le restaurant né dans le sud car il se trouve au cœur de la Mecque noire au coin de Malcolm X Boulevard et sert de voisins à Whole Foods Market et au géant du meuble Raymour et Flanigan. Depuis ses premières racines de Harlem, la région a été modifiée mais conserve encore bon nombre de ses caractéristiques, attributs et esthétiques de Harlem.

Dapper Dan a été nommé nouvel ambassadeur et consultant de Krab Queenz Harlem pour aider à créer une atmosphère authentique de Harlem. L’expertise de Dan dans la mode, le design et les gens a béni le restaurant. D’une section privée aux chemises d’uniformes portées par les employés le jour de l’ouverture, les concepts de Dapper Dan’s Harlem sont intégrés dans tout le restaurant. L’influence de Dapper Dan sera également visible dans les événements sociaux et communautaires uniques du restaurant.

« Krab Queenz est une marque qui est fière d’offrir une excellente expérience culinaire à chacun de nos clients. Nous voulons que nos clients se sentent comme une famille dans nos établissements en plus de proposer nos délicieuses recettes. C’est la chose à faire dans le sud », a déclaré la fondatrice Tonique Clay.

« Nous prévoyons d’élever la barre avec l’emplacement de Harlem. Nous nous sommes associés au légendaire Dapper Dan pour la création de ce lieu. Ensemble, nous avons prévu plusieurs événements pour célébrer, redonner et impliquer les communautés locales, et c’est une bénédiction d’ouvrir à Harlem. Pourtant, c’est une bénédiction encore plus grande de pouvoir donner.

Fondé à Baton Rouge, en Louisiane, en 2016, Krab Queenz s’est depuis étendu à travers le sud-est avec des restaurants à Houston, Atlanta, Hattiesburg et Jackson, Miss. et plus encore. Le succès de la franchise peut être attribué à sa bonne nourriture, à ses clients fidèles et à ses initiatives communautaires à l’échelle nationale. La clé du succès de Krab Queenz Seafood est qu’il opère sur l’hospitalité du sud et se targue d’offrir une expérience culinaire unique. Ces fondamentaux ont aidé Krab Queenz à propulser son large public sur les réseaux sociaux. Krab Queenz Harlem ouvre ses portes le 11 juin 2022, animé par un grand nombre de notables de Harlem, dont l’ambassadeur Dapper Dan, avec une grande célébration d’ouverture en hommage à Harlem. La grande cérémonie d’ouverture débutera à 13h00.